13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.1

ร้านอาหารญี่ปุ่น

สวัสดีครับเพื่อน ๆ กลับมาอีกครั้งกับการแจกพิกัดร้านเด็ด ซึ่งในครั้งนี้ก็จะเป็น บทความ 13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.1 เรื่องนี้ ที่ได้รวบรวมร้านอาหารญี่ปุ่นสุดน่านั่ง ที่ทั้งอาหารอร่อยและบรรยากาศดี ฟิวเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน ส่วนจะมีร้านอะไรบ้างนั้นเราไปรับชมกันเลย

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.11

ร้าน Yoisho Izakaya

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.12

ร้านอิซากายะย่านเอกมัย ที่มีจุดเริ่มต้นมาจากความหลงใหลในราเมนจากการ์ตูนญี่ปุ่นมาตั้งแต่วัยเด็ก จนกลายมาเป็นแรงบันดาลใจที่ทำให้เกิด Food Truck อาหารญี่ปุ่นชื่อ “นักต้มตุ๋น” ที่ขับตระเวนขายอาหารญี่ปุ่นมาแล้วทั่วประเทศไทย ก่อนที่จะมาเปิดร้าน Yoisho Thai Style Izakaya ที่ปัจจุบันได้กลายเป็นสถานที่สำหรับลูกค้าทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ ได้มานั่งกินดื่ม พูดคุยทำความรู้จัก และพบปะสังสรรค์อย่างครึกครื้น สำหรับเมนูแนะนำเราจะขอแนะนำเป็น แนะนำ ราเมนแห้งไก่ย่าง ราเมนแบบแห้งโรยหน้าด้วยหัวหอมเจียว รสชาติเข้ากันได้เป็นอย่างดีกับไก่ย่างเนื้อนุ่มที่ถูกหมักซอสจนเข้าเนื้อ เสิร์ฟพร้อมกับแผ่นแป้งเกี๊ยวทอดกรอบที่ช่วยเพิ่มสัมผัสความกรุบกรอบเข้าไปให้กับราเมนชามนี้ และ คารามิโซะราเมน ราเมนมิโซะเผ็ดร้อนด้วยเครื่องเทศและน้ำพริกรายุ เข้มข้นด้วยน้ำซุปกระดูกหมูที่ได้จากการเคี่ยวกระดูกเป็นเวลานานกว่า 30 ชั่วโมง จนความหวานมันจากกระดูกออกมาอยู่ในน้ำซุปจนหมดทำให้น้ำซุปทุกหยดหอมเข้มข้น 

ที่อยู่ เอกมัยคอมเพลกซ์

เปิดทุกวัน เวลา 11.00-23.00 น.

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.13

ร้าน Shimi Shabu

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.14

ถ้าใครเดินทางฝ่าแดดร้อน ๆ มา ให้เลี้ยวเข้าในซอยประติพัทธิ์ 19 ย่านสะพานควาย ไปกินบุฟเฟ่ต์ชาบูและปิ้งย่างราคาประหยัด กับร้านบรรยากาศดี ชื่อน่ารักๆ “ชิมิ ชาบู” ที่นี่เปิดมากว่า 10 ปีแล้ว เรียกได้ว่าเป็นร้านบุฟเฟ่ต์แรกๆ ของย่านนี้ก็ว่าได้ โดดเด่นด้วยบรรยากาศที่มีความเป็นบ้านสูงมาก ทั้งของตกแต่งร้านหรือชุดเฟอร์นิเจอร์ต่างๆ ที่เราสัมผัสได้ถึงความแตกต่างจากร้านอื่นๆ เพราะเป็นของที่ใช้ในชีวิตประจำวันจริงๆ แวดล้อมด้วยพรรณไม้น้อยใหญ่ทั่วบริเวณ สร้างความร่มรื่นดูสบายตา รายละเอียดบุฟเฟ่ต์ของที่นี่แยกเป็นบุฟเฟ่ต์ชาบู ราคา 389 บาท บุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ราคา 439 บาท และไม่มีเซอร์วิสชาร์จใดๆ ที่สำคัญทั้งหมดนี้ สามารถนั่งรับประทานกันได้ยาวๆ ไม่มีการกำหนดเวลา ด้วยความตั้งใจของทางร้านที่อยากให้ทุกคนมีความสุขกับการรับประทานอาหาร ได้นั่งสนทนาอย่างออกรส และค่อยๆ กินแบบไม่ต้องรีบร้อน

ที่อยู่ Address: 22 ซ.ประติพัทธิ์ 19 ถ.ประติพัทธิ์ 

เวลาทำการ Opening Hours: จ.-ศ. 11:30-14:00 น., 17:30-23:00 น. ส.-อา. 11:30-23:00 น.

