แจกพิกัดร้านคาเฟ่ชาเขียวรสเลิศในกรุงเทพและปริมณฑล ที่ Matcha Lover ต้องไปลองสักครั้ง EP.1

แจกพิกัดร้านคาเฟ่ชาเขียวรสเลิศในกรุงเทพและปริมณฑล-ที่-Matcha-Lover

มาแล้วกับเรื่องที่หลาย ๆ คนรอคอย ที่ไม่ต้องบินไปถึงญี่ปุ่นก็ฟินกับ Matcha รสชาติดีใกล้ ๆ บ้านคุณได้ โดยในครั้งนี้เราจะพาทุกคนไปพบกับ บทความ แจกพิกัดร้านคาเฟ่ชาเขียวรสเลิศในกรุงเทพและปริมณฑล ที่ Matcha Lover ต้องไปลองสักครั้ง EP.1 เรื่องนี้ ที่ได้รวบรวมเราร้านคาเฟ่ Matcha รสชาติต้นตำหรับญี่ปุ่น ในกรุงเทพและพื้นที่ใกล้เคียงมาฝากกัน จะมีร้านไหนใกล้บ้านบ้างนะเราไปรับชมกันเลย

ร้านคาเฟ่ชาเขียวรสเลิศในกรุงเทพและปริมณฑล 

ร้าน RURU sense

ร้าน RURU sense
ร้าน RURU sense

RURU sense ร้านชาเขียวเล็กๆ ที่ตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้ บาร์ชงชาเป็นปูนเปลือยที่ดูไม่แตกต่างแต่ลงตัวด้วยสไตล์ญี่ปุ่น ทางร้านขายชาคุณภาพเยี่ยมชงสดแก้วต่อแก้วให้เห็นที่บาร์ และคุณจะได้สัมผัสถึงรสอูมามิ นุ่มละมุน รสเข้มข้นของชาญี่ปุ่นแท้ๆ มีเมนูเครื่องดื่มให้เลือก 10 กว่าเมนู ไม่ว่าจะหมวด Original ที่มีทั้งมัทฉะ เกนไมฉะ โฮจิฉะ ชานมไต้หวัน หมวด RURU Seasonal Drink ที่ชื่อเครื่องดื่มตั้งตามฤดูกาลที่ทางร้านปรับสูตรมาแล้วอย่างลงตัว เช่น Frist Rain , Winter Melody หรือหมวด Tropical Drink มีเครื่องดื่มชาเขียวที่ไม่ผสมนมแต่ผสมน้ำผลไม้ให้เลือก ถ้าใครยังคิดไม่ออกว่าจะสั่งเมนูไหนก็ปรึกษารสชาติที่ต้องการกับคนชงชาได้เลย และอีกเมนูที่ไม่ควรพลาดเมื่อมา RURU sense คือหมวดไอศกรีมที่เป็นแบบโฮมเมดจากมัทฉะ และ เกนไมฉะ

ร้าน RURU sense

ที่อยู่ : ซ.ลาดพร้าว18 ข้างคอนโดไลฟ์ (เดินทางด้วย MRTลาดพร้าว ทางออก 2) 

เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.00 – 18.30 น. 

เบอร์ติดต่อ : 093 016 7679

Facebook : RURU sense

ร้าน Tori Cafe Thailand

ร้าน Tori Cafe Thailand
ร้าน Tori Cafe Thailand

Tori Cafe Thailand ร้านเปิดใหม่ย่านพระราม 2 ที่มีตั้งแต่ชาเขียวญี่ปุ่น ชาดำ ชาอู่หลง ชาขาว ชาสมุนไพร กาแฟ โกโก้ ส้มยูสุ น้ำผลไม้ ขนมเบเกอรี่ ไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟ และอาหาร ด้านชาเขียว Tori Cafe Thailand มีชาเขียวญี่ปุ่นอย่าง มัทฉะ ที่มี 3 เกรดให้เลือก Standard / Premium / Prestigious มีความหอมกลมกล่อม, โฮจิฉะ หรือชาเขียวคั่ว หอมคั่ว ติดฝาดเล็กน้อย, เซนฉะ ชาเขียวยอดนิยมของคนญี่ปุ่นมีจุดเด่นด้านความหอมและนุ่มนวล มีรสหวานปลายๆ, เกนไมฉะ ชาเขียวผสมข้าวคั่วญี่ปุ่น โทนกลิ่นจะผสานระหว่างชาเขียวและข้าวคั่วญี่ปุ่น, เบนิฟูกิ ชาเขียวที่ใบชามีสารต้านอนุมูลอิสระ รสชาติติดฝาดนิดหน่อย และสุดท้าย กาบาลอง ชาเขียวบ่มแบบสุญญากาศ มีรสชาติคล้ายอู่หลงนิดๆ ซึ่งต่างกับชาเขียวญี่ปุ่นปกติทั่วไป มาที่ Tori Cafe Thailand คุณสามารถเลือกได้ว่าต้องการให้เสิร์ฟแบบเป็นแก้ว  หรืออยากนั่งทานยาวๆทำงานหรืออ่านหนังสือทั้งวันก็สามารถเลือกเสิร์ฟแบบเป็นกาชาได้ แถมมีน้ำร้อนให้เติมได้เรื่อย ๆ

