หากพูดถึงเมนู Sushi ก็เรียกได้ว่าเป็นอาหารญี่ปุ่นที่ได้รับความนิยมในหมู่คนไทย เป็นอันดับต้น ๆ ซึ่งในวันนี้เพื่อเป็นการชี้ลายแทงร้านซูชิรสเด็ดใกล้บ้านท่าน เราจึงจัดทำบทความ 10 ร้าน Sushi&Sashimi สุดพรีเมี่ยมในกรุงเทพ ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบชั้นดีที่ไม่ต้องไปหาถึงญี่ปุ่น เรื่องนี้ขึ้นมา เพื่อให้คอ Sushi ทุกท่านได้สัมผัสกับรสชาติความอร่อยได้เหมือนกับอยู่ที่ญี่ปุ่น สำหรับในปัจจุบันนั้นก็ต้องยอมรับเลยว่าร้าน Sushi ในประเทศไทยนั้นมีอยู่มากมายแทบจะทั่วกรุงเทพ โดยในวันนี้เราจะรวบรวมมาให้ทั้งแบบ Buffet และ A La Cart ซึ่งใครถูกจะชอบใจร้านไหนก็ลองไปแวะทานกันดูนะครับ ซึ่งร้านที่เราหยิบมาให้รับชมกันในวันนี้ก็รับประกันความคุ้มค่าแน่นอน ส่วนจะมีร้านอะไรบ้างนั้น เราไปรับชมกันเลยครับ
10 ร้าน Sushi สุดพรีเมี่ยมในกรุงเทพ
- ร้าน Shinsen Fish Market
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Shinsen Fish Market
- ร้านแรกเรามาเริ่มกันที่ตลาดปลา Shinsen Fish Market ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมมากมาย โดยส่วนมากล้วนแต่เป็นวัตถุดิบนำเข้าจะประเทศญี่ปุ่นด้วยกันทั้งสิ้น ซึ่งวัตถุดิบอย่างเช่น Red King Crab แบบสดใหม่ ก็มีมาให้ท่านได้เลือกทานกันด้วย โดยที่นี่จะขายตามน้ำหนัก และ สามารถนำวัตถุดิบไปที่ Sushi Bar เพื่อให้เชฟรังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษมาให้
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00
ที่อยู่ : 163/6 ซอย สุขุมวิท 39 แขวง คลองตัยเหนือ เขต วัฒนา กรุงเทพ
เบอร์ติดต่อ : 02 260 6522
- ร้าน Kouen Sushi Bar
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Kouen Sushi Bar
- ต่อมาเรามาดูร้าน Sushi Buffet สุดพรีเมี่ยมกันบ้าง ที่ถ้ามาร้านนี้คุณจะได้ทานวัตถุดิบชั้นดีแบบเต็มอิ่ม โดยที่ไม่ต้องกังวลว่าจะเกินงบ เพราะทางร้านจะแบ่งคอร์สของแต่ละราคาไว้อย่างชัดเจนที่เริ่มต้น 499 บาท ไปจนถึง Set Premium ราคา 1,399 ต่อ 1 คน พร้อมกับเมนูให้เลือกสั่งกีอีก
เวลาทำการ : เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-22.00
ที่อยู่ : 355 อาคาร I’M Park B001-B002, B010 ชั้น G ถนนเจริญเมือง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพ
เบอร์ติดต่อ : 082 445 7777
- ร้าน Shinkai premium sushi bar
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Shinkai Premium Sushi Bar
- ต่อมายังคงอยู่กับร้าน Sushi Buffet สุดพรีเมี่ยม ที่มีให้เลือกทานได้ 4 ราคา ซึ่งนอกจากบุฟเฟต์แล้วร้านนี้ยังมีเมนูแบบ อะละคาร์ทด้วยเช่นกัน ซึ่งเมนูแนะนำของที่นี่ก็จะเป็น Sushi&Sashima ปลา Maguro กับ เนื้อวากิว ที่อยู่ใน Set 1,699
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน 12.00-22.00
ที่อยู้ : J Arena ถนน ราชพฤกษ์ แขวง บางระมาด เขตตลิ่งชัน กรุงเทพ
เบอร์ติดต่อ :085 295 5245
- ร้าน Fin Sushi
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Fin Sushi
- เรามาต่อกันที่ร้านซูชิชื่อดังอย่าง Fin Sushi ที่ร้านนี้จะใช้วัตถุดิบชั้นดีที่ส่งตรงมาจากประเทศญี่ปุ่นเลย โดยจะผ่านการประกอบอาหารโดยเชฟมืออาชีพ ทีเพียงแค่เรามองเขาแร่ปลาก็ดูเพลิดเพลินแล้ว และ สำหรับร้านนี้นอกจากเมนู อลาคาร์ทแล้ว ยังมีบริการแบบบุฟเฟต์ด้วย โดยจะแบ่งเป็น 3 ราคา 3 เกรด เริ่มตั้งแต่ 359 บาท , 659 บาท และ 1,199 บาท ราคานี้ยังไม่รวมเครื่องดื่ม
เวลาทำการ : เปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-21.00 น.
