10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง

รีวิวอาหารญี่ปุ่น

หลังจากที่เราได้พาคุณผู้ชมไปดูขนมของฝากของ 10 เมือง และ ขนมพื้นเมืองต่าง ๆ ของประเทศญี่ปุ่นกันไปแล้วในบทความครั้งก่อน ๆ  ในวันนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักกับ 15 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของทานเล่นยอดฮิตสำหรับนักท่องเที่ยวและชาวเมือง ในปัจจุบันกันครับ ที่ไปเยือนแล้วไม่ควรพลาด เพราะฉนั้นเตรียมเก็บข้อมูล แล้วไปรับชมกันเลยครับ 

15 ขนมหวานยอดนิยมของญี่ปุ่น 

10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง1
  1. ขนมดังโงะ หรือ Dango คือขนมพื้นเมืองโบราณของประเทศญี่ปุ่น ที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกันมาจนถึงปัจจุบัน เป็นขนมรูปร่างกลม ๆ นำมาเสียบไม้คล้าย ๆ กับลูกชิ้นปิ้งในบ้านเรา แต่ตัวเนื้อของดังโงะจะทำมาจากแป้งข้าวจ้าวล้วนโดยนวดจนมีรสสัมผัสนุ่มละมุน โดยนิยมมาทานกับซอสโชยุสูตรพิเศษที่มีรสหวานนำเค็ม จัดได้ว่าเป็นขนมที่คนญี่ปุ่นนิยมมากที่สุด ซึ่งปัจจุบันก็มีขนมดังโงะอยู่หลายชนิด 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง2
  1. ขนมไดฟูกุ หรือ Daifuku คือขนมยอดฮิตสุดโด่งดังของประเทศญี่ปุ่น ที่นิยมไปทั้งชาวเมืองและหมู่นักท่องเที่ยวที่เดินทางมาเยือน ไดฟูกุจะทำมาจากแป้งโมจิ ที่เป็นแป้งข้าวเหนียวแบบนวดจนกลายมาเป็นแป้งโมจิแล้วนำมาห่อกับไส้ต่าง ๆ โดยไส้ผลไม้หรือสตอเบอร์รี่ จะเรียกว่า Ichiko Daifuku ส่วนแบบที่สอดไส้หวานจะเรียกว่า Mame Daifuku 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง3
  1. ขนมวาราบิโมจิ คือขนมหวานที่ทำจากแป้งวาราบิ ที่มีเนื้อเหนียวหนึบคล้าย ๆ กับแป้งโมจิ นิยมนำมาคลุกกับผงถั่วเหลืองคินาโกะกลิ่นหอมหวาน หรือ ถั่วคั่ว และ ลาดด้วยซอสคุโรมิสึ หรือ ซอสน้ำตาลทรายแดง เป็นขนมหวานที่คนญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง4
  1. ขนมโยคัง หรือ Yokan คือขนมโบราณญี่ปุ่น ที่ทำมาจากถั่วแดง Anko โดยทำให้เป็นวุ้นในรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า โดยได้รับวัฒนธรรมมาจากประเทศจีนตั้งแต่ในยุคแรกเริ่ม ซึ่งปัจจุบันความนิยมของขนมชนิดนี้ก็ไม่ได้ลดลงหายไป แต่กลับมีรสชาติใหม่ ๆ เพิ่มเข้ามามากมาย อย่างเช่นรสชาเขียวที่เมื่อทานคู่กับชาเขียว Matcha แสนอร่อยด้วยนั้นจะลงตัวมาก ๆ และ นอกจากนี้ยังสามารถทำเป็นลวดลายต่าง ๆ ได้ด้วย 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง5
  1. ขนมเซมเบ้ หรือ Senbei คือ ขนมข้าวเกรียบกรุบกรอบของญี่ปุ่นที่มีให้เลือกทานหลายรสชาติ รวมถึงยังสามารถจัดทำรูปร่างเก๋ ๆ ออกมาได้หลายแบบ ลักษณะคล้าย ๆ ข้าวพองของบานเราแต่จะเป็นการตำข้าวจนรวมกันเป็นแป้งแล้วนำไปทอดให้พองแทน โดยจะทาด้วยซอสสูตรพิเศษ ที่มีทั้ง รสหวานเค็ม และ หวานเผ็ด 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง6
  1. ขนมไทยากิ หรือ Taiyaki คือ ขนมรูปปลาที่ทำมาจากแป้งสาลี ที่ขึ้นรูปจากแป้นพิมพ์และอบให้แข็วตัว ส่วนมากขนมชนิดนี้จะสอดไส้ถั่วแดงกวนมาด้วยถ้าเป็นสูตรดั้งเดิมต้นตำหรับ แต่ในปัจจุบันขนมชนิดนี้ก็ได้รับความนิยมมากขึ้นจนทำให้มีไส้สมัยใหม่มาให้เลือกทานมากมายแบบนับไม่ถ้วน เช่น ชาเขียว , คัสตาร์ด , ช็อคโกแลต เป็นต้น
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง7
  1. ขนมโดรายากิ หรือ Dorayaki หากพูดถึงชื่อนี้ก็คงไม่มีใครที่ไม่รู้จักยิ่งถ้าใครที่เคยดูการ์ตูนสุดคลาสสิคอย่างโดเรม่อนก็คงจะเคยเห็นผ่านหูผ่านตามาอย่างแน่นอน สำหรับขนมชนิดนี้จะมีลักษณะคล้ายแพนเค้ก ที่เป็นแป้งนุ่ม ๆ ประกบไส้ถั่วแดงไว้ตรงกลาง ซึ่งปัจจุบันก็จะกลายเป็นไส้ช็อคโกแลตเป็นส่วนใหญ่ และ ด้วยความนุ่มละมุนของเนื้อแป้งบวกกับช็อคโกแลตที่ละลายอยู่ภายใน ทำให้ขนมชนิดนี้เป็นของยอดฮิตสำหรับนักท่องเที่ยวมาก ๆ ด้วย
