สวัสดีครับ ๆ เพื่อน ๆ กลับมากันแล้วกับหัวข้อการอัพเดทร้านอาหารของปีนี้ ที่เราได้รวบรวมเหล่าร้านอาหารญี่ปุ่นร้านใหม่ ๆ ที่น่าไปลองมาฝากกัน ในบทความ อัพเดท 15 ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ในประเทศไทยปี 2023 ที่ถ้าคุณรักอาหารญี่ปุ่นยิ่งต้องไม่ควรพลาด เรื่องนี้ ซึ่งจะมีร้านอะไรใหม่ ๆ บ้าง เราไปรับชมพร้อม ๆ กันเลยครับ
อัพเดท 15 ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ในประเทศไทยปี 2023 ที่ถ้าคุณรักอาหารญี่ปุ่นยิ่งต้องไม่ควรพลาด
ร้าน Touka สีลม
ร้านอาหารญี่ปุ่นอีกหนึ่งร้านในตัวเมืองที่ได้รับเสียงตอบรับอย่างดีจากผู้ที่เคยไปทานมาแล้ว บรรยากาศดี ได้ฟีลญี่ปุ่นจริงๆ การบริการดีมาก ห้องน้ำสะอาด อาหารอร่อยและหลากหลาย เช่น มิกซ์ซาชิมิบอกซ์ ประกอบด้วยปลามากุโระหอยเชลล์ , อุนิ, ไข่ปลาแซลมอนและกุ้งหวาน ปลาสดๆ 7 ชนิดที่ทางร้านคัดสรรมาเป็นพิเศษ สุกียากี้เนื้อวากิว และเมนูอื่นๆอีกมากมาย
Location : ซอยศาลาแดง 1 ข้างโรงแรมบัญดารา สวีท สีลม
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-23.00 น.
ร้าน Kei Izakaya
ร้านอาหารญี่ปุ่น สไตล์อิซากายะ ย่านสุขุมวิท มาพร้อมวัตถุดิบคุณภาพสูงสมราคาที่จ่ายไปอย่างแน่นอน เมนูในร้านก็มีมากมายไม่ว่าจะเป็น ปลาทูตากแห้งย่าง, ข้าวปั้นฮามาจิ, ข้าวปั้นท้องปลาแซลมอน, เรนโบว์โรล, แก้มปลาบุรีย่าง, หอยเชลล์, ข้าวหน้าเนื้อย่าง และของทานเล่นรวมจานหลักอีกหลายสิบเมนู ใครชอบแนวอิซากายะใจกลางเมือง ต้องหาเวลาไปลองกันแล้ว
Location : 19 สุขุมวิท 42 แขวง พระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-22.15 น.
ร้าน Nami Teppanyaki Steakhouse
ห้องอาหารญี่ปุ่นแนวเทปปันยากิระดับหรูหราแห่งโรงแรม JW Marriott เชฟผู้มากฝีมือจะมาทำอาหารที่สดใหม่ตรงหน้า ได้ทั้งอาหารคุณภาพ อิ่มอร่อยกับวัตถุดิบชั้นเลิศ และยังเพลิดเพลินไปกับลีลาทำอาหารของเชฟอีก เป็นคอมโบที่ลงตัวที่จะทำให้มื้ออาหารนั้นพิเศษไม่เหมือนใคร Australian Wagyu beef striploin, Hokkaido Scallops, A5 Miyazaki sirloin slice Usuyak และรายการอื่นๆอีกมากมาย ต้องจัดแล้วไหม
Location : โรงแรมเจดับบลิว แมริออท,4 ถ.สุขุมวิท แขวง คลองเตย เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 10110
เวลาเปิด-ปิด : 17.00-20.15 น.
ร้าน Achita Sushi Bar
ถึงคราวชาวปทุมธาเนี่ยนกันบ้างกับ ร้านอาหารญี่ปุ่น สไตล์คาเฟ่ เป็นหนึ่งร้านอาหารภายใต้เครือของร้าน FUKU ย้ายมาจากร้านเดิมที่อยู่ที่พระราม 9 จุดเด่นของร้าน ขึ้นชื่อในด้านอาหารและการบริการ ที่สำคัญคือเมนูอาหารนั้นใช้วัตถุดิบส่งตรงจากนอร์เวย์ ที่ผ่านการเลือกอย่างพิถีพิถันจากเชฟผู้มากประสบการณ์ จึงมั่นใจได้เลยว่าทั้งคุณภาพและรสชาติอยู่ในระดับดีมาก
Location : โลตัส รังสิต ชั้น1
เวลาเปิด-ปิด : 10.00-20.15 น.