ที่อยู่ : ชั้น 3 Fashion Island แขวงคันนายาว เขตคันนายาว กรุงเทพม
เบอร์ติดต่ : 02 050 6990
- ร้าน Sushi Hana
Cr. ภาพทั้งหมดจาก sushihanathailand.com
- ต่อมาเราไปกันที่ร้าน Sushi Hana ซึ่งเป็นร้านซูชิชื่อดังเกรดพรีเมี่ยมแบบสด ๆ โดยในปัจจุบันนั้นขยายสาขาออกไปมากมายทั้งในกรุงเพทและต่างจังหวัด และ เมนูเด็ดของที่นี่นอกจาก Sushi สุดพรีเมี่ยมแล้ว ข้าวหน้าด้งบุริของที่นี่เองก็อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมเอาไว้ให้เป็นหนึ่งเดียว
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
ที่อยู่ : 662 13 ถ. พระรามที่ 3 แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพ
เบอร์ติดต่อ :
- ร้าน Joushitsu Sushi
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Johitsu Sushi
- สำหรับร้านนี้เป็นร้าน Sushi&Sashimi สุดพรีเมี่ยมอีกหนึ่งร้านที่ใช้วัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมแบบนำเข้า โดยที่ร้านนี้จะเน้นเรื่องความสดใหม่มากเป็นพิเศษ ซึ่งนอกจากเมนูแบบอลาคาร์ทแล้ วืะวแล้วยังมีกล่องสุ่ม Omakase ที่เราไม่สามารถมองเห็นวัตถุดิบข้างในได้ก่อน และ จะไม่รู้ว่ามีอะไรอยู่ในกล่องบ้าง ซึ่งเป็นเรื่องที่น่าตื่นเต้นสำหรับคนที่ชื่นชอบ การเสี่ยงดวงมาก ๆ จนปัจจุบันกล่องสุ่มแบนี้กลายเป็นกระแสยอดฮิตที่สุดในรูปแบบหนึ่งเลยก็ว่าได้
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30-14.30 และ เปิดอีกที 18.00-22.30
ที่อยู่ : 20, 2 ซอย เอกมัย 2 แขวง พระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ
เบอร์ติดต่อ : 02 714 3984
- ร้าน TEIEN Sushi
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook TEIEN Sushi
- ต่อมาเชื่อว่าหลาย ๆ คนคงเคยได้ยินและเคยเห็นร้าน Sushi ชื่อดังยังร้าน TEIEN Sushi ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบพรีเมี่ยมแบบนำเข้ามากมาย โดยผ่านการสรรค์สร้างเมนูจากเชฟมืออาชีพผู้ชำนาญการ ซึ่งเมนูแนะนำของที่นี่ก็จะเป็น Unagi , Otoro , Shutoro ต่าง ๆ ที่ล้วนแต่เป็นส่วนหายากที่มีราคาแสนแพง แต่ไม่ใช่สำหรับที่นี่ เพราะที่ร้านแห่งนี้จะมีเมนูเริ่มต้นอยู่ที่ราคา 70 บาทเท่านั้น
เวลาทำการ : ร้านเปิดทุกวันตั้งแต่เวลา 11.00-22.00 น.