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง8
  1. ขนมเมล่อนปัง หรือ Melon Pang สำหรับเมนูนี้เป็นเมนูยอดฮิตของนักท่องเที่ยวที่ตัวขนมนั้นนอกจากจะมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มละลายแล้ว ยังมีการตกแต่งรูปร่างหน้าตาของขนม ให้มีดีไซน์ที่สวยงามชวนน่าหลงไหล ที่ไม่ว่าแขกไปใครมาถ้าพบเจอขนมชนิดนี้ต่างก็จะซื้อกลับไปด้วยเสมอ โดยเฉพาะในกลุ่มสาว ๆ ที่ชื่นชอบขนมแบบมินิมอลน่ารัก ๆ  
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง9
  1. ชีสเค้ก หรือ Cheesecake อาจจะดูเป็นขนมสากล แต่ถ้าใครเคยกินชีสเค้กของญี่ปุ่นเราจะเห็นถึงความแตกต่างจากชีสเค้กทั่ว ๆ ไป ได้ชั่นเจน เพราะชีสเค้กของที่นีจะเน้นไปที่เนื้อสัมผัสแบบนุ่มเด้ง แต่สำหรับขนมชนิดนนี้จะไม่ค่อยนิยมซื้อกลับไปเป็นของฝากถ้าต้องเดินทางไกล เพราะตัวขนมจะไม่สามารถเก็บได้นาน โดยจะเก็บได้นานที่สุดเพียง 3 วันเท่านั้น 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง10
  1. ชีสทาร์ต หรือ Cheesetart คือ ขนมหวานยอดฮิดจากเมืองฮอกไกโด และ โอซาก้า ที่มีรูปร่างหน้าตาเหมือน ทาร์ตไข่ในบ้านเรา แต่จะเป็นชีสล้วนที่มากับรสหวานมัน จนกลายเป็นขนมสุดโปรดของใครหลายคน ที่สามารถเดินทานเรื่อย ๆ ได้ทั้งวันแบบไม่เบื่อ เป็นขนมที่สายชีสไม่ควรพลาดเลย
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง11
  1. ขนมคัสเทลล่า คือเค้กที่มีเนื้อสัมผัสคล้าย ๆ กับฟองน้ำ เมื่อกัดเข้าไปจะให้ความรู้สึกที่นุ่มละลายในปาก เป็นขนมยอดฮิตที่ผู้คนนำมาทานคู่กับเครื่องดื่มอย่างชากาแฟมาก ๆ เพราะตัวเนื้อที่มีลักษณะเหมือนฟองน้ำนั้นจะดูดซับรสช่าติของเครื่องดื่มแต่ละชนิดไปด้วยให้หอมอบอวนอยู่ในปาก 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง12
  1. ขนมบวามคุเฮ็น หรือ เค้กขอนไม้ ที่มีต้นกำเนิดในยุโรปและได้เข้ามาสู่ประเทศญี่ปุ่นในยุคการค้าเสรี และ ได้รับความนิยมมาก ๆ ทำให้คนญี่ปุ่นหันมาผลิตเค้กชนิดนี้ในรูปแบบของตัวเองกันมากขึ้น ซึ่งปัจจุบันเราก็จะเห็นขนมเค้กขอนไม้วางขายอยู่ตามร้านขนมของฝากแทบจะทุกร้าน แถมมีรสชาติให้เลือกมากขึ้นเรื่อย ๆ ที่ในช่วงนี้เราก็เริ่มจะเห็นหน้าชาเขียวมากขึ้น
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง13
  1. ขนมชูครีม คือ ขนมปังฝรั่งเศษ ที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบและนิยมทานคู่กับเครื่องดื่มมาก ๆ จนคนญี่ปุ่นนั้นมีชูครีมในรูปแบบของตัวเองในที่สุด ซึ่งชูครีมของญี่ปุ่นจะมีขนาดที่ใหญ่กว่าต้นฉบับมาก ๆ และ สอดไส้ครีมแบบอัดแน่นจัดเต็มที่กัดไปทีมีทะลักได้เลย แถมครีมที่ใช้ก็ยังเป็นครีมสูตรเฉพาะตัวที่หวานหอมและไม่เลี่ยนจนเกินไป 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง14
  1. ขนมมันจู หรือ หมั่นโถวญี่ปุ่น เป็นขนมญี่ปุ่นอีกหนึ่งชนิดที่ได้รับวัฒนธรรมมาจากคนจีนสายมันจู ที่เริ่มเข้ามามีบทบาทในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่ในสมัยอดีต จนขนมชนิดนี้เริ่มแพร่หลายและได้รับความนิยมไปทั่วญี่ปุ่นในเวลาไม่นาน ซึ่งปัจจุบันก็จะมีขนมมันจูอยู่หลากหลายประเภท ส่วนจะมีประเภทอะไรบ้างแวะเราจะพาไปเจาะลึกกันในบทความ แยก ของขนมมันจู กันอีกทีนะครับ เพราะแต่ละชนิดนั้นค่อนข้างมีประวัติความเป็นมาและสิ่งที่น่าสนใจอีกมาก 
10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง15
  1. ซอฟท์ครีม สำหรับ ซอฟท์ครีมถือว่าเป็นขนมญี่ปุ่นที่ฮอตฮิตมากที่สุดในปัจจุบันที่ว่ากันว่า ถ้าใครมาญี่ปุ่นแล้วไม่ได้ทานเมนูนี้นั้นถือว่าพลาดมาก ๆ โดยที่ญี่ปุ่นนั้นจะมีร้านซอฟท์ครีมตั้งขายอยู่แทบจะทุกพื้นที่ ซึ่งแต่ละที่นั้นก็จะมีรสชาติให้เราเลือกทานได้มากมาย เรียกได้ว่าซอฟท์ครีมเป็นขนมหวานชิ้นโปรดอันดับหนึ่งของคนญี่ปุ่นในปัจจุบันเลย

