12 อันดับ ร้านโซบะแสนอร่อยเส้นเหนียวนุ่มวัตถุดิบชั้นเยี่ยมส่งตรงจากญี่ปุ่น ในกรุงเทพที่คนรักโซบะไม่ควรพลาดในปี 2023

ร้านโซบะ

เอาใจสายราเมนเลิฟเวอร์ เพราะเราจะพาไปชิมเมนูสุดฮิตในทุกร้านราเมนญี่ปุ่นกับ บทความ 12 อันดับ ร้านโซบะเย็น แสนอร่อยเส้นเหนียวนุ่มวัตถุดิบชั้นเยี่ยมส่งตรงจากญี่ปุ่น ในกรุงเทพที่คนรักโซบะไม่ควรพลาดในปี 2023 เรื่องนี้ ที่จะพาทุกคนไปลิ้มรสต้นตำรับ เข้มข้น สดชื่น! ด้วยอากาศเมืองไทยที่ร้อนแบบนี้ การได้กินโซบะเย็นๆ พร้อมด้วยย้ำซุปเข้มข้นแบบนี้ ฟินแน่นอน แถมคัดมาให้เน้นๆ 12 ร้านดังทั่วกรุงเทพ สายราเมน โซบะ ต้องมามุง

12 อันดับ ร้านโซบะเย็น ในกรุงเทพที่คนรักโซบะไม่ควรพลาดในปี 2023

ร้าน Menya Itto BKK

ร้าน Menya Itto BKK
ร้าน Menya Itto BKK
  • ร้านอาหารชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น เมนยะ อิตโต แน่นอนว่าต้องโดนเมนูเด็ดโดนใจ นั่นก็คือ ชาชู อิตโต สึเคเมน ด้วยวัตถุดิบพรีเมียม ทำเส้นสึเคเมนเองโดยใช้แป้งนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ผสมกับจมูกข้าวสาลี มีความเหนียวนุ่ม เข้ากับน้ำซุปได้อย่างลงตัวจริงๆ บอกเลยว่าห้ามพลาด และ นอกจากเมนูนี้แล้ว เมนูอื่น ๆ ของที่ร้านก็โดดเด่นและอร่อยไม่แพ้กัน เป็นร้านที่เชียวชาญเรื่องเมนูเส้นเป็นอย่างมาก

ที่อยู่ : 494, 01 ถนน เพลินจิต แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร
ร้านเปิดบริการ : 10.30 – 20.00 น.

ร้าน Maguro

ร้าน Maguro
ร้าน Maguro

ถ้าพูดถึงร้านอาหารญี่ปุ่นระดับพรีเมียม หนึ่งในนั้นต้องมีชื่อร้าน Maguro ติดอยู่ในลิสต์อันดับต้นๆ เป็นแน่ โดยเมนูโซบะเย็นที่อยากให้ทุกคนลอง Saru Soba เส้นโซบะญี่ปุ่นจากเมล็ดของต้นโซบะ ทำให้ได้สีที่เป็นธรรมชาติ มีสัมผัสของความเหนียว และนุ่มนวลในเวลาเดียวกัน เสิร์ฟมาพร้อมกับ Negi Toro ที่เข้ากันได้ดีกับน้ำซุปซารุกลิ่นหอม ไม่เค็มจนเกินไป รสชาติกลมกล่อมกำลังดี แถมเป็นสูตรลับของที่ร้าน ยังไม่พอ ออนท็อปด้วย Ikura ไข่ปลาแซลมอนแบบจัดเต็ม เม็ดโตรสกลมกล่อม พร้อมด้วยไข่นกกระทาสด เวลากิน แนะนำให้คลุกเคล้าทุกอย่างให้เข้ากัน จะได้รสชาติที่ลงตัวพอดี บอกเลยว่าห้ามพลาด

ที่อยู่ : Central World ชั้นที่ 6 เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร (มีหลายสาขา) 

ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 21.00 น.

ร้าน Tanabe KU Restaurant

ร้าน Tanabe KU Restaurant
ร้าน Tanabe KU Restaurant

Tanabe KU Restaurant อีกหนึ่งร้านราเมนที่มีเมนูราเมนให้เลือกแบบจุใจ ไม่ว่าจะเป็นราเมนแบบซุป หรือผัด ก็มีให้เลือกหลากหลายรสชาติ ซึ่งแต่ละรสชาติมีความเข้มข้นถึงเครื่อง อร่อยถูกปากคนไทยมากจริงๆ รวมไปถึงเมนูที่พลาดไม่ได้อย่างโซบะเย็น อร่อยไม่แพ้กัน ห้ามพลาดเลยจ้า

ที่อยู่ : แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพมหานคร 

ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 22.00 น.

ร้าน Ramen Kourakuen

ร้าน Ramen Kourakuen
ร้าน Ramen Kourakuen

Ramen Kourakuen เป็นอีกหนึ่งร้านที่แฟนคลับราเมนอย่างเราเลิฟ ใช้วัตถุดิบคุณภาพ และความพิถีพิถันของเชฟเก่ามากประสบการณ์ ไม่แปลกใจเลยจริงๆ ว่าทำไมรสชาติราเมนถึงออกมากลมกล่อมได้ขนาดนี้ เป็นอีกร้านที่มีหลากหลายเมนูมาก ไม่ควรพลาดเลย

ที่อยู่ : ชั้น M อาคาร Gateway Ekamai ถนนสุขุมวิท แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร 

ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 21.30 น.