ร้าน Ronin Japanese Restaurant
อีกร้านอาหารญี่ปุ่นจากพัทยาส่งเข้าประกวด ได้รับเสียงตอบรับในทิศทางบวกจากผู้ที่เคยไปทาน ทั้งบรรยากาศดีให้ฟิลเหมือนต่างประเทศ อาหารอร่อย คุ้มค่า คุณภาพดี สดใหม่ พรีเมี่ยมไปอีกขั้นด้วยเมนู โฮตาเตะ, ฮามาจิ, เอ็นกาวะ, โอโทโร่, มาได, วากิว ข้าวหน้าต่างๆ ทุกอย่างทั้งอร่อย ละมุนลิ้น ฟิลความหรูอยู่ที่นี่แล้ว
Location : 571/28 หมู่ 5 ถ.พัทยา – นาเกลือ เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี
เวลาเปิด-ปิด : 12.00-22.15 น.
ร้าน Sushi Mega
ชาวพัทยาต้องลอง ร้านบุฟเฟ่ต์ทานไม่อั้น 90 นาทีเต็ม พร้อมเสิร์ฟความอร่อยด้วยเมนูสุดฟินอย่าง ชุดปลาดิบรวมสุดคุ้ม สเต๊กปลาแซลมอน ซูชิสารพัดหน้า สันคอหมูย่างเกลือ เทมปุระ และรายการอื่นๆอีกมากมายพร้อมชาญี่ปุ่น ใครใกล้แถวนั้นลองแวะมากันได้ ไม่ผิดหวัง
Location : เรนฟอร์เรสคาเฟ่ พัทยา ม.12 ต.หนองปรือ เมืองพัทยา อ.บางละมุง จ.ชลบุรี 20150
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-22.00 น.
ร้าน Aladin sushi & cafe
ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เปิดมานานกว่า 20 ปี ความอร่อยยังคงเป็นตำนานจนถึงตอนนี้ ทางร้านเลือกใช้วัตถุดิบคุณภาพดีเพื่อสร้างสรรค์เมนูให้ได้ความเป็นญี่ปุ่นขนานแท้แต่ยังผสมผสานความเป็นฮาลาลได้อย่างดี ข้าวห่อสาหร่ายม้วนด้วยเนื้อลนไฟ, ข้าวหน้าปลาดิบรวม, ข้าวหน้าเนื้อสเต๊ก, สเต๊กหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ และยังมีอีกหลายเมนูให้ได้ลิ้มลองอีกเพียบแบบไม่อั้น
Location : ถ.ประชาอุทิศ ซอยประชาอุทิศ 23
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-21.15 ปิดเฉพาะวันจันทร์
ร้าน Giants Yakiniku
ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสไตล์ญี่ปุ่น ร้านมีแอร์นั่งเย็นสบายหายห่วง มาพร้อมเมนูปิ้งย่างมากหน้าหลายตาทั้งริบอายออสเตรเลีย, เสือร้องไห้, เปเปอร์พอร์ต และอีกหลายเนื้อคุณภาพ รวมไปถึงเมนูซาชิมิต่างๆและกุ้งแม่น้ำเนื้อแน่น สำหรับใครจองผ่าน Hungry Hub จะได้รับเมนูพิเศษเป็นเนื้อใบพายออสเตรเลีย ลิ้นวัวอาเจนติน่า หอยเชลล์ลาวา สายปิ้งย่างห้ามพลาด
Location : โรงแรมการะบุหนิง ถ.สุขุมวิท สุรศักดิ์ ศรีราชา
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-22.15 น.
ร้าน Nomimono Izakaya
ชาวราชพฤกษ์ไม่ควรพลาดกับ ร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ บุฟเฟ่ต์ 1 ชั่วโมงครึ่งร้านนี้ บรรยากาศร้านค่อนข้างสบายๆ เป็นกันเอง ให้กลิ่นอายความเป็นญี่ปุ่นค่อนข้างชัดเจน พร้อมเสิร์ฟเมนูสุดพรีเมี่ยมเอาใจคนรักอาหารญี่ปุ่นอย่าง ปลาไหล, หอยเชลล์, แซลมอน, ฮามาจิ, ทูน่า หรือจะเป็นซูชิหน้าต่างๆ ใครชอบหม้อนาเบะที่ร้านก็มีให้เช่นกัน ยังมีเมนูอีกหลายอย่างรอให้ไปค้นพบความอร่อย ต้องอย่าพลาดกันเลย
Location : ซ.ราชพฤกษ์ 36 ถ.ราชพฤกษ์
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-19.30 น.
ร้าน BABA IKI โรงแรมศรีพันวา
เมื่อพูดถึงภูเก็ตจะมองข้ามห้องอาหารสุดหรู คู่กับวิวทะเลชวนฝันในโรงแรมระดับ 5 ดาวไปไม่ได้ ที่นี่ทุกอย่างล้วนอยู่ในระดับสูง อาหาร ทิวทัศน์ บรรยากาศ บอกเลยว่าทั้งอิ่มกายและอิ่มใจไปพร้อมกัน วัตถุดิบสดใหม่เสมอทั้งโอโทโร่, ทูน่า, กุ้งลายเสือ, ปลาหิมะ และอีกหลากหลายเมนูคุณภาพ องค์ประกอบทั้งหมดจะรังสรรค์ให้มื้ออาหารของคุณกลายเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด
Location : โรงแรมศรีพันวา ภูเก็ต
เวลาเปิด-ปิด : 12.00-22.00 น.
