12 คาเฟ่สายชิลล์ที่มีขนมแสนอร่อยและมุมนั่งเล่นสุดเจ๋งในกรุงโตเกียว

คาเฟ่สายชิลล์กรุงโตเกียว

สวัสดีครับเพื่อน ๆ ทุกคน เรามาต่อกันจากบทความในครั้งก่อนกันที่เราได้พาทุก ๆ คนไปรู้จักกับเหล่าคาเฟ่สุดเก๋ที่ไม่ควรพลาดในโตเกียวทั้ง 6 ร้าน แรกกันไปแล้ว ในบทความ 12 คาเฟ่สายชิลล์ที่มีขนมแสนอร่อยและมุมนั่งเล่นสุดเจ๋งในกรุงโตเกียว เรื่องนี้ เราก็จะพาทุกคนไปรู้จักกับ 6 ร้านที่เหลือกัน ซึ่งจะมีร้านไหนที่น่าสนใจบ้างเราไปรับชมกันเลยครับ 

12 คาเฟ่สายชิลล์ที่มีขนมแสนอร่อยและมุมนั่งเล่นสุดเจ๋งในกรุงโตเกียว

ร้าน Little Nap COFFEE STAND / yoyogi-koen / กล่องสีเทาที่ควรใช้เวลาอ้อยอิ่ง

ร้าน Little Nap COFFEE STAND / yoyogi-koen / กล่องสีเทาที่ควรใช้เวลาอ้อยอิ่ง
ร้าน Little Nap COFFEE STAND / yoyogi-koen / กล่องสีเทาที่ควรใช้เวลาอ้อยอิ่ง

บริเวณใกล้สวนสาธารณะขนาดใหญ่กลางมหานครโตเกียว แอบมีร้านกาแฟแสน cozy มีสไตล์ สงบร่มเย็น และเป็นกันเอง หลบอยู่ในถนนสายเล็กๆ ที่ขนาบด้วยรั้วต้นไม้ร่มรื่นสองข้างทาง ซ่อนตัวจากความวุ่นวายของเมืองใหญ่แห่งนี้ได้เป็นอย่างดี แหม่บรรยายไปโน่น แต่ก็เป็นงั้นจริง ๆ แหละ นอกจากหน้าตาร้านรูปกล่องสีเทาเข้มจะฮิปและมีเอกลักษณ์แล้ว ข้างในร้านก็โคตรคูล ภายในกล่องสีเทาพื้นที่ไม่มากนัก ด้านนึงบรรจุเคาน์เตอร์วางโชว์ to-go product ต่างๆนานาและขนมปังน่ากินหลายอย่าง มีบาริสต้าหนุ่มที่ดูกระตือรือร้นง่วนอยู่หลังเครื่องชงกาแฟ Synesso ตัวสวย อีกฟากหนึ่งเป็นที่นั่งบาร์สำหรับลูกค้า หันเข้ากระจกมองออกไปหน้าร้านได้ เครื่องเสียงวินเทจถูกจัดวางไว้ แสดงความเป็น music lover ของเจ้าของร้านเป็นอย่างดี ชวนนึกถึงฉากบาร์เท่ๆในหนังฝรั่งสักเรื่อง ที่นี่ไม่ได้มีแค่กาแฟนะ ยังมี icecream และเมนู kid’s drinks แบบเบาๆอีกด้วย ได้ Iced americano มาหนึ่งแก้ว จัดว่าดี หอมแบบไม่เข้มเกินไป ชอบเลย ยิ่งได้เอาออกมานั่งจิบหน้าร้านนี่เป็นอะไรที่ฟินแท้ เครื่องดื่มที่นี่ราคาน่ารักถูกกว่าหลายๆร้านด้วย ที่นี้ก็ได้รู้ละว่าทำไมเป็นร้านกาแฟแต่ชื่อ little nap อยากจะแวะพักผ่อนหย่อนใจสัก nap จริงๆ ใครไปก็อย่าลืมถ่ายรูป signature กล่องสีเทาหน้าตรงไว้เป็นที่ระลึกด้วยนะ

ที่อยู่ร้าน 5 Chome-65-4 Yoyogi, Shibuya City, Tokyo 151-0053 ญี่ปุ่น

เวลาทำการ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 09.00-19.00 น.

