ช่วงนี้ต้องพักการไปญี่ปุ่นกันยาวๆ เจแปนเลิฟเวอร์ต่างเกิดอาการตัวอยู่ไทยใจอยู่ญี่ปุ่นกันเป็นแถบ ชิลชิลเจแปนจึงขอเสนอคอนเทนต์เฉพาะกิจ แนะนำ 10 คาเฟ่ญี่ปุ่น ในกรุงเทพ ที่มีความเป็นญี่ปุ่นเต็มเปี่ยม ทั้งบรรยากาศร้านและเมนูอาหารขนมเครื่องดื่ม ชนิดต้องหันมองรอบตัวอีกทีว่านี่ไทยแน่นะ นึกว่าอยู่ญี่ปุ่นเสียอีก บทความ อัพเดท 20 ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นในกรุงเทพ ปี 2023 ที่เหล่าวัยรุ่นยุคใหม่ไม่ควรพลาด EP.1 เรื่องนี้ จะมีร้านอะไรที่น่าสนใจบ้าง เราไปรับชมพร้อม ๆ กันเลยครับ
20 ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นในกรุงเทพ ปี 2023 ที่เหล่าวัยรุ่นยุคใหม่ไม่ควรพลาด
ร้าน Eight O’Clock Home Café
Eight O’Clock Home Café คาเฟ่บรรยากาศดีฟีลญี่ปุ่น มีเมนูเครื่องดื่มและของหวานมากมาย ร้านตกแต่งสไตล์ขาวๆ คลีนๆ มีความมินิมอลน่านั่ง มองแล้วสบายตา โดยที่นี่ไม่ได้มีแค่เครื่องดื่มและขนมอย่างเดียว แต่ยังมีอาหารจานเดียวให้บริการอีกด้วยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ข้าวแกงกะหรี่ญี่ปุ่นไก่ทอด ข้าวซอยไก่ แถมราคายังมิตรภาพอีกด้วยน้า ต้องลองไปโดนแล้ว
ที่ตั้ง : ถนนเจริญกรุง แขวงบางคอแหลม เขตบางคอแหลม กรุงเทพฯ
พิกัด : https://goo.gl/maps/67nRLkP5YJu7nksEA
เปิดบริการ : 08.00 – 18.00 น. (หยุดทุกวันอาทิตย์)
โทร : 09-5575-3500
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/eightoclockbkk/
ร้าน CHAEN TEA Experience
Chaen Tea Experience อีกหนึ่งคาเฟ่ญี่ปุ่น ที่สายชาเขียวต้องโดน กับร้านน่านั่งสุดชิล ย่านทองหล่อ ตกแต่งได้อย่างสวยงาม สไตล์ญี่ปุ่นโมเดิร์น มีมุมถ่ายรูปปังๆ เพียบ! แถมยังมีเมนูชาดีๆ มากมาย ทั้งเครื่องดื่มและขนมหวาน เป็นร้านที่คนรักชาเขียวไปแล้วต้องประทับใจแน่นอน
ที่อยู่ : 129 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
พิกัด : https://goo.gl/maps/2vX2gyJeRT1ZMN3F9
ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 18.00 น.
โทร : 09-6265-6359
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/chaen.tea.ex
ร้าน Time’s House Tea Room
Time’s House Tea Room คาเฟ่ญี่ปุ่นย่านทองหล่อ ที่คนรักชาต้องห้ามพลาดค่ะ เป็นคาเฟ่ที่มีเมนูชาดีต่อใจให้เลือกหลากหลาย เรียกได้ว่าหอมตั้งแต่เปิดประตูเข้าไปเลยทีเดียว แถมบรรยากาศภายในร้านก็น่านั่ง คุมโทนด้วยสีขาว น้ำตาล ดูอบอุ่นสไตล์ญี่ปุ่นมินิมอล ไม่ว่าจะมองไปทางไหนก็รู้สึกสบายตา แถมมุมถ่ายรูปชิคๆ ก็เพียบ! งานนี้สายคาเฟ่มินิมอลจะพลาดไม่ได้แล้ว เมนู Gokou Wazuka Latte ที่ได้ “Matcha Gokou จากเมือง Wazuka” 宇治 抹茶 う มัทฉะสายพันธุ์นี้ทำมาจากพันธุ์เดี่ยว ” โกโค” เป็นของชาวไร่ที่ต้องการรื้อฟื้นการเพาะปลูกในพื้นที่ Wazuka ในเกียวโตที่เป็นอุตสาหกรรมชาโดยเฉพาะ โดยใช้ ชา First- flush ที่ดีที่สุด ( ichibancha การ เก็บเกี่ยวครั้งแรกของปี) และคลุมแสงเป็น เวลา 22 วัน ก่อนการเก็บเกี่ยว มัทฉะมีกลิ่นเฉพาะตัว ที่คล้ายกับผลไม้แห้ง เช่นกลิ่นของผลมะเดื่อหรือเสาวรส เมื่อจิบครั้งแรก จะมีรสอูมามิ มีความฝาดนิดๆ และขมอ่อน ๆ
ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 49 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
พิกัด : https://goo.gl/maps/fNop1bwvziEccppo7
ร้านเปิดบริการ : 11.00 – 20.00 น.