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.15

ร้าน Sendai Kamajinya

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.16

ร้านราเมนขนาดเล็กโดยเชฟชาวญี่ปุ่น ตั้งอยู่ภายในซอยสุขุมวิท 23 ที่พอตกดึกๆ แอบคึกคักเปลี่ยนเป็นอิซากายะสนุกสนาน และมีอาหารให้เลือกหลากหลายเพิ่มขึ้น ทั้งของกินเล่นแบบกับแกล้ม ข้าวแกงกะหรี่ ดงบุริ หรือแม้แต่ซูชิ ตัวร้านมี 2 ชั้น ตกแต่งเรียบง่ายได้บรรยากาศที่เป็นกันเอง ดูย้อนยุคนิดหน่อยด้วยโปสเตอร์ภาพยนตร์ญี่ปุ่นวินเทจเรื่องต่างๆ รวมๆ แล้วได้บรรยากาศแบบญี่ปุ่นออริจินัลได้ดีเลยทีเดียว คิจิแนะนำ Hiyashi Ramen ราเมนสูตรเย็นแบบใส่น้ำแข็งดูแปลกดีเหมือนกัน โปะมาด้วยหมูชาชูและผักหลายชนิด สดชื่นด้วยซุปใสสีน้ำตาลอ่อน เย็นๆ ให้รสเค็มกลมกล่อม จับคู่กับเส้นราเมนขนาดเล็กแบบหยิกงอเล็กน้อย และ Tan Tan Men ราเมนน้ำขลุกขลิกเผ็ดติดปลายลิ้น โปะมาด้วยหมูสับผัดซอสกลิ่นหอมรสเข้มข้น

ที่อยู่ Address: 18/8 ซ.สุุขุมวิท 23 ถ.สขุมวิท 

เปิดทุกวัน เวลา 11:00-14:30 น. 17:00-21.00 น.

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.17

ร้าน Kumamura Food.Bar

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.18

แอบอิจฉาชาวบางซื่อนิดหน่อย ถ้าจะมีร้านอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ แถมบรรยากาศดีอยู่ใกล้ๆ บ้านแบบนี้ คงเพราะความโดดเด่นเกินอาคารใกล้เคียง สำหรับอาคารสองชั้นหนึ่งคูหาริมถนนเตชะวานิชย่านบางซื่อ ดึงดูดสายตาด้วยงานไม้สีเข้มที่ให้ความรู้สึกแข็งแรงแต่แฝงไว้ซึ่งความอ่อนโยนของธรรมชาติ พรรณไม้ต่างๆ ถูกจัดวางไว้อย่างเหมาะสมดูสวยงาม ที่นี่มีบรรยากาศร้านกึ่งบาร์ที่ให้ความรู้สึกแบบเป็นกันเอง การตกแต่งโดยรวมแม้ไม่ได้มีสไตล์ที่ชัดเจนแต่กลับดูสนุกสนานและมีเสน่ห์ อย่างกำแพงและผนังของร้าน ที่โชว์ร่องรอยความไม่สมบูรณ์ด้วยลวดลายผุกร่อนแต่ดูสวยงาม หลอดไฟดวงเล็กๆ ที่ห้อยโยงระย้าบนเพดาน คิจิแนะนำ Mixed hon maguro Sushi ปลาทูน่าครีบน้ำเงินกับเนื้อส่วนที่ดีที่สุดทั้ง โอโทโร่ ชูโทโร่ และอากามิ พร้อมโปรโมชั่นพิเศษฟรีซูชิแซลมอนอีก 3 คำ (สอบถามโปรโมชั่นได้ที่ร้าน) และ Hakata Wagyu A3 ซูชิเนื้อวากิวนำเข้าจากเมืองฮากาตะ ท็อปมาด้วยวาซาบิและไข่กุ้ง

ที่อยู่ Address: 662 ถ.เตชะวานิช (ใกล้ MRT สถานีบางซื่อ) 

เปิดทุดทุกวัน โดยวัน จ.-พฤ. 11:30-23:00 น., ศ.-อา. 11:30-24:00 น.