ร้าน Fuglen / Yoyogi-koen / vintage norwegian’s wood in tokyo

ร้าน Fuglen / Yoyogi-koen / vintage norwegian’s wood in tokyo
ร้าน Fuglen / Yoyogi-koen / vintage norwegian’s wood in tokyo

มาตามคำแนะนำของบาริสต้าร้านกาแฟอีกแห่งหนึ่ง ที่นี่เป็นร้านกาแฟดังอีกหนึ่งร้านประจำโตเกียว ดูเหมือนจะมีร้านแม่อยู่ที่ Oslo ประเทศ Norway ตกแต่งแนว 50’s Vintage Scandinavian style แม้แดดหน้าร้อนของโตเกียวจะแผดเผาแต่โซน outdoor หน้าร้านก็ยังคงมีประชาชนชาว caffeine addict มานั่งอาบแดดบ่ายกันเรื่อยๆ ที่นี่มีเมล็ดกาแฟ Single Origin ที่คั่วส่งให้ร้านกาแฟอีกหลายร้านในโตเกียว ตกเย็นร้านจะเปลี่ยนเข้าสู่ cocktail bar mode อีกด้วยล่ะ มีความฮิปคัลเจ้อ ลองสั่งอะไรเย็นๆมาดับร้อน และพบว่า iced americano มีความเปรี้ยว เวรี่เปรี้ยว เปรี้ยวอะล้อต น่าจะเป็นความนิยมกาแฟรสแนว fruity ของชาวฮิปโตเกียวกัน  บ่าย ๆ เพลีย ๆ นี่สดชื่นสะดุ้งตาโตเชียว 

ที่อยู่ร้าน 1 Chome-16-11 Tomigaya, Shibuya City, Tokyo 151-0063 ญี่ปุ่น
เวลาทำการ เปิดทุกวัน จันทร์-อังคารตั้งแต่ 8:00 – 22:00 / พุธ-พฤหัสบดีตั้งแต่ 8:00 – 1:00 / ศุกร์ตั้งแต่ 8:00 – 2:00 / เสาร์ตั้งแต่ 10:00 – 2:00 และอาทิตย์ตั้งแต่ 10:00 – 0:00

ร้าน 365日 / Yoyogi-koen / ร้านขนมปังในฝัน

ร้าน 365日 / Yoyogi-koen / ร้านขนมปังในฝัน
ร้าน 365日 / Yoyogi-koen / ร้านขนมปังในฝัน

สำหรับร้านนี้จะดังเพราะเคยลงหนังสือญี่ปุ่นไรสักอย่างมั้ง เกินครึ่งห้องแคบๆนี่เป็นตู้โชว์ขนมปังฟูๆ สีทองอร่าม ที่ดูน่ากินเต็มไปหมด อีกด้านนึงเป็นบาร์ไม้ยาวๆ ไว้ให้นั่งกินขนมปังกับนม กาแฟ หรือน้ำผลไม้ ดีถึงขั้นอยากให้มาเปิดอยู่หน้าบ้าน และสิ่งที่มาตามหาคือ クロッカンショコラ Croquant Chocolate เป็นขนมปังก้อนกลมที่ผากลางยัดไส้ชอคโกแลตไว้เต็ม เพิ่งเคยรู้จักขนมปังหน้าตางี้ มีความทองคำเปลวแปะไว้ด้วย ชิ้นเล็กๆแค่นี้ แต่ราคาไม่เล็กนะครับ ทีเด็ดคือตรงเม็ดๆ chocolate จะคล้ายๆ ข้าวพองรสชอคโกแลตเข้มข้น มันจะเป๊าะแป๊ะกรุบกรอบตอนเคี้ยว ส่วนตัวขนมปังก็นู่มฟูมาก พร้อมครีมชอคโกแลตรสเข้มข้นสอดไส้อยู่ตรงกลางลึกลงไปข้างใน ที่นี่ยังมีขนมปังเด็ดอีกหลายตัวที่น่าสนใจ ไว้ไปอีกต้องกลับไปลองให้ได้เลยเหมาะสำหรับคนรักขนมปังอย่างแท้จริง

ที่อยู่ร้าน 1 Chome-2-8 Tomigaya, Shibuya City, Tokyo 151-0063 ญี่ปุ่น

เวลาทำการ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 07.00-19.00 น.

