อัพเดท 10 ร้าน Omakase ในกรุงเทพ ที่คนรักวิธีการรับประทานอาหารแบบตามใจเชฟต้องไป

ร้าน Omakase ในกรุงเทพ

ร้านอาหารญี่ปุ่น บนโลกนี้ก็มีอะไรให้ได้แวะไปลิ้มลองกันหลายร้าน แต่ถ้าพูดถึง ร้านโอมากาเสะ หลายๆ คนจะต้องรู้จักกันอย่างดีแน่นอน ด้วยวัฒนธรรมในการรับประทานที่ไม่เหมือนใคร รวมไปถึงเมนูที่มีความพรีเมี่ยมมากกว่า บางทีก็ชวนให้อดใจไม่ไหวอยากไปลองทานกันดู แต่ถ้าไม่รู้จะไปร้านไหน ในบทความ อัพเดท 10 ร้าน Omakase ในกรุงเทพ ที่คนรักวิธีการรับประทานอาหารแบบตามใจเชฟต้องไป เรื่องนี้ จะพาเพื่อน ๆ ไปชมเมนูพรีเมี่ยมจากร้านดัง ที่ต้องไปลองสักครั้ง จะมีร้านไหนที่เด็ดๆ บ้างไปดูพร้อมกันเลย

อัพเดท 10 ร้าน Omakase ในกรุงเทพ ที่คนรักวิธีการรับประทานอาหารแบบตามใจเชฟต้องไป

ร้าน Omakase Ten

ร้าน Omakase Ten
ร้าน Omakase Ten

ใกล้ๆกับ เทนยู ก็ยังมีอีกหนึ่งร้านนั้นก็คือ โอมากาเสะ เท็น ซึ่งเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นพื้นที่เดียวกับเทนยู แกรนด์ มีจุดเด่นในเรื่องของการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศมาทำโอมากาเสะที่มีคุณภาพ สดใหม่ทุกวัน โดยทุกเมนูที่ทำออกมาก็มาจากฝีมือของเชฟชั้นเลิศที่จะมอบคอร์สโอมากาเสะ ให้กับทุกวัน

  • Location : 66 ถ.สาทรเหนือ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 
  • เวลาเปิด-ปิด : 12:00 – 20:45 
  • ราคา : Premium Omakase 14 คอร์ส 2,500 บาท | Platinum Omakase 17 คอร์ส 3,500 บาท

ร้าน Uraki Omakase

ร้าน Uraki Omakase
ร้าน Uraki Omakase

อูรากิ ร้านโอมากาเสะในรูปแบบเอโดะมาเอะ ซึ่งเป็นร้านที่ใครได้มาลิ้มลองแล้วต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าวงการโอมากาเสะเข้าแล้วออกยาก เพราะปลามีความสดอร่อย วาซาบิดองรสชาติเยี่ยม แถมภายในร้านบรรยากาศดี เหมาะกับการไปนั่งทานกับเพื่อนๆ นอกจากนี้เชฟก็ยังมีการปรุงมาอย่างพิถีพิถัน จึงทำให้อูรากิ เป็นอีกหนึ่งร้านที่มีคุณภาพคุ้มราคา

Location : 303,304 (3rd Floor) All Seasons Place 87 ถ. วิทยุ แขวง ลุมพินี เขตปทุมวัน กรุงเทพมหานคร 10330 

เวลาเปิด-ปิด : 17:30 – 19:45 

ราคา : Omakase 15 Course เซ็ต Omakase เสิร์ฟความหรูหราระดับพรีเมียมให้ได้ลิ่มลอง! พิเศษสำหรับลูกค้า Hungry Hub : Uni + Ikura and Welcome Drink 2,500 บาท | Omakase 16 Course พิเศษสำหรับลูกค้า Awabi Kimo Sauce and Welcome Drink 3,500 บาท

ร้าน Tenyuu Grand Omakase

ร้าน Tenyuu Grand Omakase

ทนยุ แกรนด์ ร้านอาหารญี่ปุ่น และร้านโอมากาเสะ ที่มีจุดเด่นในเรื่องของเมนูที่นำเข้าสดๆ จากฮอกไกโดประเทศญี่ปุ่น ด้วยความสดใหม่ พร้อมกับเมนูที่มีให้เลือกหลากหลายจึงทำให้เทนยูเป็นอีกหนึ่งในร้านโอมากาเสะที่ควรค่าแก่การไปลิ้มลอง อาทิ ไข่ปลาซากุโนโกะกับซอสโทซาส์ ปลาบุรีรมควัน ซูชิปลาฮิราเมะทรัฟเฟิล หรือ ซูชิไข่หอยเม่นเป็นต้น 

  • Location : 66 ซอย สาทร 6 แขวง สีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 
  • เวลาเปิด-ปิด : 12:00 – 20:45
  • ราคา : Premium Omakase เซ็ต Omakase เสิร์ฟความหรูหราระดับพรีเมียมให้ได้ลิ่มลอง! (2,500 บาท)

