10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 2023

ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น

สวัสดีครับเพื่อน ๆ มาต่อกันจากในครั้งก่อน ที่เราได้พาทุกคนไปดูวิธีการเลือกมิริน และ ทำความรู้จักกับเครื่องปรุงรสสัญชาติญี่ปุ่นชนิดนี้กันไปแล้ว ในครั้งนี้เราก็จะพาทุกคนไปพบกับ บทความ 10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 2023 เรื่องนี้ ที่ได้รวบรวมเหล่ามิรินยี่ห้อยอดนิยมที่ผู้คนใช้กันมากที่สุดมาฝากกันครับ ซึ่งจะมีมิรินของยี่ห้ออะไรบ้าง เราไปรับชมกันเลย

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 2023 

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20231

มิริน ยี่ห้อ Hinode

ใช้ปรุงอาหารได้ทั้งสุกและดิบ เพิ่มความนุ่มและดึงรสชาติอูมามิได้ดี มิรินจาก Hinode เป็นมิรินที่มีรสชาติใกล้เคียงกับมิรินดั้งเดิม แต่มีส่วนผสมของเกลือและน้ำเชื่อมเพิ่มเข้ามา ผลิตจากข้าว ข้าวโคจิ เกลือ แอลกอฮอล์ เครื่องปรุงรส และสารเพิ่มความเป็นกรด มิรินยี่ห้อนี้มีปริมาณแอลกอฮอล์ค่อนข้างสูง มีคุณสมบัติทำให้รสชาติอาหารอร่อยกลมกล่อม ช่วยเคลือบอาหารให้มีความแวววาว หรือจะใช้หมักเพื่อดับกลิ่นเนื้อสัตว์ก็ได้ แต่เนื่องจากมีส่วนผสมของเกลือจึงต้องระมัดระวังในการปรุงความเค็ม

ราคา 599 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20232

มิริน ยี่ห้อ LOTTE

Lotte มิรินสำหรับทำอาหารจากเกาหลีเป็นมิรินที่ทำจากข้าวขาวเหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภทไม่ว่าจะเป็นอาหารเกาหล อาหารตะวันตกและอาหารญี่ปุ่น มิรินนี้เป็นมิรินที่มีแอลกอฮอล์ 14% ทางแบรนด์ใช้กระบวนการหมักข้าวตามธรรมชาติ ช่วยเพิ่มรสชาติและคุณภาพของอาหารและเพิ่มรสชาติให้อร่อยและกลมกล่อมมากยิ่งขึ้น นอกจากสามารถใช้ปรุงอาหารได้แล้ว มิรินตัวนี้ยังช่วยหมักเนื้อให้นุ่มขึ้นและช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารได้เป็นอย่างดี เมื่อใช้มิรินตัวนี้จะช่วยให้อาหารมีกลิ่นหอมยิ่งขึ้นและทำให้รสชาติของอาหารอร่อยเช่นกัน ใครที่ยังไม่เคยใช้มิรินจากเกาหลีต้องลอง

ราคา 195 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20233

มิริน ยี่ห้อ Abushi

ไม่มีแอลกอฮอล์ รสชาติออกหวานหอม สะอาดถูกหลักอนามัย Abushi อีกหนึ่งยี่ห้อมิรินสำหรับชาวมุสลิมที่ขายดีไม่แพ้กัน โดยเป็นมิรินสูตรฮาลาลไม่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ เป็นเครื่องปรุงรสมิรินที่มีรสชาติหอมหวานคล้ายมิรินดั้งเดิม แต่รสชาติจะออกหวานแหลมกว่า สามารถใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย ทำให้รสชาติอาหารกลมกล่อมหอมอร่อย ที่สำคัญได้รับการรับรองจาก ISO9001 GMP และ Halal ชาวมุสลิมจึงใช้ปรุงอาหารได้อย่างสบายใจ

ราคา 150 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20234

มิริน ยี่ห้อ mizkan

มิรินปรุงรสจากแบรนด์ Mizkan เป็นมิรินที่ผ่านการปรุงด้วยความประณีตโดยใช้วัตถุดิบอย่างดีและมีกลิ่นหอม นอกจากมิรินนี้จะช่วยดับกลิ่นคาวของอาหารได้แล้ว ตัวมิรินยังสามารถช่วยเติมความหวาน ความสวยงามและความหรูหราให้กับจานอาหารของคุณได้ด้วย มิรินตัวนี้สามารถใช้ทำเมนูอาหารได้อย่างหลากหลายเพื่อให้อาหารนั้นมีรสชาติที่ดีที่สุด ถึงแม้มิรินจะออกแบบมาให้เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะแต่ยังเหมาะสำหรับอาหารประเภทอื่น ๆ ด้วยเช่นกันรวมถึงอาหารตะวันตกและอาหารจีนด้วย ขอบอกก่อนเลยว่าแบรนด์นี้เป็นแบรนด์ที่ชาวญี่ปุ่นนิยมใช้งานมากที่สุดเพราะทำอาหารได้อย่างหลากหลาย อาหารที่ทำเสร็จจะแวววาวเป็นพิเศษชวนน่ารับประทานอีกด้วย