ร้าน Afternoon Tea TEA STAND / Omotesando / สลัดยามบ่าย และสมูทตี้ดอกไม้

ร้าน Afternoon Tea TEA STAND / Omotesando / สลัดยามบ่าย และสมูทตี้ดอกไม้
ร้าน Afternoon Tea TEA STAND / Omotesando / สลัดยามบ่าย และสมูทตี้ดอกไม้

อีกร้านฟรุ้งฟริ้งแนวแม่บ้านญี่ปุ่นจิบชายามบ่ายที่เต็มไปด้วยผู้หญิง ร้านนี้มีเมนูอาหารทั้ง salad, pasta, soup, omelette, pho ดู healthy และสวยงาม เน้นดอกไม้โปรยปราย เหมาะกับมื้อสวยๆสาวๆ ไม่เบาไม่หนักมากเกินไป ดังนั้นขอสั่งเมนูสวยๆหญิงๆ สักจาน เลือกสลัดสำหรับมื้อบ่ายนี้ Spring Chopped Salad เป็นสลัดไก่ โปรยสตรอเบอร์รี่ และ ผัก-คุ-ชี เดรสซิ่ง ตามกระแสผักชีสุดฮิตในญี่ปุ่น เสิร์ฟพร้อมซุปข้าวโพดรสชาติละมุนละไม และขนมปังเนื้อหนึบอีกก้อน และ ที่อร่อยประทับใจมากๆ คือเครื่องดื่มชื่อยาวๆว่า Milk, Herbs, Flowers Fairy’s Tea : Strawberry Rose Mint Smoothie คือเอาเครื่องปรุงที่ใส่มาเรียงกันเป็นชื่อเมนูนั่นเอง มันก็สมูทตี้สตรอเบอร์รี่นั่นแหละ แต่หอมดอกไม้มากๆ เพราะโรยกุหลาบมาเป็นกลีบ และสดชื่นด้วยกลิ่นมินท์ หวานน้อย เย็นชื่นใจ ชอบมาก พักจากความเข้มๆของกาแฟแมนๆได้เป็นอย่างดี

ที่อยู่ร้าน 4 Chome-3-2 Jingumae, Shibuya City, Tokyo 150-0001 ญี่ปุ่น

เวลาทำการ เปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์ เวลา 11:00 – 20:00 และเสาร์-อาทิตย์ เปิดตั้งแต่เวลา 11:00 – 20:00

ร้าน The Roastery by Nozy Coffee / Cat street / คาเฟ่ฮิปถนนแมว

ร้าน The Roastery by Nozy Coffee / Cat street / คาเฟ่ฮิปถนนแมว
ร้าน The Roastery by Nozy Coffee / Cat street / คาเฟ่ฮิปถนนแมว

ลองไปเดินหาแมวที่ถนนแมว ไม่เห็นเจอสักตัว เจอแต่มนุษย์ Harajuku ออกมาเดินแฟชั่นกัน แล้วก็ดันไปเจอร้านกาแฟแห่งหนึ่งที่ฝรั่งล้นทะลักออกมานอกร้าน จึงต้องตามเข้าไปส่องดู บรรยากาศ ฮิปๆ คูลๆ จะนั่งข้างในดูวิวฝรั่ง หรือจะ outdoor ดูสาวฮาราจูกุผ่านไปมาก็ไม่เลว ที่นี่มี Softcream รส Latte ด้วย ต้องลองซะหน่อย มันก็คือSoftcream รส espresso กับ รส milk แบบทูโทนนั่นเอง รสนมออกจะธรรมดา แต่รสกาแฟอร่อย เข้มข้นหอมกาแฟมาก จนเวลากินพร้อมกันรสกาแฟจะเข้มกลบรสนมเลย ที่สำคัญคือไม่หวาน และที่พลาดไม่ได้อีกอย่างก็คือ item ที่วางล่อไว้เต็มร้านเค้าล่ะ เจ้าขวด Coffee Porter นี้ เค้าว่านี่ไม่ใช่แค่เบียร์รสกาแฟนะ แต่มันคือ Amber ale ที่ใส่ caramel และ chocolate malt หวานหอมที่มาพร้อมรส sharpๆ จากกาแฟของแบรนด์ Nozy ด้วย ใครเป็นคอเบียร์พลาดไม่ได้เลยนะ

ที่อยู่ร้าน 5 Chome-17-13 Jingumae, Shibuya City, Tokyo 150-0001 ญี่ปุ่น

เวลาทำการ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.ส่วนวันอาทิตย์จะปิด 21.00 น. 

ร้าน Dominique Ansel Bakery / Omotesando / ร้านขนมที่อร่อยที่สุดในหัวข้อนี้

ร้าน Dominique Ansel Bakery / Omotesando / ร้านขนมที่อร่อยที่สุดในหัวข้อนี้
ร้าน Dominique Ansel Bakery / Omotesando / ร้านขนมที่อร่อยที่สุดในหัวข้อนี้