ร้าน Kuma Sushi
อีกหนึ่งร้านอาหารญี่ปุ่นในภูเก็ตที่ต้องลองไปให้ได้ เพราะร้านนี้ถือเป็น ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียมเจ้าแรกในภูเก็ต เชฟที่รังสรรค์เมนูต่างๆ ก็มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปี จึงการันตีคุณภาพและความอร่อยส่งตรงจากครัวถึงทุกท่านอย่างแน่นอน ซูชิ หอยเชลล์อบชีส ชูโทโร่ เนื้อวากิว ทุกอย่างคือจัดเต็มได้แบบไม่อั้น ที่สำคัญถ้าจองผ่าน Hungry Hub รับไปเลย ซูชิฟัวกราส์ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น ละลายในปาก ใครรักอาหารญี่ปุ่นต้องมาลิ้มลองให้ได้
Location : ถนนเยาวราช ตำบลตลาดใหญ่ อำเภอเมืองภูเก็ต
เวลาเปิด-ปิด : 12.00-22.15 น.
ร้าน Masaki Japanese Premium Buffet
ยังอยู่กันที่ภูเก็ตกับร้านอาหารญี่ปุ่นบุฟเฟ่ต์พรีเมียม แนวฟิวชั่น วัตถุดิบที่ใช้บอกเลยว่าพรีเมี่ยมทั้งนั้น จัดเต็มกับอาหารญี่ปุ่นสุดหลากหลาย ซูชิ ซาซิมิ แซลมอน เมนูของทอด ของทานเล่น และอีกเพียบ พิเศษ! หากจองผ่าน Hungry Hub เตรียมรับเมนูพิเศษฟรี Ocean Raw ปลาดิบรวมพรีเมียม สั่งได้ไม่อั้น! ดีลดีๆ แบบนี้ห้ามพลาดเลยนะ
Location : ถนน เทพกระษัตรี-ในยาง ห่างจากสนามบินนานาชาติภูเก็ต ไม่ถึง 2 กิโลเมตร
เวลาเปิด-ปิด : 12.00-21.15 น.
ร้าน Benihana Riverside
ร้านอาหารญี่ปุ่น ระดับหรูติดริมน้ำในโรงแรมอนันตราในสไตล์เทปันยากิ คือ เชฟจะมาทำอาหารให้ตรงหน้า ต้องการแบบไหนสั่งได้ พูดคุยได้ หมู ไก่ อาหารทะเลมีให้ครบ ซูชิและซาชิมิก็มีให้เช่นกันและรับประกันคุณภาพเลยว่าสดใหม่ อร่อยแน่นอน แถมบรรยากาศและวิวสวยงามมาก
Location : ริเวอร์ไซด์ พลาซ่า ชั้น3 สำเหร่ กรุงเทพมหานคร
เวลาเปิด-ปิด : 12.00-22.30 น.
ร้าน Nigiwai Sushi
ข้ามไปทางต่างจังหวัดกันบ้างที่พัทยา ร้านนี้ยกขบวนอาหารญี่ปุ่นมาให้แบบจัดเต็มในรูปแบบบุฟเฟ่ต์ รวบรวมเมนูอาหารมากหน้าหลายตาทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยอย่างกุ้งเทมปุระ, ทาโกะวาซาบิ ข้าวดงบุริต่างๆก็มาเพียบ แซลมอน, ทูน่า รวมไปถึงเมนูซาชิมิต่างๆ เรียกว่ามีให้เลือกเยอะไปหมด
Location : ปั้มเชลล์ วิ่งเข้าแยกเกษมพล หน้าโรงเรียนพลูตาหลวง อำเภอสัตหีบ, ชลบุรี 20180
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-21.00
ร้าน Kiku Sushi
ร้านอาหารญี่ปุ่น สไตล์โอมากาเสะ พร้อมบริการทุกท่านแล้ว ด้วยประสบการณ์จากเชฟผู้คร่ำหวอดในวงการอาหารญี่ปุ่นมานาน รวมเข้ากับคุณภาพของวัตถุดิบที่ต้องบอกว่าชั้นเลิศ ผสมผสานกลายเป็นมื้อพิเศษที่หลายคนต้องติดใจ ถ้าอยากรู้ว่าดีขนาดไหน ต้องมาลองด้วยตัวเองเท่านั้น
Location : โรงแรมแลนแคสเตอร์ ถนนเพชรบุรีตัดใหม่
เวลาเปิด-ปิด : 11.00-20.15 น.
สรุป
แล้วก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วสำหรับ บทความ อัพเดท 15 ร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ในประเทศไทยปี 2023 ที่ถ้าคุณรักอาหารญี่ปุ่นยิ่งต้องไม่ควรพลาด เรื่องนี้ ส่วนในครั้งหน้าเราจะพาทุกคนไปชมกับของอร่อย ๆ แบบไหน อย่าลืมติดตามรับชมกันด้วยนะครับ