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.19

ร้าน Hachimaru

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.110

อิซากายะน้องใหม่สัญชาติญี่ปุ่นย่านพระโขนง แอบสอบถามพนักงานร้านได้การว่าเพิ่งเปิดได้ไม่นานแค่เดือนกว่าๆ เอง มาในคอนเซ็ปต์ที่เน้นเมนูอาหารประเภทกับแกล้มชัดเจน อร่อยได้ในราคาถูกทุกเมนูเพียง 80 บาทเท่านั้น รวมถึงเครื่องดื่มต่างๆ ก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกันตามสไตล์อิซากายะ ตัวร้านมี 2 ชั้น การตกแต่งทั้งหมดมาในสไตล์โมเดิร์นอิซากายะ อย่างเคาน์เตอร์บาร์ ผนังปูนเปลือย ผนังอิฐบล็อก เบาะรองนั่งลายช้างไทย สำหรับเมนูอาหารอย่างที่บอกว่าที่นี่เน้นเมนูกับแกล้มเป็นหลัก เสิร์ฟเป็นจานหรือเป็นชุดไซส์เล็กๆ มีให้เลือกหลากหลายทั้งโอเด้ง ชุดของทอดเสียบไม้ ชุดของปิ้งย่างที่เสิร์ฟพร้อมเตาเล็กๆ ให้มาทำเองที่โต๊ะ รวมไปถึงซุชิ ซาชิมิ ก็มีให้เลือกเหมือนกัน นับรวมๆ แล้วเกือบ 100 เมนูน่าจะได้ 

ที่อยู่ Address: ซ.ปรีดี พนมยงค์ 1 ถ. สุขุมวิท 71 ใกล้ BTS สถานีพระโขนง (สามารถเดินเข้าทางโครงการ W District) 

เปิดทุกวัน เวลา 17:00-24:00 น.

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.111

ร้าน The Crib

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.112

“เดอะ คริบ” เป็นคำแสลง ให้ความหมายถึงคำว่า “บ้าน” คงเพราะขนาดร้านกะทัดรัด การตกแต่งที่ดูคึกคักสนุกสนานให้บรรยากาศผ่อนคลาย รวมถึงการพูดคุยและการบริการที่มีความเป็นกันเอง เราจึงลงความเห็นว่า นี่แหละ-เหมาะสมที่สุดแล้วกับชื่อนี้ ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดโฮมเมดไซส์เล็กภายในซอยเล็กๆ ย่านเอกมัยของ “เชฟเบนซ์” ผู้เป็นทั้งเชฟ เจ้าของร้าน และคุณครูสอนทำอาหารในคราวเดียวกัน จากความรักในการทำอาหาร และความสนใจในวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่นตั้งแต่สมัยเรียนมหาวิทยาลัย ด้วยจุดเริ่มต้นจากการเป็นลูกมือในครัวร้านอาหารญี่ปุ่น เรียนรู้ พัฒนา ฝึกฝนทักษะการทำอาหารอยู่นาน จนสร้างฝันได้สำเร็จ สำหรับเมนูแนะนำของทางร้าน ก็จะเป็น Ika Tonbi Yum-Thai Style (149 บาท) ยำปลาปากหมึกสุดแซ่บที่ใช้เครื่องปรุงญี่ปุ่นอย่างซอนพอนสึ กับ Salmon Aburi Don (ราคาโปรโมชั่น 185 บาท) ข้าวหน้าปลาแซลมอนเผาไฟ ที่เชฟทำการกริลล์ผิวปลาแซลมอนให้พอมีกลิ่นหอม

ที่อยู่ 379/6 ซ.สุขุมวิท 43 (ร้านอยู่ในซอย ตรงข้ามเอกมัย ซ.24) ถ.สุขุมวิท 

เปิดทำการวัน อ.-อา. เวลา 17:30-23:00 น. 

สรุป

13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.113

แล้วก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เป็นยังไงกันบ้างครับ กับทั้ง 6 ร้านแรก ที่เรานำมาฝากกัน ในบทความ 13 ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบเป็นกันเอง ให้ความรู้สึกเหมือนไปเที่ยวบ้านเพื่อน แถมยังมาในราคาที่แสนจะเป็นมิตร EP.1 เรื่องนี้ ถูกอกถูกใจเพื่อน ๆ กันไหมครับ ส่วนใครที่รู้สึกว่ายังเยอะไม่พอ เราไปต่อกันในตอนถัดไปนะครับ สวัสดีครับ

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (151) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)