ปีนขึ้นเนิน Omotesando เข้าซอยมาก็มองเห็นกลุ่มคนเข้าคิวกันอยู่ไกลๆ ใช่แล้วล่ะ นั่นต้องเป็นคิว Dominique Ansel แน่ๆ ร้านนี้เปิดตัวในย่าน Soho ที่ New York หลายปีที่แล้ว ดังระเบิดมากกับขนมที่ชื่อ Cronut  จากนั้นก็ไปเปิดสาขาที่  London แล้วคุณโดมินิคก็ตัดสินใจมาเปิดสาขาที่ Tokyo เมื่อปีที่แล้วนี่เอง กระแสถล่มทลายอีกเช่นกัน แถมยังติด Top5 ร้านขนมใน Omotesando ด้วยนะเออ ขนมของเค้าเทพสุดๆ จนมีคนกล่าวว่า ขนมของคุณโดมินิคคุ้มค่าทุกการยืนรอคิว ดูจากความแน่นของมวลชนภายในร้านก็การันตีความดังและเทพของเค้าได้ละ ไม่ต้องหวังจะนั่งกินในร้านเลยจ้าไม่มีที่ว่าง ระหว่างเข้าคิวรอสั่ง order จ่ายเงิน และรอเรียกรับขนมราวครึ่งชั่วโมง เราก็จะได้เดินผ่านตู้เบเกอรี่ละลานตาน่ากินเต็มไปหมด พระเอกของวันนี้  Cookie Shot เมนูนี้หน้าตาน่าสนใจมาก presentation ล้ำ ต้องขอทำความรู้จักหน่อย หน้าร้านติดป้ายว่า Cookie Shot จะเสิร์ฟ 3pm เป็นต้นไปเท่านั้น โชคดีที่มาพอดีเวลาเลยไม่ต้องรอนาน Cookie Shot เป็นการนำ chocolate chip cookie มาทำเป็นแก้วแล้วเท Vanilla milk ลงไปจนเต็ม เวลากินจะสนุกมาก คือจะต้องแอบดื่มนมไปนิดนึงก่อนแล้วกัดแก้วคุกกี้ตาม ไม่งั้นนมจะหก เป็นขนมที่มีความขี้เล่น ส่วนนางเอกวันนี้คือ Frozen S’MORES อีกเมนูดังระดับ must eat ของที่นี่ ความเด็ดมันเริ่มตั้งแต่พนักงานจะเรียกคิวคุณมารับขนม แต่เค้าจะยังทำไม่เสร็จนะ เค้าจะเอาเจ้า S’MORES นี่มาเบิร์นต่อหน้าให้ได้ร่วมลุ้น ดูเพลินๆ ถ่ายรูป ถ่ายคลิปกันไปด้วย ทำเสร็จก็เสิร์ฟเลย โอ้โฮ  ดูสนุกชะมัด เจ้า Frozen S’MORES มันคือมาร์ชเมลโล่รสน้ำผึ้งที่นำไปเบิร์น ทำให้ได้รสชาติหวาน ๆ นุ่มๆ หอมๆ อุ่นๆ ข้างในอัดแน่นไปด้วยไอติมวนิลลารสชาติละมุนละไมที่หุ้มด้วยเกล็ดคุกกี้ชอคโกแลตกรุบกริบ เวลากัดแล้วได้สัมผัสทั้งสามชั้นมันเป็นอะไรที่เจ๋งมาก พีคมากกกกกก น้ำตาจะไหล ทั้งหน้าตาขนม ทั้งการ present ทั้งรสชาติ ทั้งวิธีการกิน ทั้งราคาค่อนข้างแพงแต่รู้สึกว่าคุ้มค่า ชอบมาก ตื้นตัน กินแล้วอยากตีลังกา ยกให้เป็นร้านขนม rank no.1 ของทริปเลย

ที่อยู่ร้าน ญี่ปุ่น 〒150-0001 Tokyo, Shibuya City, Jingumae, 5 Chome−7−14 Qc Cube 新宮前57

เวลาทำการ เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00-19.00 น.

สรุป

ร้าน Dominique Ansel Bakery / Omotesando / ร้านขนมที่อร่อยที่สุดในหัวข้อนี้

แล้วก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว สำหรับบทความ 12 คาเฟ่สายชิลล์ที่มีขนมแสนอร่อยและมุมนั่งเล่นสุดเจ๋งในกรุงโตเกียวเรื่องนี้ หวังว่าจะถูกอกถูกใจผู้อ่านทุก ๆ คนนะครับ โดยเฉพาะสายคาเฟ่ ที่ถ้ามีโอกาสก็อย่าลืมแวะไปตามร้านที่เราปักหมุดเอาไว้กันได้เลย ส่วนในวันนี้ผมก็ต้องขอตัวลาไปก่อนแล้ว ไว้พบกันใหม่ในบทความครั้งหน้า สวัสดีครับ

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (146) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)