ร้าน Mitsu Omakase

ร้าน Mitsu Omakase

ใครอยากจะไปหาร้านโอมากาเสะทานที่พัทยา คราวนี้ขอแนะนำ มิตซึ โอมากาเสะ ร้านโอมากาเสะเจ้าแรกของพัทยา ซึ่งเป็นร้านที่ได้เข้าร่วมโครงการ ประชาสัมพันธ์วัตถุดิบอาหารนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น จาก เจโทร กรุงเทพฯ ที่มาพร้อมกับวัตถุดิบที่สดใหม่ พร้อมกับคอร์สโอมากาเสะหลากหลายรูปแบบ ทั้งมื้อกลางวัน และมื้อเย็น ส่วนใครที่พาเด็กไปที่ร้านก็ยังมีคอร์สสำหรับเด็ด หรือ Kid’s Omakase กันอีกด้วย

  • Location : 208/9 หมู่ 9 ถ.พัทยาสาย 3 เฉลิมพระเกียรติ พัทยาซอย 6 เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง ชลบุรี 20150 เวลาเปิด-ปิด : 12 โมง – 2 ทุ่ม ราคา : Lunch Omakase 13 คอร์ส (1,990 บาท) | Dinner Omakase 13 คอร์ส (2,500 บาท)

ร้าน YTSB Exclusive Omakase – VIE Hotel Bangkok

ร้าน YTSB Exclusive Omakase - VIE Hotel Bangkok

เปิดโลกของโอมากาเสะในรูปแบบที่หลายๆอาจจะไม่เคยสัมผัสมาก่อนที่ ห้องอาหาร YTSB หรือ Yellow Tail Sushi Bar จากโรงแรม วี กรุงเทพ ซึ่งในแต่ละเมนูก็ได้คัดสรรมาอย่างดีจากเชฟระดับมืออาชีพ พร้อมกับวัตถุดิบที่สดใหม่ ไม่ว่าจะเป็น ซูชิ อูนิ นิโมโน ซาชิมิ มินิด้ง ยากิ เป็นต้น

  • Location : 117/39-40 ถ.พญาไท แขวง ถ.พญาไท เขตราชเทวี กรุงเทพมหานคร 10400 เวลาเปิด-ปิด : 11 โมง – 3 ทุ่ม ราคา : เซ็ตโอมากาเสะ 14 คอร์ส (4,000 บาท) | เซ็ตโอมากาเสะ 21 คอร์ส (6,741 บาท)

ร้าน Kiku Omakase

ร้าน Kiku Omakase

คิขุ สุดยอดโอมากาเสะจากโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น ตั้งอยู่ภายใน โรงแรม แลนแคสเตอร์ กรุงเทพ เป็นหนึ่งในร้านโอมากาเสะสูตรเอโดะมาเอะแบบดั้งเดิม นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูมากมายที่ใช้วัตถุดิบที่สดใหม่และเปลี่ยนไปในแต่ละฤดูกาล และยังได้รับการรังสรรค์ความอร่อยโดย เซฟ นาเสโกะ จุน เชฟระดับตำนานที่อยู่ในวงการกว่า 40 ปี

Location : 1777 ถนน เพชรบุรีตัดใหม่ แขวง บางกะปิ เขตห้วยขวาง กรุงเทพมหานคร 10310 เวลาเปิด-ปิด : 11 โมง – 2 ทุ่ม ราคา : 7 คอร์ส (16 ชิ้น) (2,000 บาท) | ฮานะคอร์ส (2,750++ บาท) | คิขุคอร์ส (4,300++ บาท) | ซึบากิคอร์ส (5,200++ บาท)

ร้าน Neta omakase

ร้าน Neta omakase

เนตะ โอมากาเสะ เป็นร้านที่พึ่งเปิดใหม่ย่านฝั่งธน จุดเด่นของเนตะ คือ เป็นโอมากาเสะสไตล์ฟิวชั่น ที่มีความพรีเมี่ยม พร้อมกับวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดี มีเมนูให้เลือกหลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น อูนิจากฮอกไกโด อิคุระ โอโทโร่ หรือ ทรัฟเฟิล  แต่ทีเด็ดจริงๆก็คือ ซูชิโอโทโร่ และ โอมิวากิว ที่มีการแปะแผ่นทอง เพิ่มความหรูหรามาก ใครที่อยากจะลองเมนูแปลกไปลองไปกินกันโล้ด

  • Location : 58 โครงการธนบุรี มาร์เก็ตเพลส ถนนบรมราชชนนี แขวงศาลาธรรมสพน์ เขตทวีวัฒน กรุงเทพมหานคร 10170 เวลาเปิด-ปิด : เที่ยง – 3 ทุ่ม ราคา :  16 คอร์ส (2,599 บาท) | 19 คอร์ส (3,599 บาท)