สรุป

10 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง16

สำหรับประเทศญี่ปุ่นขึ้นชื่อว่าเป็นเมืองที่อุดมไปด้วยอาหารและวัตถุดิบชั้นดีอยู่มากมายที่ใคร ๆ ก็ต่างพากันมาสัมผัสกันที่นี่ ซึ่งนอกจากเหล่าอาหารต่าง ๆ แล้ว ขนมหวานและขนมพื้นเมืองของที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่ผู้คนมาตามล่าด้วยเช่นกัน ในวันนี้เราจึงหยิบ 15 ขนมหวานยอดนิยมจากประเทศญี่ปุ่น ที่เป็นของชอบทั้งนักท่องเที่ยวและชาวเมือง เรื่องนี้ มาให้ทุกท่านได้รับชมกัน หวังว่าบทความของเราเรื่องนี้จะมอบประโยชน์และความสนุกเพลิดเพลินให้กับผู้อ่านทุก ๆ ท่านได้นะครับ ส่วนในครั้งหน้าเราจะมีสิ่งที่น่าสนใจอะไรมานำเสนอให้รับชมกันอีก โปรดติดตามกันด้วยนะครับ ขอบคุณครับ bluewolf-japan

บาคาร่าออนไลน์

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (23) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (3) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (38) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)