ราคา 353 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20235

มิริน ยี่ห้อ ARO

มิรินจากแบรนด์เอโร่เป็นมิรินที่เหล่าแม่บ้านและร้านอาหารชอบใช้กันเพราะเป็นมิรินที่หาซื้อได้ง่ายมาก มีปริมาณเยอะและสามารถใช้งานได้กับการปรุงอาหารทุกประเภท มิรินนี้เป็นมิรินที่ผ่านการปรุงรสแล้วแตกต่างจากมิรินแบบดั้งเดิมเพราะรสชาติจะบางเบากว่าและมีปริมาณแอลกอฮอล์น้อยกว่า มิรินตัวนี้มีปริมาณแอลกอฮอล์ 7% แต่ปริมาณแค่นี้ก็สามารถดับกลิ่นคาวของปลาและอาหารทะเลได้แล้วค่ะ มิรินขวดนี้มีปริมาณ 2,700 มล. สามารถใช้งานได้นานพอสมควรไม่ว่าจะเป็นการใช้งานที่บ้านหรือที่ร้านก็สามารถทำได้อย่างแน่นอนค่ะ ใครที่อยากให้อาหารมีกลิ่นหอมและอร่อยต้องแบรนด์นี้เท่านั้น

ราคา 185 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20236

มิริน ยี่ห้อ ASAN

ASAN มิรินคุณภาพสูงตอบโจทย์คนที่ไม่ทานแอลกอฮอล์แต่อยากปรุงอาหารให้อร่อย ผลิตภัณฑ์คุณภาพนี้เป็นมิรินที่มีตรารับรองฮาลาลซึ่งหมายความว่าผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับคนที่เป็นมุสลิมด้วยนั่นเองค่ะ ผลิตภัณฑ์นี้สามารถใช้ปรุงอาหารได้อย่างหลากหลาย สามารถรังสรรค์อาหารได้หลากหลายเมนูโดยเฉพาะอาหารญี่ปุ่น เช่น ไข่หวาน ซอสเทอริยากิรวมไปถึงซอสชนิดต่าง ๆ รสชาติของมิรินมีความเข้มข้น หอมและหวานเป็นพิเศษทำให้อาหารทุกเมนูที่คุณทำมีความอร่อยและมีสีสันที่สวยงาม ผลิตภัณฑ์นี้เป็นอาจิมิริน (Aji Mirin) เพราะไม่มีแอลกอฮอล์เลยแต่ยังมีส่วนผสมของเกลือและสารปรุงรสอื่น ๆ อยู่ค่ะ ใครที่ชอบทานอาหารญี่ปุ่นแต่ไม่อยากทานอาหารที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ต้องลองค่ะ รับรองว่าจะไม่ผิดหวังแน่นอน

ราคา 159 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20237

มิริน ยี่ห้อ Hakutsuru

หอมกลิ่นข้าวหมักแบบต้นตำรับ รสชาติเข้มข้น ชาววีแกนทานได้ สำหรับชาววีแกนที่ต้องการใช้มิรินในการปรุงอาหารเพื่อเพิ่มความหวานและอูมามิ แนะนำมิรินยี่ห้อ Hakutsuru จากประเทศญี่ปุ่นเลยค่ะ โดยเป็นมิรินดั้งเดิมที่ผลิตจากข้าวเหนียว ข้าวโคจิ น้ำตาล และแอลกอฮอล์ ปราศจากการแต่งกลิ่น สี และไม่ใส่สารกันเสีย ให้รสชาติที่ล้ำลึกและความหวานนุ่มละมุน จะใช้เพื่อเพิ่มรสอูมามิให้กับอาหารก็ดี หรือจะใช้เพิ่มสีสันและความแวววาวก็ได้ ครบจบในขวดเดียวเลย

