10 ร้านอุด้งแสนอร่อยในกรุงเทพ ที่ให้รสชาติต้นตำหรับแบบญี่ปุ่น

หากพูดถึงอุด้ง ก็สมัยก่อนก็อาจจะเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมในหมู่คนไทยน้อยไปสักหน่อย หากนำไปเทียบกับราเมงและโซบะ แต่พอมาในยุคปัจจุบันที่ในประเทศไทยเราเริ่มมีร้านอุด้งที่ทำเส้นขึ้นสด ๆ มาเปิดจำหน่ายกันมากขึ้น จึงทำให้เมนูอุด้ง ได้รับกระแสความนิยมเพิ่มมากขึ้นในปัจจุบัน ซึ่งใครที่กำลังตามหาร้านอุด้งใกล้บ้านท่าน วันนี้เราจะพาทุกท่านไปรับชม 10 ร้านอุด้งแสนอร่อยในกรุงเทพ ที่ให้รสชาติต้นตำหรับแบบญี่ปุ่น ผ่านบทความเรื่องนี้กันครับ ที่เราได้รวบรวมเราร้านอุด้งเส้นสดชื่อดังที่นำรสชาติต้นตำหรับจากญี่ปุ่นยกมาให้เราได้ทานกันโดยที่ไม่ต้องบินไปไกลถึงญี่ปุ่น ซึ่งจะมีร้านอะไรบ้างนั้นเราไปรับชมกันเลยครับ 

10 ร้านอุด้งแสนอร่อยในกรุงเทพ ที่ให้รสชาติต้นตำหรับแบบญี่ปุ่น 

1. ร้าน Hokkaido Shirokumaya

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน Hokkaido Shirokumaya 

• สำหรับร้านแรกเรามาเริ่มกันที่ร้าน Hokkaido Shirokumaya คือร้านอุด้งเส้นสด ที่ตั้งอยู่ในซอยเพชรบุรี 38 สุดจุดเด่นของร้านนี้คือเส้นอุด้งที่เหนียวนุ่มโดยผ่านการนวดด้วยมือสด ๆ ขึ้นทุกวัน ส่วนเมนูที่อยากแนะนำเลยจะเป็น Tsukimi Tororo Udon ที่เป็นเมนูอุด้งเส้นสดสุดเหนียวนุ่มเสิร์ฟมาแบบเย็นกับมายามอออโมะบด โดยเสิร์ฟมาพร้อมกับซอสทสึยุและไข่แดงดิบ เวลาทานก็ตีไข่ก่อน แล้วนำเส้นไปจุ่มกับไข่และซอสได้อย่างสุดฟิน 

เวลาทำการ : ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-14.00 น. และ เปิดอีกทีเวลา 16.00-20.00 น. 

ที่อยู่ร้าน : ซอยเพชรบุรี 38 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ 

เบอร์ติดต่อ : 02 058 4904

และร้านนี้มีที่จอดรถยนต์ให้บริการ

2. ร้าน Komugi Japanese Udon

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน Komugi Japanese Udon 

• สำหรับร้านต่อมาคือร้าน Komugi Japanese Udon คือร้านยอดนิยมที่ได้รับคะแนนความนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ซึ่งนอกจากเส้นอุด้งที่ร้านทำขึ้นเองสด ๆ แล้ว ที่ร้านนี้ยังมีเมนูแสนอร่อยอย่าง Shiroi Curry Udon ที่เป็นอุด้งแกงกะหรี่ลิ้นวัว ที่เสิร์ฟมาในน้ำแกงร้อน ๆ สีขาวข้นชวนน่าหลงไหล ที่หอมอร่อยและไม่เลี่ยนเท่ากับคาโบนาร่า ส่วนอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาดก็จะเป็น Mentaiko Cream Udon ที่เป็นอุด้งซอสครีมไข่ปลาเมนไทโกะสุดหายาก 

เวลามำกสรของที่ร้าน : จะเปิดตั้งแต่ 12.00-21.00 น. และ หยุดทุกวันจันทร์ 

ที่อยู่ : 51/5 ซอยสุขุมวิท 39 แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพ 