โทร : 08-4333-3191
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/TimesHouseTeaRoom/
ร้าน Niche Tea Cafe
Niche Tea Cafe คาเฟ่ชาเขียวบรรยากาศสุดคิ้วท์! ใจกลางกรุงย่านทองหล่อ บอกเลยว่าสายคาเฟ่ต้องเลิฟในบรรยากาศร้านสวยๆ เน้นการแต่งร้านด้วยโทนสีขาวสะอาดตา สไตล์มินิมอล เมนูของที่ร้านจะเป็นเมนูชาเขียวที่หลากหลาย ทั้งเครื่องดื่มและเบเกอรี่ บอกเลยว่าใครเป็นสายชาเขียวต้องพุ่งตัวไปให้ไวเลย
ที่อยู่ : ซอย สุขุมวิท 36 แขวงคลองตัน เขตคลองเตย กรุงเทพฯ
พิกัด : https://goo.gl/maps/zU7ef9QrmNEp2GF96
ร้านเปิดบริการ : 10.00 – 18.00 น. (หยุดวันจันทร์)
โทร : 06-2969-3665
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Niche-Tea-BKK-102651418756576/
ร้าน
ใครที่เป็นสายแพนเค้กล่ะก็ จะต้องห้ามพลาดร้านนี้เลยค่ะ Souffle & Souffle บอกเลยว่าที่นี่ตกแต่งมาในสไตล์ญี่ปุ่น เรียบๆ เน้นโทนสีน้ำตาลไม้ และสีขาวเป็นหลัก เมนูซิกเนเจอร์ประจำร้าน อย่างเมนู Souffle Pancakes น่าสนใจสุดๆ คนรักแพนเค้กต้องลอง ! เนื้อแพนเค้กที่นี่นุ่ม ฟู รสชาติหอมกลิ่นเนย และแป้ง รับรองว่าฟินเต็มคำเลย
ที่อยู่ : 56/8 ซ.สุขุมวิท 55 ถ.สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
พิกัด : https://g.page/souffleandsouffle?share
เปิดบริการ : 07.30 – 19.00 น.
โทร : 09-6879-1178
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/souffleandsouffle
ร้าน HARIO CAFE
HARIO CAFE คาเฟ่สไตล์ญี่ปุ่นใจกลางเมืองที่ใหญ่ที่สุด และเป็นสาขาที่สองในประเทศไทยค่ะ ตั้งอยู่ในศูนย์การค้าธนิยะพลาซา (สีลม) ตกแต่งแบบเรียบง่ายในสไลต์ญี่ปุ่นมินิมอล ด้านในแบ่งโซนต่างๆ เป็นสัดส่วน และออกแบบตามฤดูกาลของญี่ปุ่นค่ะ กาแฟของที่ร้านมีทั้งแบบ Speed Bar และ Slow Bar สายกาแฟต้องมาลองเมล็ดกาแฟชั้นดี ที่ทางร้านนำมาจากแหล่งต่างๆ ทั่วโลก นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารและเบเกอรี่อีกด้วย
ที่อยู่ : ศูนย์การค้า ธนิยะพลาซา ชั้นที่ G ถนน สีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ
พิกัด : https://goo.gl/maps/GNmyamuD4wnHhWuA7
ร้านเปิดบริการ : 07.00 – 20.00 น.
โทร : 08-0047-3973
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/hariocafebkk
ร้าน Ekkamai Macchiato
Ekkamai Macchiato ร้านกาแฟในบ้านสีขาว บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง ตกแต่งแบบเรียบง่าย สไตล์ญี่ปุ่น เหมาะกับการไปนั่ง Hopping จิบกาแฟเบาๆ นอกจากกาแฟที่ทางร้านให้ความสำคัญมากโดยคัดสรรเมล็ดกาแฟมาอย่างดีแล้ว ใครที่ไม่ดื่มกาแฟทางร้านเค้าก็มีเครื่องดื่มอื่นๆ อีกมากมาย รวมถึงเค้ก เบเกอรี่ และอาหารจานเดียวไว้บริการอีกด้วย
ที่อยู่ : 6/2 ซอยเอกมัย 12 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
พิกัด : https://goo.gl/maps/4JtzY3Ajs6DZQdx18
ร้านเปิดบริการ : จันทร์ – ศุกร์ 08.00 – 17.00 น. / เสาร์ – อาทิตย์ 09.00 – 17. 00 น.