ร้าน Tori Cafe Thailand

ที่อยู่ : ตั้งอยู่บริเวณศูนย์การค้าดีแคทลอน สาขาพระรามสอง

เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 08.00 – 21.00 น

เบอร์ติดต่อ : 063 193 3420

Facebook : Tori Cafe Thailand

ร้าน MTCH , สาขากรุงเทพฯ

ร้าน MTCH , สาขากรุงเทพฯ
ร้าน MTCH , สาขากรุงเทพฯ

MTCH มัทฉะบาร์ที่ให้ความรู้สึกโมเดิร์น ร่วมสมัย ดูแปลกตากว่าห้องชา หรือร้านชา ในแบบที่เราคุ้นเคยแต่ยังคงความมินิมอล ทางร้านนำเข้ามัทฉะหลายสายพันธุ์จากหลายเมืองในประเทศญี่ปุ่น และเลือกใช้ชาสายพันธุ์เดี่ยว (Single Cultivar) ที่จะทำให้รู้รสชาติ เอกลักษณ์ ความโดดเด่นของชาแต่ละสายพันธุ์ที่แท้จริง ใครอยากลองเครื่องดื่มมัทฉะที่ทางร้านรังสรรค์เมนูด้วยความตั้งใจสามารถไปลองได้ที่ MTCH ไม่ได้มีแค่มัทฉะ แต่ทางร้านยังมีเครื่องดื่มโฮจิฉะเป็นอีกตัวเลือกและยังมีขนมด้วยไม่ว่าจะเป็น MTCH™ Cheesecake, MTCH™ PANNA COTTA, Banana Walnut Bread และไอศกรีมชาเขียวที่มีให้เลือกถึง 4 ระดับ

ร้าน MTCH , สาขากรุงเทพฯ

ที่อยู่ : 65 ซอยพหลโยธิน 5 กรุงเทพฯ (สามารถเดินทางโดย BTS อารีย์ ทางออก 2 *ทางร้านไม่มีที่จอดรถ)

เวลาทำการ : เปิดเวลา 09.00 – 18.00 น. (ร้านหยุดทุกวันอังคาร)

เบอร์ติดต่อ : 065 691 3584

Facebook : MTCH

ร้าน Chaya Teahouse

ร้าน Chaya Teahouse
ร้าน Chaya Teahouse

Chaya Teahouse เชิญสัมผัสกับกลิ่นอายความเป็นเจเปนนิส ที่จะทำให้คุณเหมือนได้นั่งอยู่ที่ห้องชาในประเทศญี่ปุ่นจริงๆ ความร่มรื่นของด้านนอกร้านและตัวร้านที่เป็นบ้านให้ความรู้สึกที่อบอุ่นตั้งแต่มาเยือน ภายในร้านมีการตกแต่งให้เป็นห้องชาญี่ปุ่นแบบดั้งเดิมเป็นห้องเสื่อตาตามิ และมีบริเวณที่นั่งแบบโต๊ะ เรียบง่าย เหมือนอยู่บ้าน ทางร้านเน้นการใช้ชาออร์แกนิกจาก Shizuoka และ Kyoto โดยเลือกสรรมาจากไร่โดยตรง เน้นชาสายพันธุ์เดี่ยว (Single Cultivar) จากแหล่งที่ปลูกเฉพาะเจาะจง (single origin) และยังมีชาคุณภาพสูง เช่น มัทฉะเกรดพิธีชงขา (ceremonial grade) และชาใบเช่นเกียวคุโระ เมนูแนะนำที่ทางร้านขอเสนอเครื่องดื่ม Usucha Set, Cold Usucha, Chaya Latte ขนม Dorayaki Fresh Matcha Cream และไอศกรีม Koicha with Vanilla Ice Cream, Hojicha Ice Cream, Yuzu Sorbet with Dango Brulee ส่วนใครสนใจชงชาเองที่บ้านทาง Chaya Teahouse มีชาเขียวให้ลูกค้าซื้อไปชงเองที่บ้านด้วย พร้อมทั้งมีอุปกรณ์ชงชาจำหน่าย และยังไม่หมดทางร้านมีเวิร์คชอปหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการชงชาญี่ปุ่นพื้นฐาน (Japanese Tea 101) พิธีชงชา การทำขนมญี่ปุ่นชนิดต่าง ๆ การจัดดอกไม้แบบญี่ปุ่น (Ikebana) ที่สอนโดยผู้เชี่ยวชาญจากทั้งญี่ปุ่นและไทย เหมาะกับผู้ที่สนใจด้านชาและวัฒนธรรมญี่ปุ่นสุด ๆ

ร้าน Chaya Teahouse

ที่อยู่ : 7 ซอยประดิพัทธ์ 14 ถนนประดิพัทธ์ พญาไท กรุงเทพฯ (ที่จอดรถในร้านมีจำกัด หรือจอดได้ที่ที่จอดรถของ The Camping Ground)