เบอร์ติดต่อ : 02 000 9612 

ส่วนร้านนี้ไม่มีที่จอดรถนะครับ ต้องไปจอดที่เสียค่าจอดแทน

3. ร้าน Sato No Udon Emporium

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน

• สำหรับร้านนี้เป็นร้านที่มีต้นกำเนิดมาจากเมืองฟูจิ ในคานากาว่า ประเทศญี่ปุ่น ที่ยกรสชาติความอร่อยแบบต้นตำหรับมาให้รับประทานกันถึงที่ โดยจะใช้กรรมวิธีในการทำเส้นแบบสด ๆ ทุกวัน และ จะลวดให้ 1 ครั้งต่อหนึ่งจานเท่านั้น โดยจะไม่มีการลวกเส้นทิ้งไว้ก่อน จึงทำให้เราได้รับประทานอุด้งที่สดใหม่ทุกวันอย่างแน่นอน ส่วนเรื่องรสชาตินั้นก็ไม่ต้องพูดถึงเลย เพราะแทบจะไม่แตกต่างกับสาขาต้นตำหรับที่ญี่ปุ่นเลย แถมท็อปปิ้งที่ร้านก็ให้มาแบบล้น ๆ 

เวลาทำการ : ร้านจะเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น. 

ที่อยู่ : ชั้น 4 ห้าง Emporium ถนนสุขุมวิท แขวง คลองตัน เขต คลองเตย 

เบอร์ติดต่อ : 02 259 8790 (สาขา Emporium)

4. ร้าน Tsuru Udon

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน

• ต่อมาเราจะไปกันที่ร้านอุด้งเส้นสดย่านทองหล่อ ที่คนรักอาหารจารยักษ์ต้องมากินกันที่ร้านนี้ ซึ่งเอกลักษณ์ของเส้นอุด้งที่ร้านนี้จะมึความหนาอ้วนแลเหนียวนึบสู้ฟันมาก ๆ เหมาะกับคนที่ชอบเส้นอุด้งที่มีรสสัมผัสเหนียวเด้ง แถมที่ร้านนี้ยังมีเมนูอุด้งอีกนานาชนิดให้เลือกทาน ในปัจจุบันเป็นร้านที่ได้รับควาทนิยมเป็นอันดับต้น ๆ ในทองหล่อ จนสามารถขยายกิจการออกไปได้หลายสาขามากมาย 

เวลาทำการ : เปิดทุกวันตั้งแต่ 11.00-15.00 น. และ เปิดอีกที 17.00-20.00 น. 

ที่อยู่ : 64 ซอย สุขุมวิท 55 แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพ 

มีที่จอดรถ ซึ่งในวันเสาร์อาทิตย์ สามารถจอดริมถนนได้ 

5. ร้าน Don Don

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน Don Don

• สำหรับร้านนี้เป็นร้านอุด้งเส้นสดเจ้าแรก ๆ ในประเทศไทย ที่เปิดมายาวนานกว่า 20 ปี เป็นร้านที่ทำเส้นอุด้งแบบสดใหม่ทุกวัน ซึ่งเอกลักษณ์ของเส้นที่นี่ก็จะมีรสสัมผัสที่นุ่มเหนียวไม่แพ้กับร้านอุด้งชื่อดังที่ญี่ปุ่นเลย ส่วนเมนูที่อยากแนะนำเลย คือ เมนู Monjayaki ที่ร้านนี้เป็นเจ้าแรกในประเทศไทยที่มีเมนูนี้ 

สำหรับเวลาทำการ : ร้านเปิดทุกวัน จันทร์-ศุกร์ ตั้งแต่เวลา 11.30-14.00 น. และ เปิดอีกทีเวลา 17.00-22.30 น. ส่วนวันเสาร์-อาทิตย์ จะเปิดตั้งแต่ 11.30-21.30 น. เลย 

ที่อยู่ : ซอยสุขุมวิท 39 แขวง คลองเตยเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพ 

เบอร์ติดต่อ : 022607877

6. ร้าน Fuyuu

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน Fuyuu

• สำหรับร้านนี้จะเป็นร้านอุด้งเส้นสด ที่เป็นสูตรคันไซโดยจะมีน้ำซุปสูตรพิเศษที่เป็นรูปแบบเฉพาะตัวของทางร้าน แถมตัวเส้นก็นุ่มละมุนลิ้นสุด และ ร้านนี้จะมีเมนูอุด้งแสนอร่อยให้เลือกมากมายหลายแบบ ที่จะมีทั้ง อุด้งเทมปุระ , อุด้งหน้าเนื้อ และ อีกหลาย ๆ เมนู

เวลาทำการ : ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่ 09.00-17.00 น. 

