สวัสดีครับสายหวานทุก ๆ คน ในครั้งนี้ก็อย่างที่สัญญากันไว้ ว่าเราจะมาต่อกันกับทั้ง 5 ร้านที่ติดค้างกันไว้ในครั้งก่อน กับบทความ 9 ร้านขนมหวานแสนอร่อยในครัวของชาติญี่ปุ่นอย่างโอซาก้า EP.2 เรื่องนี้ ที่ได้รวบรวมเหล่าร้านของหวานชั้นยอด ระดับท็อปประจำโอซาก้า ที่ทุกคนไม่ควรพลาดมาฝากกันต่อจากใน Episode แรก ซึ่งจะมีร้านอะไรบ้างเราไปรับชมกันเลยครับ
9 ร้านขนมหวานแสนอร่อยในครัวของชาติญี่ปุ่นอย่างโอซาก้า
ร้าน Present (プレザン)
อย่าเพิ่งกรี๊ดเมื่อได้เห็นหน้าร้าน Present เพราะที่นี่ดูราวกับเป็นบ้านตัวละครในการ์ตูนสักเรื่องเลยล่ะ อิฐสีแดงอบอุ่นถูกก่อขึ้นเพื่อให้เป็นบริเวณหน้าร้าน ดูแล้วน่ารักมาก ๆ และด้านในของร้านก็น่ารักไม่แพ้ด้านนอกเลยนะ เพราะภายในถูกตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้เกือบทั้งหมด มองแล้วสบายตา ทั้งยังรู้สึกผ่อนคลายอีกด้วย ถ้าเป็นสายขนมปังอยู่แล้วจะต้องถูกใจร้านนี้อย่างแน่นอน เพราะทุกอย่างในร้านเป็นขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสทั้งหมดถูกใส่มาในตะกร้าสานหลายขนาด สร้างความน่าสนใจให้แก่ลูกค้าได้ดีทีเดียว หากเป็นจุดที่ขนมปังหลายชนิดในตะกร้าสานหลายไซส์มาวางอยู่ในตำแหน่งเดียวกันด้วยแล้วล่ะก็จะกลายเป็นองค์ประกอบของรูปภาพที่สวยงามมาก ๆ ถ่ายรูปออกมาแล้วน่ารักแน่นอน ขนมปังของที่นี่เค้าขายดีจริง ๆ นะ ยืนยันได้จากรูปนี้ที่ดูเหมือน่าขนมปังบางชนิดจะเริ่มหายไปจากชั้นวางบ้างแล้ว ซึ่งสำหรับนักท่องเที่ยวอย่างเราที่ยังตัดสินใจไม่ได้ว่าอยากกินแบบไหนก็ลองหยิบตามชิ้นที่ยอดนิยมดูได้นะ นอกจากหน้าร้านจะน่ารักแล้ว ชุดถ้วยจานของที่ร้านก็น่ารักเหมือนกันนะ ขอท้าให้เดินทางมาพิสูจน์ด้วยกันที่ร้านแห่งนี้ได้เลย รับรองไม่ผิดหวัง แต่ถ้ากินขนมปังเยอะไปแล้วฝืดคอก็ต้องสั่งชามาจิบคู่กันด้วยนะ
ที่อยู่ 4-25-102 Kamitanabecho, Takatsuki, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 12:00～15:00 น. และ เปิดอีกรอบเวลา 18:00～20:00 น.