ร้าน Chabuton Ramen

ร้าน Chabuton Ramen
ร้าน Chabuton Ramen

Chabuton Ramen ร้านราเมนเจ้าเด็ด รสชาติมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว บอกเลยว่าเป็นร้านโปรดของใครหลายๆ คนที่คลั่งรักราเมน ด้วยน้ำซุปสุดกลมกล่อม รสชาติสุดฟิน เส้นก็นุ่มเด้ง ซู้ดดดดฟินถึงใจ! มีเมนูให้เลือกมากมายแบบละลานตา แถมเมนูโซบะเย็นก็อร่อยไม่แพ้กัน บอกเลยว่าดีงาม

ที่อยู่ : อาคาร Gateway Ekamai ชั้น M ถ.สุขุมวิท แขวงพระโขนง เขตคลองเตย กรุงเทพมหานคร (มีหลายสาขา) 

ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 22.00 น.

ร้าน Hachiban Ramen

ร้าน Hachiban Ramen
ร้าน Hachiban Ramen

Hachiban Ramen หรือที่เรารู้จักกันว่าในร้าน บะหมี่หมายเลข 8 เป็นอีกหนึ่งลิสต์ร้านราเมนดีต่อใจ สามารถอร่อยได้ทุกวัย เมนูเด็ดที่หลายคนคุ้นเคยแน่นอนว่าต้องเป็นโซบะเย็น และนอกจากนี้ยังมีเมนูให้เลือกมากมาย ทั้งเมนูราเมน ของว่าง อาหารทานเล่น รับรองว่าถูกใจแฮปปี้กันทั้งบ้านเลย รู้หรือเปล่า? ซารุ ราเมน สั่งเพิ่มเส้น เพิ่มซอสได้นะ หรือจะเพิ่ม “หมูชาชู” มาทานคู่กันก็ฟินไปอีกแบบ  ทั้งอร่อย เย็น สดชื่นนน.. กับเส้นราเมนเย็นๆ เหนียวนุ่ม เมื่อจุ่มลงในซอสซารุทั้งเย็น อร่อย เหมาะกับหน้าร้อนนี้สุดๆ,, ห้ามพลาดกับเมนูสุดฮิต แสนสดชื่นนี้กันนะครับ สั่ง Take Home ไปฟินที่บ้านก็อร่อยไม่ต่างกัน

ที่อยู่นั้นเรียกได้ว่ามีทั่วประเทศไทยเลย ไม่ว่าจะห้างเล็กห้างใหญ่จะมีร้านนี้เสมอ และ ในส่วนเวลาเปิดปิดนั้นก็ขึ้นอยู่กับเวลาที่ห้างแต่ละสาขากำหนดเลยจ้า

ร้าน Yuzu Ramen

ร้าน Yuzu Ramen
ร้าน Yuzu Ramen

Yuzu Ramen ร้านราเมนสไตล์ญี่ปุ่น คุณภาพพรีเที่ยม เมนูของที่นี่ทั้งแปลก และหลากหลาย แต่ความแปลกนั้นคือความอร่อยด้วยจ้าา บอกเลยว่าต้องถูกใจคนที่ชอบลองของใหม่ๆ Spicy Yuzu Tonkotsu Ramen เป็นเมนูที่ต้องห้ามพลาด!! รวมไปถึงเมนูโซบะเย็นของร้านที่ห้ามพลาด กินคู่เทมปุระกุ้ง ฟินลื้มมม

ที่อยู่ : สยามสแควร์ ซอย 3 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร

ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 20.00 น.

ร้าน Ton Chin Kan Ramen

ร้าน Ton Chin Kan Ramen
ร้าน Ton Chin Kan Ramen

Ton Chin Kan Ramen ก็เป็นอีกหนึ่งร้านที่ต้องห้ามพลาดจริงๆ ค่ะ บอกเลยว่าหมูชาชู ของเค้าเด็ดมากกก ! ต้มในซอสสูตรพิเศษที่ผ่านการเคี่ยวและบ่มอย่างดี ! ไหนจะมีชิโอะราเมน ราเมนซุปใสที่ต้มยาวนานกว่า 4 ชม. อีก คนรักราเมนถ้าพลาดร้านนี้ บอกเลยว่าจะต้องเสียใจ

ที่อยู่ : 131 Belle Avenue พระราม 9 ซอย 7 เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 

ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 21.00 น.