ร้าน Koko Japanese Omakase

ร้าน Koko Japanese Omakase

โคโค่ ร้านโอมากาเสะ ที่ตั้งอยู่ในอาคารหะรินธร ทาวเวอร์ สาทร เป็นร้านลับๆ แต่ความอร่อยนี้คือของจริง เพราะวัตถุดิบที่เลือกใช้ส่งตรงมาจากญี่ปุ่น พร้อมกับเมนูสไตล์ฟิวชั่น ที่มีความพรีเมี่ยม นอกจากนี้ภายในร้านมีที่นั่งเป็นสัดส่วน พร้อมกับบรรยากาศแบบเอิร์ธโทน ลองชวนเพื่อนหรือครอบครัว แล้วบอกเลยว่าต้องติดใจ

  • Location : อาคารหะรินธร ทาวเวอร์ 54 ถ.สาทร แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 เวลาเปิด-ปิด : 10 โมง – 3 ทุ่ม  ราคา : 11 คอร์ส (999++ บาท) | 14 คอร์ส (1,499 บาท) | 17 คอร์ส (1,799 บาท) | เอโดะมาเอะ 18 คอร์ส (2,199 บาท) | 19 คอร์ส (2,199 บาท)

ร้าน Akako Omakase

ร้าน Akako Omakase

Akako Omakaseอากาโกะ โอมากาเสะ โอมากาเสะสูตรเอโดะมาเอะ ตามแบบต้นตำรับ จากแดนปลาดิบ อยู่ในโซนราชราชพฤกษ์ ที่พึ่งเปิดตัวไปเมื่อช่วงปีที่ผ่านมา ด้วยบรรยากาศภายในร้านที่มีกลิ่นอายของญี่ปุ่น แต่มีความคลีนๆ เรียบง่ายดูสบายตา ส่วนเชฟของที่นี่ก็มีความเป็นกันเองแบบส่วน ส่วนอาหารของที่นี่ก็ถือว่าเด็ดไม่แพ้กัน เพราะว่า มีความสดใหม่ และเลือกใช้เมนูตามฤดูกาลที่สดใหม่และอร่อยสุดๆ

  • Location : 39 อาคารเดอะเซอร์เคิลราชพฤกษ์ ชั้นที่ 1 ห้องเลขที่ L 1314 ถนน ราชพฤกษ์ แขวง บางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร 10170 เวลาเปิด-ปิด : 11 โมง – 3 ทุ่ม ราคา : 12 คอร์สพิเศษ (999 บาท) | 13 คอร์ส (1,200 บาท) | 15 คอร์ส (1,500 บาท) | 15 คอร์ส (1,500 บาท) | 17 คอร์ส (1,999 บาท) + เมนูพิเศษจาก Hungry Hub | 20 คอร์ส (2,999 บาท) | 12 เมนูคอร์สกัญชา (2,555++ บาท)

ร้าน Oji Omakase

ร้าน Oji Omakase
ร้าน Oji Omakase

โอจิ โอมากาเสะ ร้านอาหารญี่ปุ่นสมัยใหม่ที่มีความโมเดิร์น พร้อมกับกระจกบานใหญ่ที่เปิดรับแสงธรรมชาติอย่างเต็มที่ สามารถเลือกรับประทานด้วยห้องรับประทานแบบส่วนตัว (รองรับคนได้ 15 คน)หรือ จะเป็นโต๊ะทั่วไปภายในร้าน นอกจากนี้ เมนูโอมากาเสะ ก็จะเปลี่ยนไปตามฤดูกาล และการันตีความอร่อย ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศในทุกเมนู และความพิถีพิถันจากเทคนิคเฉพาะตัวพร้อมการเสิร์ฟแบบคำต่อคำเชฟ ซึ่งเป็นการสร้างประสบการณ์แบบใหม่ในการทานมื้อพิเศษที่ไม่เหมือนใครได้อย่างดีทีเดียว

  • Location : Amanta Hotel & Residence Sathorn 50 ซอยงามดูพลี แขวงทุ่งมหาเมฆ เขตสาทร กรุงเทพมหานคร 10120. เวลาเปิด-ปิด : เที่ยง – 2 ทุ่ม  ราคา : 18 คอร์ส (2590 บาท) | 15 คอร์ส (1790 บาท) | 12 คอร์ส (1050 บาท)

สรุป

ร้าน Oji Omakase

เป็นยังไงกันบ้างครับ กับบทความ อัพเดท 10 ร้าน Omakase ในกรุงเทพ ที่คนรักวิธีการรับประทานอาหารแบบตามใจเชฟต้องไป เรื่องนี้ บอกเลยว่าไม่ต้องไปถึงประเทศญี่ปุ่นก็ได้สัมผัสกับวัฒนธรรมการกินและเมนูอาหารแบบใหม่ที่ยังไม่เคยสัมผัสกันได้แล้ว เพราะถ้าเกิดใครเป็นสายอาหารญี่ปุ่นตัวจริง โอมากาเสะ จึงเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดี ที่สักครั้งหนึ่งในชีวิตต้องไปลองกันเลยละ

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (149) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)