ร้าน W.Bolero (ドゥブルベボレロ 大阪本町店)
บรรยากาศหน้าร้าน W.Bolero นั้นมีความอินเตอร์อยู่สูงมากไม่แพ้ร้านอื่นเลย สีโทนเขียวขี้ม้าเข้มแบบนี้น่าจะหาคนเลือกใช้ยาก แต่ทีนี่ก็สามารถทำออกมาได้ดูคลาสสิกและไฮโซทีเดียว ในร้านก็ออกแบบได้สอดคล้องกันกับด้านนอก สีน้ำเงินเข้มที่ใช้ไม่ได้ทำให้รู้สึกขัดตาเลยสักนิด แต่กลับให้ความรู้สึกสบาย ๆ ผ่อนคลายมากกว่าเสียด้วยซ้ำ ที่นี่มีจำหน่ายเบเกอรี่ที่ค่อนข้างครบครันเพราะมีเบเกอรี่จำพวกขนมปังขายอยู่ด้วย ซึ่งมีหลายแบบหลายรสชาติมาก ๆ และถ้าหากซื้อเป็นขนมปังรสธรรมชาติก็สามารถมาเลือกแยมผลไม้ไปเพิ่มรสชาติได้ด้วย สามารถซื้อเป็นของฝากได้เหมือนกันนะ เพราะแพ็กเกจจิ้งมีความน่ารักอยู่พอตัวเลยล่ะ เค้กของที่นี่ทำสดใหม่และหมดเร็วมาก ๆ และจะมีพนักงานของร้านมาคอยบริการเติมเค้กใหม่ ๆ ให้เต็มตู้อยู่เสมอ แต่ถ้ามาช้ามากแล้วเค้กหมดก็ไม่รู้ด้วยนะ ความน่ากินนั้นไม่ปราณีใครเลยจริง ๆ เห็นแล้วท้องร้องดังโครก ยอมอ้วนเลยนะเนี่ย การออกแบบเค้กของที่นี่จะสวยงามทั้งภายนอกและภายใน เห็นแบบนี้ไม่มีใครอดใจไหวแน่นอน ชูครีมกรอบนอกหวานในก็สามารถสั่งมาเป็นขนมหวานเบาท้องได้เมื่อรู้สึกว่าเค้กนั้นเลี่ยนเกินไปหน่อย แวะมาจิบชากินเบเกอรี่สุดอร่อยกันได้ที่นี่เลยนะ รับรองได้ทั้งบรรยากาศที่สวยงามน่าหลงใหลและความอร่อยของอาหาร
ที่อยู่ 4-7-4 Kawaramachi, Chuo-ku, Osaka, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 10.00-20.00 น.
ร้าน Pathisuri-shokoratori-o-dhine-ru (パティスリー ショコラトリー オーディネール)
อย่ามัวแต่ลังเลแอบลอดมองผ่านหน้าต่างของ ร้านขนมโอซาก้า ร้านนี้ ขอให้ก้าวเท้าเข้าไปด้วยความมั่นใจที่ร้าน Pathisuri-shokoratori-o-dhine-ru แห่งนี้ได้เลยเพราะว่าราคาเค้กที่นี่ไม่แพงเหมือนความสวยงามของร้าน ว้าววว ตู้โชว์กระจกดูสวยงามขึ้นเยอะเลยเมื่อมีเค้กหน้าตาดีประดับประดาอยู่มากมาย สีสันของเค้กที่นี่ไม่ได้หวือหวาจี๊ดจ๊าด แต่คุมโทนด้วยสีอ่อน ๆ ดูน่ารัก เค้กที่นี่เน้นเลเยอร์หลาย ๆ ชั้นเพื่อสร้างเนื้อสัมผัสของเค้กให้มีมิติมากขึ้นพร้อมรสชาติที่แสนอร่อยด้วย แน่นอนว่ามีเนื้อมูสเป็นเลเยอร์สำคัญ ใครที่ชอบเค้กเนื้อเนียนต้องจัดด่วน เลเยอร์ของเค้กเกาลัดก็น่ากินเช่นกันนะ หอม ๆ มัน ๆ เอาใจคนรักเกาลัดสุด ๆ ก่อนกลับถ้าจะเลือกซื้อเป็นของฝากก็ลองมาดูโซนนี้ก่อนได้เพราะถ้าจะให้ซื้อเค้กกลับก็คงจะหิ้วกลับลำบากแถมยังเก็บไว้ได้ไม่นานอีกด้วย ลองดูเป็นคุกกี้หรืออื่น ๆ แทนก่อนได้นะ
ที่อยู่ 2-4-16 Minamihorie, Nishi-ku, Osaka, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่เวลา 11.00-20.00 น.
