สายหวานขอเชิญมารวมตัวกันทางนี้ เพราะเรากำลังจะพาทุก ๆ คนไปเติมหวานที่เมืองเก่าแก่อย่างเกียวโตกัน ในบทความ 10 คาเฟ่ยอดฮิดที่ถูกยกให้ดีที่สุดในเมืองเกียวโต ในกลิ่นไอบรรยากาศของความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ เรื่องนี้ ที่จะพาคุณไปหาของหวานอร่อย ๆ แบบจุใจในเกียวโต ซึ่งสถานที่แห่งนี้ก็เป็นอีกหนึ่งแหล่งขึ้นชื่อในเรื่องของหวานมาก ๆ รวมไปถึงเครื่องดื่มอย่างเช่น ชา กาแฟ และ ชาเขียวด้วยเช่นกัน แถมแต่ละอย่างนั้นก็ล้วนแต่เป็นของเฉพาะตัวที่หาทานได้ยากจากที่อื่น ๆ ด้วยกันทั้งสิ้น นับได้ว่าเป็นหนึ่งในสถานที่ที่สายหวานห้ามพลาดไม่แพ้ที่อื่น ๆ เลย
10 คาเฟ่ยอดฮิดที่ถูกยกให้ดีที่สุดในเมืองเกียวโต ในกลิ่นไอบรรยากาศของความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ
ร้าน Kano Shojuan Kyoto Chashitsuto
ร้านนี้ตั้งอยู่บนย่าน Tetsugakudori ซึ่งเพื่อนๆสามารถมาลองพิธีชงชาญี่ปุ่นซึ่งต้องจองล่วงหน้า นอกจากนั้นแล้วร้านยังมี Parfait กับขนม Zenzai (โมจิในน้ำถั่วแดงหวานร้อนๆ) หลังจากทานขนมแล้วสามารถไปเดินเล่มชมสวนญี่ปุ่นรอบๆได้ด้วย
เวลาทำการ: ของหวาน 10:00 am – 4:30 pm (last order 4:10 pm), ชา 10:00 am – 4:30 pm (สำหรับพิธีชงชาต้องจองล่วงหน้า), อาหาร 11:00 am – 2:00 pm (จำนวนจำกัด จองล่วงหน้าได้)
วันหยุด: วันพุธ (เปลี่ยนไปตามฤดูกาล)
ติดต่อ: 075-751-1077
ที่อยู่ ญี่ปุ่น 〒606-8444 Kyoto, Sakyo Ward, Nyakuojicho, ２丁目１
ร้าน Nakamura Toukichi Main Branch
สำหรับร้านนี้เป็นร้านขายชาที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1854 เพื่อนๆสามารถเพลิดเพลินไปกับความหอมของชาและขนมหวานที่ทำจากชาเขียวญี่ปุ่นไปพร้อม ๆ กัน
เวลาทำการ: 11:00am–4:30pm
วันหยุด: ไม่แน่นอน
ติดต่อ: 077-422-7800
ที่อยู่ ญี่ปุ่น 〒611-0021 Kyoto, Uji, Ichiban−１０−番地
ร้าน Fushimi Yume Hyakushu
สำหรับคาเฟ่ร้านนี้เดิมแล้วเคยเป็นโรงกลั่นเหล้าชื่อดังว่า “Gekkeikan ในร้านจึงมีของหวานหายากอย่างไอศกรีมกับเหล้าสาเก
เวลาทำการ: 10:30am–5:00pm
วันหยุด: วันจันทร์
ติดต่อ: 075-623-1360
ที่อยู่ ญี่ปุ่น 〒612-8045 Kyoto, Fushimi Ward, Minamihamacho, 247 247番地
ร้าน Cafe Fugetsu
คาเฟ่นี้อยู่มายาวนานมากๆค่ะ ร้านนี้มีขนมหวานญี่ปุ่นแบบฟิวชั่นอร่อยๆอย่างไอติมถั่วแดง และ Affogato ที่ใช้ชาเขียวญี่ปุ่นด้วย
เวลาทำการ: อังคาร-เสาร์ 11:00am–5:00pm, อาทิตย์ 11:00am–7:00pm
วันหยุด: วันจันทร์
ติดต่อ: 075-561-5937
ที่อยู่ 570-8 Gionmachi Minamigawa, Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074 ญี่ปุ่น
ร้าน Chasho Shimizu Ippoen Kyoto Main Store
คาเฟ่นี้เป็นส่วนหนึ่งของร้านขายชาญี่ปุ่นค่ะ ส่วนประกอบในการทำขนมจึงมาจากชาเขียว Uji Matcha คุณภาพสูง เพื่อนๆสามารถมาลอง Uji Matcha Parfaits และมาลองเมนูขนมหวาน Uji Matcha Espuma ซึ่งร้านนี้เป็นร้านดั้งเดิมที่ทำเมนูนี้ขึ้นมา ถือว่าห้ามพลาดเลย
เวลาทำการ: 11:00am–9:30pm
วันหยุด: ไม่แน่นอน
ติดต่อ: 050-5489-6092