ที่อยู่ : Habito Mall, Onnut Road Wattana, แขวงพระโขนงเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพ
เบอร์ติดต่อ : 081 988 9742
- ร้าน Honmomo Sushi
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Homono Sushi
- สำหรับร้านนี้จะเป็นแบรนด์ร้าน Sushi ที่เปิดอยู่หลายสาขาทั่วกรุงเทพ ตามห้างสรรพสินค้าเจ้าดังต่าง ๆ ที่มีทั้งหมด 9 สาขา กับ รูปแบบร้านอาหารทั้ง 4 สไตล์ คือ A la Cart , Buffet , Okonomi และ Omakase ซึ่งสาขาไหนเป็นสไตล์ไหนเราก็ได้นำภาพประกอบมาให้แล้วในด้านบน ที่ใครชอบรูปแบบไหนก็ไปที่ร้านนั้นได้เลย และ ถ้าใครที่กลัวว่าจะแพงก็ไม่ต้องกังวลไป เพราะในแบบ A La Cart มีเมนูที่เริ่มต้น 100 บาทขึ้นไป
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 10.30-21.30
ที่อยู่ : สยามพารากอน ชั้น G เลขที่ 991 ถนน พระรามที่ ๑ แขวง ปทุมวัน เขตปทุมวัน กรุงเทพ
เบอร์ติดต่ 02 610 9551
- ร้าน Sushi Hiro
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Sushi Hiro
- ก่อนที่จะไปถึงร้านสุดท้าย เรามาดูร้าน Sushi เกรดพรีเมี่ยมชื่อดัง ที่ขยายออกไปหลายสาขาตามห้างดังต่าง ๆ ได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งร้านนี้ จะมีบริการทั้งแบบ A La Cart และ Omakase ซึ่งเมนู A La Cart ของที่นี่ก็เริ่มต้นที่ราคาไม่แพง โดยเมนูซูชิพรีเมี่ยมต่าง ๆ ก็อยู่ในราคาที่สมเหตุสมผล เช่น ซูชิฟัวการ์ 320 บาท ซูชิ โอโทโร่ 480 บาท ซูชิอูหนิ 400 บาท และ ในปัจจุบันร้านนี้ก็เปิดให้บริการอยู่มากถึง 10 สาขาเลย
เวลาทำการ : เปิดทุกวัน เวลา 10.00-22.00 น.
ที่อยู่ : The Shoppes Belle Grand Rama 9 แขวงห้วยขวาง เขตห้วยขวาง กรุงเทพ
เบอร์ติดต่อ : 062 605 6912
- ร้าน
Cr. ภาพทั้งหมดจาก Facebook Gorilla Sushi
- ร้าน Sushi สุดพรีเมี่ยมในราคาสบายกระเป๋า ในแถบชานเมืองกรุงเทพ ย่านหนองจอกที่ขึ้นชื่อว่าเป็นร้าน Sushi ที่อร่อยและคุ้มค่าที่สุดในย่านนี้ แถมราคาของแต่ละเมนูนั้นก็จัดว่าถูกกว่าร้าน Sushi ที่กล่าวมาทั้งหมดมาก ๆ แต่ความอร่อยนั้นไม่หนีกับร้านดังต่าง ๆ ที่กล่าวมาเลย แถมยังได้วัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมที่ทางร้านตั้งใจคัดสรรค์มารังสรรค์เป็นเมนูสุดพิเศษให้ลูกค้าได้ทานกันทุกวัน แถมร้านนี้ก็ไม่ได้มีเพียวแต่ Sushi & Sashimi เท่านั้น ซึ่งเมนูอื่น ๆ อย่างข้าวหน้าเนื้อวากิว , เกี๊ยวซ่า , ข้าวกล่องเบนโตะและ ข้าวหน้าต่าง ๆ ที่จะมีให้ทั้งแบบทานที่ร้านและสั่งกลับบ้าน ซึ่งทางร้านเองก็มีบริการจัดส่งที่สั่งผ่านแอพพลิเคชั่นต่าง ๆ ได้อย่างสะดวก ส่วนเมนแนะนำของทางร้านก็มีเกือบจะทุกเมนูเลย แต่ที่ครีเอทและน่ารักที่สุดก็คงจะเป็น เค้ก Salmon Sashimi ที่คนรัก Salmon ต้องหลงรักและฟินมาก ๆ ให้ได้ของขวัญชิ้นนี้มาเซอร์ไพร์สในวันสำคัญ
สรุป
แล้วก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อย สำหรับบทความ 10 ร้าน Sushi&Sashimi สุดพรีเมี่ยมในกรุงเทพ ที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบชั้นดีที่ไม่ต้องไปหาถึงญี่ปุ่น เรื่องนี้ หวังว่าจะถูกอกถูกใจสายซูชิทุกคนที่ได้เข้ามาอ่านผลงานของเราในครั้งนี้นะครับ ซึ่งใครที่ชื่นชอบทานซูชิเป็นชีวิตจิตใจก็ไม่ควรพลาดแต่ละร้านที่เราแนะนำมาในครั้งนี้เลย สำหรับวันนี้เราก็ต้องขอตัวลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่ในบทความครั้งหน้า สวัสดีครับ bluewolf-japan