ราคา 212 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20238

มิริน ยี่ห้อ TANAKA

ใช้ข้าวเหนียวคุณภาพ รสชาติเข้มข้น หอมละมุน ราคาย่อมเยา มิรินยี่ห้อ TANAKA หรือที่หลาย ๆ คนเรียกว่ามิรินโมโตะ นับว่าเป็นอีกหนึ่งยี่ห้อมิรินที่ได้รับความนิยมทางออนไลน์ โดยผลิตจากข้าวเหนียวคุณภาพ ข้าวโคจิ รวมถึงมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ 10 เปอร์เซ็นต์ เป็นมิรินดั้งเดิมที่รสชาติเข้มข้น หอมกลมกล่อม เพียงนำมาปรุงอาหารก็ช่วยเพิ่มรสอูมามิให้อาหารได้อย่างง่ายดาย แถมใช้หมักเพื่อดับกลิ่นเนื้อสัตว์ได้ดี ที่สำคัญราคาไม่แพงมากขวดใหญ่ใช้ได้นานเลย

ราคา 195 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 20239

มิริน ยี่ห้อ Takara

Takara Hon Mirin Junryo มิรินจากแบรนด์นี้เป็นแบรนด์ยอดนิยมมากซึ่งถือว่าเป็นต้นตำรับของมิรินเลยก็ว่าได้ค่ะเพราะใช้ส่วนผสมของข้าวโคจิเป็นหลัก มิรินประเภทนี้คือ “ฮอนมิริน” ที่มีความเข้มข้นสูงมาก มีปริมาณแอลกอฮอล์ที่เหมาะสมทำให้เหมาะสำหรับใช้ทำอาหารหลากหลายประเภท เช่น ซอส ซุปและหมักเนื้อสัตว์ จุดเด่นของมิรินตัวนี้ประกอบด้วยกรดอะมิโนมากกว่า 18 ชนิดและสารให้ความหวานมากกว่า 9 ชนิดแต่ถือเป็นส่วนผสมที่สมดุลทำให้มิรินนี้มีรสชาติกลมกล่อมและช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ได้ดีมาก ไม่ว่าจะปรุงอาหารประเภทไหนก็เอาอยู่อย่างแน่นอนค่ะ เราขอแนะนำให้ใช้มิรินตัวนี้หากคุณชอบทำอาหารญี่ปุ่นเป็นประจำค่ะเพราะนอกจากจะทำให้อาหารอร่อยแล้ว ยังสามารถทำให้อาหารดูน่ารับประทานอีกด้วย

ราคา 269 บาท

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 202310

มิริน ยี่ห้อ Kikkoman

Kikkoman Manjo Aji-Mirin มิรินรสชาติเข้มที่ผลิตจากข้าวแบบ 100% มิรินนี้ผ่านการปรุงด้วยกรรมวิธีหมักบ่มแบบพิเศษเฉพาะของทานแบรนด์และมีลักษณะเฉพาะด้วยรสชาติที่เข้มข้นเหมาะสำหรับใช้ปรุงอาหารหลากชนิด เช่น ซอสเทอริยากิและซอส อาหารที่ปรุงด้วยมิรินยี่ห้อนี้จะมีรสชาติที่เข้มข้นและกลมกล่อมเป็นพิเศษ รสชาติหลักของมิรินนี้จะมีรสหวานนำสามารถใช้แทนน้ำตาลได้อย่างสบาย ๆ เลยทีเดียว มิรินนี้มีลักษณะคล้ายกับอาจิมิรินที่ผ่านการปรุงด้วยเกลือแต่ยังมีปริมาณของแอลกอฮอล์อยู่ที่ 8% มิรินนี้มีส่วนผสมของน้ำเชื่อม ข้าว เกลือและแอลกอฮอล์ในปริมาณที่เหมาะสม แต่รสชาติจะมีความเค็มผสมหวานช่วยให้อาหารอูมามิยิ่งขึ้น นอกจากนี้มิรินนี้ยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมในการทำให้อาหารดูน่ารับประทานขึ้นด้วย

ราคา 169 บาท

สรุป

10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 202311

เรียกได้ว่ามีแต่มิรินคุณภาพดีทุกยี่ห้อเลย สำหรับทั้ง 10 ยี่ห้อที่เราได้นำมาฝากกันใน บทความ 10 อันดับ มิรินยี่ห้อยอดนิยม ที่คนไทยเลือกใช้นำมาประกอบอาหารมากที่สุด ในปี 2023 เรื่องนี้ ถ้าเพื่อน ๆ คนไหนที่ชื่นชอบในการทำอาหารญี่ปุ่นแล้วยังไม่เจอ มิริน ที่ถูกใจ เราแนะนำให้ลองตั้งแต่ราคาถูกไปแพงเลยครับ แล้วคุณจะพบถึงความแตกต่างได้อย่างชัดเจน

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (146) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)