ที่อยู่ : 100 7 ถนนสันติภาพ แขวง ป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพ

เบอร์ติดต่อ : 081 116 6889

7. ร้าน Miyatake Sanuki Udon

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน Miyatake Sanuki Udon 

• สำหรับร้านนี้เป็นร้านอุด้งเส้นสดที่มีต้นตำหรับมาจากร้านของประเทศญี่ปุ่น ซึ่งนอกจากเส้นสดและความอร่อยแล้ว สิ่งที่ร้านนี้โดดเด่นอีกหนึ่งอย่างคือ ร้านนี้เป็นร้านอุด้งแบบบริการตัวเอง ที่เราจะสั่งเพียงแค่เส้นกับน้ำซุปในแบบที่ชอบเท่านั้น ส่งนท็อปปิ้งหน้าต่าง ๆ ทางร้านก็จะวางไว้ให้เลือกหยิบกันได้แบบตามใจชอบ

สำหรับร้านนี้จะเปิดอยู่ที่ Siam Paragon โดยจะเปิดตามเวลาของห้าง ตั้งแต่ 10.00-22.00 น. 

เบอร์ติดต่อ : 02 610 7652 

8. ร้าน Marugame Seimen Thailand

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน

• สำหรับร้านนี้ถ้าจะไม่ติดมาในลิสต์ก็คงเสียดายแย่ เพราะสำหรับร้านนี้เป็นแบรนด์ร้านอุด้งมนตำนานของประเทศญี่ปุ่น ที่มีประวัติยาวนานมากกว่า 200 ปี ซึ่งร้านนี้ได้ขยายกิจการมาทำการตลาดที่ประเทศไทยอยู่ตาม ห้างสรรพสินค้า ชื่อดัง ทั่วประเทศ เช่น เครือเดอะมอลล์ , เซ็นทรัล และ อีกหลาย ๆ สถานที่ ซึ่งใครที่ต้องการรับประทานอุด้งสุดอร่อยรสชาติต้นตำหรับก็ควรมาที่นี่เลย ซึ่งมีเมนูอุด้งแปลก ๆ ให้เลือกทานมากมาย แถมราคาก็เริ่มต้นแค่เพียง 95 บาทเท่านั้น 

9. ร้าน Yokoi Udon 

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน Yokoi Udon

• สำหรับร้านนี้ จะมีเส้นอุด้งที่หน้าตาไม่เหมือนใคร ซึ่งมีจากกรรมวิธีการทำเส้นสดในแบบเฉพาะของทางร้าน ที่จะผลิตเส้นแบบสดใหม่ขึ้นทุกวัน ซึ่งเมนูแนะนำของที่นี่ก็จะเป็นอุด้งน้ำซุปปลาแห้ง กับ เมนู อุด้งหน้ามันบด ที่ทั้ง 2 เมนู ใช้วัตถุดิบนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่นด้วย 

เวลาทำการ : ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 1.00-22.00 น. 

ที่อยู่ : ถนน สุขุมวิท แขวง คลองตันเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพ 

เบอร์ติดต่อ : 02 160 0104 

10. ร้าน 

Credit ภาพทั้งหมดจาก Facebook ร้าน

• สำหรับร้านนี้จะเป็นร้านอุด้งเส้นสด ชื่อดังที่จะเปิดอยู่ในห้าง Emporium โดยร้านนี้จะมีที่เด็ดอยู่ที่ตัวน้ำซุป แล้ว เส้นอุด้งที่ทำสดใหม่ขึ้นทุกวัน ซึ่งที่นี่จะมีขายทั้ง อุด้งและโซบะ ซึ่งเมนูแนะนำก็คือ เมนูอุด้งและโซละเย็น นั้นจะช่วยตอบได้เลยว่าทำไมร้านนี้ถึงติดอยู่ในลิสต์ของเรา 

เวลาทำการ : ร้านเปิดทุกวัน ตั้งแต่ 11.00-22.00 น. 

เบอร์ติดต่อ : 02 664 8528 

สรุป

เป็นยังไงกันบ้างครับ กับบทความ 10 ร้านอุด้งแสนอร่อยในกรุงเทพ ที่ให้รสชาติต้นตำหรับแบบญี่ปุ่น เรื่องนี้ ที่เราได้นำมาฝากทุกท่านในครั้งนี้ เชื่อว่าถ้าใครที่ชื่นชอบเมนูนี้ ก็อาจจะเคยไปกันมาบ้างแล้ว ส่วนคนที่เคยไปทานอุด้งแล้วยังรู้สึกไม่ถูกใจ ให้ลองไปทานตามร้านที่เราแนะนำมากันดูครับ แล้วคุณจะหลงรักเมนูนี้มากขึ้น bluewolf-japan

บาคาร่าออนไลน์