ที่อยู่ 665 Honkawaracho, Higashiyama Ward, Kyoto 605-0963 ญี่ปุ่น
ร้าน Omuro Sanowa
มาดื่มชาญี่ปุ่นคุณภาพสูงควบคู่ไปกับขนมกันค่ะ ที่นี่มีชาให้ลองหลายแบบแล้วเมนูยังมีคำอธิบายต่างๆที่ช่วยให้เข้าใจเมนูง่ายขึ้นด้วย
เวลาทำการ: 10:00am–6:00pm
วันหยุด: วันจันทร์
ติดต่อ: 075-461-9077
ที่อยู่ ญี่ปุ่น 〒616-8093 Kyoto, Ukyo Ward, Omurotatemachi, 25-2 デラシオン御室１F
ร้าน OKU Cafe
ร้านนี้ดูแลโดยเจ้าของเรียวกัง Miyamasou ในบ้านไม้ญี่ปุ่นที่มีอายุกว่า 80 ปี นอกจากเมนูอาหารกลางวันกับเมนูอาหารเย็นแล้ว ขนมชื่อดังของที่นี่ที่ห้ามพลาดคือ OKU pudding set ราคาเริ่มที่ ¥950
เวลาทำการ: 11.30am–9:00pm last order (อาหารกลางวันเสิร์ฟถึง 2:30pm)
วันหยุด: วันอังคาร
ติดต่อ: 075-531-4776
ที่อยู่ 南側-570-119 祇園町 Higashiyama Ward, Kyoto, 605-0074 ญี่ปุ่น
ร้าน eX Cafe Kyoto Arashiyama Main Store
ร้านนี้เป็นร้านห้ามพลาดเมื่อเพื่อนๆมาเที่ยวย่านป่าไผ่ Arashiyama ค่ะ สวนญี่ปุ่นที่อยู่รอบๆร้านเดิมเคยเป็นส่วนหนึ่งของคฤหาสในยุค Showa ซึ่งของหวานที่ทุกคนห้ามพลาดคือ “Tenryuji Parfait” (972 yen) กับ “Kyo Black Swiss Roll Harima-en Matcha Combo” (1,393 yen) ซึ่งทำมาจากชาร์โคลไม้ใผ่กับครีมชาเขียวเข้มข้น ขนมหวานที่นี่เป็นที่รักของคนในพื้นที่มาก ๆ
เวลาทำการ: จันทร์-ศุกร์ 10:00am–6:00pm, เสาร์-อาทิตย์ 09:00am–06:00pm
วันหยุด: ไม่แน่นอน
ติดต่อ: 075-882-6366
ที่อยู่ 35-3 Sagatenryuji Tsukurimichicho, Ukyo Ward, Kyoto, 616-8384 ญี่ปุ่น
ร้าน Yukinoshita Kyoto Main Branch
ร้านนี้มีความพิเศษอยู่ที่แพนเค้กและน้ำแข็งใสค่ะ บางทีจะมีแพนเค้กรสพิเศษตามฤดูกาลอย่างรสฟักทองและรสแอปเปิ้ลด้วย
เวลาทำการ: 11:00am–5:00pm
วันหยุด: ไม่แน่นอน
ติดต่อ: 075-285-0150
ที่อยู่ ญี่ปุ่น 〒604-8251 Kyoto, Nakagyo Ward, Aburanokojicho, 145-1 三条通
ร้าน Umezono CAFÉ & GALLERY
คาเฟ่แห่งนี้ตั้งอยู่ในบ้านไม้สไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม เพื่อนๆสามารถมาลิ้มมลองของหวานของร้านซึ่งมีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนาน
เวลาทำการ: 11:30am–06:30pm
วันหยุด: ไม่แน่นอน
ติดต่อ: 075-241-0577
ที่อยู่ 180 Fudocho, Nakagyo Ward, Kyoto, 604-8215 ญี่ปุ่น
สรุป
สำหรับเมืองเกียวโตหนึ่งในของขึ้นชื่อนอกจากอาหารชนิดต่าง ๆ ที่เราได้นำเสนอไปในครั้งก่อน ๆ แล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่โดดเด่นไม่แพ้กันเลยก็คือเมนูหลังอาหารอย่างของหวาน ซึ่งที่นี่ก็มีของหวานชั้นเลิศที่เป็นที่เด็ดไว้มัดใจผู้มาเยือนด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะชาเขียวซึ่งก็จะสังเกตได้ว่า จากบทความ 10 คาเฟ่ยอดฮิดที่ถูกยกให้ดีที่สุดในเมืองเกียวโต ในกลิ่นไอบรรยากาศของความเป็นญี่ปุ่นแท้ ๆ เรื่องนี้ ร้านมากกว่าครึ่งที่เราได้หยิบมาจะมีเมนูชาเขียวเป็นเมนูพระเอกเป็นส่วนมาก เพราะชาเขียวนั้นนับเป็นหนึ่งในวัตถุดิบสุดขึ้นชื่อของจังหวัดนี้ด้วยเช่นกัน ซึ่งในครั้งหน้าเราจะพาทุก ๆ คนไปรู้จักกับร้านชาเขียวห้ามพลาดของเกียวโตกันครับ