โทร : 08-0169-9824
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ekkamaimac/
ร้าน Wilden Coffee House
Wilden Coffee House คาเฟ่ฟีลญี่ปุ่น ย่านพระราม 2 สไตล์โฮมมี่ ตัวร้านเป็นบ้านหลังคาสูงโปร่ง ด้านในตกแต่งแบบมินิมอลญี่ปุ่นๆ ดูรวมๆ แล้วมีเสน่ห์เหลือเกินนน ใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้ กระจกเยอะ แสงดี ถ่ายรูปยังไงก็ปังค่ะ รับรองว่าสายโซเชียลคือต้องเลิฟแน่นอน สำหรับเมนูเครื่องดื่มเค้าก็มีให้เลือกหลากหลายมากน้า น่าไปนั่งชิลจริงๆ
ที่อยู่ : ถนนพระรามที่ 2 ซอย 33 แขวงบางมด เขตจอมทอง กรุงเทพฯ
พิกัด : https://g.page/wildencoffeehouse
ร้านเปิดบริการ : 08.00 – 16.00 น.
โทร : 08-6047-5841
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Wilden.bkk/
ร้าน 159 CAFE
159 CAFE คาเฟ่มีนบุรี ที่คนรักความมินิมอลแบบญี่ปุ่นต้องห้ามพลาดค่ะ ตัวร้านน่ารักมากจริงๆ ตกแต่งแบบญี่ปุ่นมินิมอล ดูสบายตาอบอุ่น ฟีลโฮมคาเฟ่ ถ่ายรูปแล้วดูอบอุ่นละมุนไม่ไหวววว! เมนูเครื่องดื่มขนมก็ดีต่อใจไม่แพ้ตัวร้านเลยค่ะ ไม่ว่าจะเป็น กาแฟ นม ชา หรือจะเป็นครอฟเฟิลหอมๆ ทานคู่กันแล้วฟินมากจริงๆ สายคาเฟ่มาแล้วไม่มีผิดหวังแน่นอน
ที่อยู่ : 159 ถ.พระยาสุเรนทร์ แขวงบางชัน เขตคลองสามวา กรุงเทพฯ
พิกัด : https://goo.gl/maps/9HjcJXmUXEky4pmD6
เปิดบริการ : 09.00 – 17.00 น.
โทร : 08-9995-2368
ที่จอดรถ : มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/159-CAFE-112217888165105/
ร้าน HALO Koffee
HALO Koffee คาเฟ่ขนาดกำลังพอดี สไตล์ญี่ปุ่นมินมอล เหมาะกับการมานั่งจิบกาแฟเบาๆ สักแก้ว หรือจะ Take away ก็สะดวกค่ะ ชอบกาแฟแบบไหนคุยกับบาริสต้าได้สบายๆ เลย เพราะทางร้านเน้นเมนูกาแฟถูกใจคอกาแฟแน่นอน มีเมล็ดกาแฟหลากหลายให้เลือก และทางร้านคั่วเองแบบหอมๆ ตั้งแต่หน้าประตูเลยทีเดียวค่ะ เป็นอีกหนึ่งคาเฟ่ที่น่าไปเช็คอินเหลือเกิน
พิกัด : https://goo.gl/maps/SzAPmQBsdEr5hAsw6
ที่อยู่ : 32/1 ซอยอุดมสุข แยก 4 ถ.สุทธิสารวินิจฉัย แขวง/เขต ห้วยขวาง กรุงเทพฯ
ร้านเปิดบริการ : 08.00 – 16.00 น.
โทร : 06-3236-1168
ที่จอดรถ : ไม่มี
เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/halokoffee/
สรุป
ถึงช่วงนี้จะยังเดินทางไปญี่ปุ่นไม่ได้ยาวๆ แต่เรายังมี คาเฟ่ญี่ปุ่น ในไทย ให้หายคิดถึงกันได้อยู่ แต่ละที่เปี่ยมไปด้วยบรรยากาศและกลิ่นอายแบบญี่ปุ่นแท้ๆ อาหารและขนมก็เหมือนกับคาเฟ่ที่โน่นไม่มีผิด ถ่ายรูปมุมไหนก็ญี่ปุ๊นญี่ปุ่นขนาดนี้ แนะนำให้เจแปนเลิฟเวอร์ต้องไปแล้ว บทความ อัพเดท 20 ร้านกาแฟสไตล์ญี่ปุ่นในกรุงเทพ ปี 2023 ที่เหล่าวัยรุ่นยุคใหม่ไม่ควรพลาด เรื่องนี้