ร้าน Bankara Ramen

ร้าน Bankara Ramen
ร้าน Bankara Ramen

อีกหนึ่งร้านราเมนสุดฮิตแถวสุขุมวิทค่ะ Bankara Ramen บอกเลยว่าการันตีความอร่อยด้วยคนที่เยอะตลอดทั้งวัน ! มีเมนูราเมนให้เลือกมากมาย แต่เราขอแนะนำน้ำซุปต้นตำรับของทางร้าน ซึ่งเป็นน้ำซุปที่ทำมาจากกระดูกหมู เคี่ยวจนหวาน กลมกล่อมสุดๆ ใครลองก็ต้องกดว้าว ให้ไปเลย 5 ดาว เส้นก็เหนียวนุ่มกำลังดี ฟินสุดๆ หยุดไม่อยู่เลยจ้า

ที่อยู่ : The Manor 32/1 ซ.สุขุมวิท 39 Klongtin Nue เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 

ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 19.00 น.

ร้าน SOBA Q

ร้าน SOBA Q
ร้าน SOBA Q

แอบไปอิ่มอร่อยกันต่อ ที่ร้าน SOBA Q ร้านอาหารบรรยากาศดี ให้ความรู้สึกเหมือนกำลังนั่งซดน้ำซุปมิโสะอยู่ท่ามกลางเมืองโตเกียวยังไงยังงั้น เมนูอาหารญี่ปุ่นของที่นี่ก็ใช้วัตถุดิบอาหารที่มีคุณภาพระดับเกรดพรีเมี่ยม รวมถึงเหมาะสำหรับการมานั่งสังสรรค์สไตล์ญี่ปุ่นอีกด้วย

ที่อยู่ : 11/5 สุขุมวิท 41 แขวง พระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 

ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 14.00 น. / 17.00 – 20.00 น.

ร้าน HERO izakaya

ร้าน HERO izakaya
ร้าน HERO izakaya

ร้านเล็กๆ บ้านๆ อบอุ่นเป็นกันเอง กิน+ดื่ม ช่วงเย็นๆ ในซอกของย่านอารีย์ ดื่มเครื่องดื่มแก้วโตๆ กับ อาหารสไตล์อิซากายะ แวะก่อนกลับบ้านสักนิดนะคะ ถ้าหิวแนะนำ : บะหมี่เย็น(อร่อยที่สุดในโลก)  ,ข้าวหน้าเนื้อไข่ออนเซน ,ยากิโซบะ ,สุกี้เนื้อ หม้อไฟ(อร่อยจริง) ,ปลาฮอกเกะย่างกับข้าวสวย ญี่ปุ่นร้อน ๆ ทานเล่นแนะนำ : เนื้อไทยวากิวผัดต้นหอม ,ปลาหมึกวาซาบิ ,ยากิโทริ หนังไก่ย่างและ ไส้ย่าง(อร่อยมากๆขอบอก) ,ครีบปลากระเบน ย่าง ,ปลาแซลมอนซาชิมิ เสริฟแบบ 1 กิโลกรัม 🍻เครื่องดื่มสไตล์ญี่ปุ่นมากมาย

ที่อยู่ : 71, 6 ซ.พหลโยธิน 7 แขวง สามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร 

ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 20.00  น.

ร้าน Ramenga

ร้าน Ramenga
ร้าน Ramenga

ราเมงอะ กลับมาเปิดให้ทานหน้าร้านได้แบบจำกัดการนั่ง เพื่อความปลอดภัย ถ้าคิดถึงกัน เงินเดือนออกแล้ว แวะมาหากันได้ครับ อยากทำราเมงคุณภาพดีๆ ในราคาที่ไม่แพงให้ทุกๆคนได้ทาน รวมถึงคนที่ลำบากในตอนนี้ โครงการปันอิ่มของราเมงอะ ที่ทำมาตั้งแต่เริ่มต้นตั้งร้าน และยังคงแบ่งปันให้กับทุกคนที่ลำบากในทุกๆวันก็ยังคงอยู่ มาทานกันได้ครับ Ramenga ราเมงอะ เป็นร้านที่มีเส้นราเมน นุ่มกำลังพอดี๊พอดี และที่แปลกพิเศษไปกว่าร้านอื่น ก็คงหนีไม่พ้นเมนูโซบะเย็นเย็น ที่มีหลากหลายเซตให้เลือกอีกด้วย นอกจากนี้ด้วยความเป็นร้านราเมน บอกเลยว่าขึ้นชื่อ และมีหลายสาขาทั่วกรุงเทพ เปิดมายาวกว่า 60 ปีแล้วด้วย ปังไม่ไหว บอกเลยว่าต้องมาลอง

สรุป

ร้าน Ramenga

แล้วก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะครับสำหรับ บทความ 12 อันดับ ร้านโซบะเย็น แสนอร่อยเส้นเหนียวนุ่มวัตถุดิบชั้นเยี่ยมส่งตรงจากญี่ปุ่น ในกรุงเทพที่คนรักโซบะไม่ควรพลาดในปี 2023 เรื่องนี้ เรียกได้ว่ามีแต่ร้านเด็ด ๆ ที่น่าไปลองกันทั้งนั้นเลย แต่ถึงจะดูเยอะแค่ไหน นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งเท่านั้นสำหรับร้านโซบะเย็นในกรุงเทพ ส่วนในครั้งหน้าเราจะพาทุกคนไปรับชมของอร่อยจากที่ไหนกันอีก โปรดติดตามรับชมกันด้วยนะครับ สวัสดีครับ

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (146) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)