เวลาทำการ : เปิดวันอังคาร – อาทิตย์ เปิดเวลา 10.00 – 18.00 น. และ ร้านหยุดทุกวันจันทร์

เบอร์ติดต่อ : 062 198 2294

Facebook : Chaya Teahouse

ร้าน Spring matcha

ร้าน Spring matcha
ร้าน Spring matcha

Spring matcha ร้านชาเขียวมัทฉะที่เป็นมากกว่าร้านขายเครื่องดื่ม ชาส่วนใหญ่มาจากหลายเมืองในเกียวโตจากความรัก ความสนใจ เจ้าของร้านที่ได้คัดเลือกมัทฉะพันธุ์เดี่ยว และแหล่งปลูกเดี่ยว (Single Cultivar and Single Origin) มาทั้งหมด 5 ตัว ที่สามารถทำมัทฉะลาเต้ได้ดี โดยที่มีกลิ่น รส และจุดเด่นชัดเจน ใครอยากลองเครื่องดื่มแล้วยังเลือกไม่ถูกทางเจ้าของร้านขอเสนอเมนูแนะนำอย่าง Lactose Free Matcha Latte, Yuzu Sparkling Matcha และ Matcha Chocolate ด้วยความหลงรักชาเขียวทางร้านเลยไม่ได้แค่จำหน่ายแค่เครื่องดื่มแต่ยังนำเข้าและจำหน่ายผงชาเขียวมัทฉะด้วย แอบกระซิบว่าทางร้านมี 2 โลเคชั่นให้เลือกคือ Spring matcha หมู่บ้านสัมมากร และ Spring Matcha Specialty @ Ekkamai

ร้าน Spring matcha

ที่อยู่ : 159/23 หมู่บ้านสัมมากร รามคำแหง110 สะพานสูง และ Spring Matcha Specialty @ Ekkamai 582/10 ซอยสุขุมวิท63 คลองตันเหนือ วัฒนา

เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 09.30 – 17.30 น.

เบอร์ติดต่อ : 095 527 6414

Facebook : Spring matcha

ร้าน Present BKK

ร้าน Present BKK
ร้าน Present BKK

Present BKK กับคอนเซ็ปต์ร้านสุดน่ารัก “เพราะปัจจุบัน (adj.) คือของขวัญ (n.)” ร้านในแบบมินิมอลสไตล์ญี่ปุ่นพร้อมผสมผสานเอกลักษณ์ความเป็นไทยเข้าไปด้วยไม่ได้ทำให้ดูแตกต่าง แถมยังเข้ากันมากๆ ด้วย ชาเขียวของทางร้านคัดสรรชาจากวัตถุดิบคุณภาพพรีเมี่ยมเกรดพิธีชงชาหลากหลายสายพันธุ์จากประเทศญี่ปุ่น เพื่อสรรสร้างเครื่องดื่ม ให้ทุกรสสัมผัสเป็น “ของขวัญ ณ ปัจจุบัน” ตามคอนเซ็ปต์ร้านที่แสนอบอุ่นนี้ ขอบอกว่าใครเป็นสายชาเขียวแบบต้นตำหรับชื่นชอบรสชาติดั้งเดิมต้องมาลองรสชาตินุ่ม หอม กลมกล่อม เมนูแนะนำของร้านก็จะมี Believe มัทฉะนมถั่วเหลืองน้ำผึ้ง, Good luck มัทฉะส้มโอลาเวนเดอร์, Harmony มัทฉะโฮจิฉะนม, Clear mind มัทฉะใส ขอบอกว่าชื่อแต่ละเมนูของร้านจะมีความหมายเป็นข้อคิดเชิงบวกด้วย เก๋สุดๆ แต่ถ้าใครไม่ใช่สายนมวัวทางร้านก็มีเมนู มัทฉะนมข้าวโอ๊ต มัทฉะนมถั่วเหลืองน้ำผึ้ง เป็นทางเลือกด้วย ไม่ได้มีแค่เครื่องดื่ม Present BKK ยังมีเมนูเบเกอรี่ ไอศกรีมด้วย

ร้าน Present BKK

ที่อยู่ : ทองหล่อ 25 ซอยแสงเงิน

เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 09.30 – 18.00 น.

เบอร์ติดต่อ : 064 992 2166

Facebook : Present BKK

สรุป

ร้าน Present BKK

เป็นยังไงกันบ้างครับกับทั้ง 6 ร้านที่เราได้หยิบมาให้รับชมกันใน บทความ แจกพิกัดร้านคาเฟ่ชาเขียวรสเลิศในกรุงเทพและปริมณฑล ที่ Matcha Lover ต้องไปลองสักครั้ง EP.1 เรื่องนี้ เจอร้านใกล้ ๆ บ้านที่ต้องไปบ้างหรือยัง ถ้ายังนั้นเราไปต่อกันใน EP. 2 กันเลยครับ 

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (126) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (151) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)