ร้าน Nakatanitei (なかたに亭)
ร้าน Nakatanitei ร้านขนมโอซาก้า ขนาดใหญ่ที่หน้าตาด้านนอกดูเป็นมิตรมาก ๆ แต่ต้องมองป้ายร้านดี ๆ หน่อยนะเพราะอาจเดินผ่านไปได้ด้วยความที่ไม่รู้ว่าที่นี่เป็นร้านขนมหวาน บรรยากาศน่ารักอย่างเป็นธรรมชาติด้วยชุดโต๊ะเก้าอี้ที่แอบมีความคล้ายกับโต๊ะนักเรียนอยู่เหมือนกัน แต่การกินขนมหวานในบรรยากาศแบบนี้ก็ช่วยให้เรารู้สึกย้อนวัยได้ดีนะ ยิ่งถ้ามากินกับเพื่อนด้วยแล้วคงจะเหมือนเรากำลังมากินขนมหลังเลิกเรียนเลยล่ะ เดินส่องตู้กระจกใสที่ภายในอัดแน่นไปด้วยเค้กหลากชนิที่มีหน้าตาการออกแบบที่สวยงามทีเดียว โดยส่วนใหญ่เค้กของที่นี่จะมีเลเยอร์หลักเป็นเค้กเนื้อมูสอันถือว่าเป็นเอกลักษณ์ของร้าน
เค้กมูสช็อคโกแลตชิ้นแรกที่เราจะเอามายั่วน้ำลายกันคือชิ้นนี้เลย แค่เห็นด้านนอกก็ใจละลายแล้ว ความเงางามของช็อคโกแลตที่สะท้อนแสงไฟในร้านนั้นสวยงามมาก ผ่าด้านในเป็นเนื้อช็อคโกแลตมูสสุดอร่อยเนียนนุ่มหอมหวาน และอีกหนึ่งชิ้นที่มองภายนอกแล้วหน้าตาธรรมดามากกก เป็นเพียงแค่เค้กช็อคโกแลตสี่เหลี่ยมสุดเบสิกแต่ความจริงแล้วด้านในนั้นอัดแน่นไปด้วยเลเยอร์ช็อคโกแลตทั้ง 3 แบบ กินพร้อมกันทั้ง 3 เลเยอร์ หืมมม ฟินลืม แต่ถ้าไม่สันทัดเค้กช็อคโกแลต ก็สามารถเลือกเป็นเค้กมูสวานิลลาที่ด้านนอกเคลือบด้วยถั่วบดรสช็อคโกแลต ความละมุนนั้นเทียบเท่าระดับไอศกรีมได้เลยล่ะ ชูครีมเป็นขนมอีกชนิดหนึ่งที่เราสามารถพบได้ทั่วไปตามร้านเบเกอรี่ในประเทศญี่ปุ่น และจุดเด่นของชูครีมที่นี่คือไส้นั้นอัดแน่นแต่ไม่ได้ทะลักออกมาจนเลอะเทอะนะ กินง่ายอร่อยด้วย ครอบคลุมของหวานทุกสายจริง ๆ เลยค่ะที่นี่เพราะมาการอง ขนมสัญชาติฝรั่งเศสยอดฮิตที่ฮอตฮิตติดลมบนสุด ๆ ไม่ว่าใครก็ถวิลหาเจ้าสิ่งนี้กันทั้งนั้น ซึ่งมาการองของที่นี่ก็มีหลากรสชาติหลายสีสันให้เลือกเลยนะ และยังมีขนมหวานอื่น ๆ อีกมากจนบอกไม่หมด ใครอยากลองต้องเดินทางมาที่โอซาก้าเดี๋ยวนี้เลยล่ะ เพราะทุกอย่างน่ากินมาก ๆ
ที่อยู่ 6-6-27 Uehonmachi, Tennoji-ku, Osaka, Osaka
เวลาทำการ 10.00-19.00 น.
ร้าน PARIS-h (パリアッシュ)
ร้านขนมโอซาก้า PARIS-h แห่งนี้เค้ายกเอาความเป็นปารีเซียงมาไว้ที่นี่แบบจัดเต็ม ตึกสูงอันเป็นที่ตั้งของร้านแห่งนี้ก็มีออกแบบในสไตล์ฝรั่งเศสทั้งตึก สวยงามและมีเสน่ห์จนราวกับเป็นภาพตัดต่อเลยล่ะ เดินเข้าสู่ภายในตัวร้าน ความหรูหราถูกลดทอนไปด้วยบรรยากาศสบาย ๆ อันแสนอบอุ่นที่ดูเหมือนเรากำลังอยู่ในเตาอบขนมปังขนาดใหญ่ แสงไฟสีส้มอ่อน ๆ ส่องให้ขนมปังดูน่ากินขึ้นไปอีก ขนมปังหลากชนิดถูกจัดวางให้ตั้งเรียงรายอยู่เต็มพื้นที่เคาน์เตอร์ ละลานตาชวนหิวไปหมด มีมากจนเลือกไม่ถูก แต่ถ้าลังเลเลือกไม่ถูก รักพี่เสียดายน้อง เพราะชิ้นนู้นก็น่ากิน ชิ้นนี้ก็ดูน่าอร่อยก็หยิบไปทั้งหมดนั่นแหละ เพราะราคาไม่แพงเลย ยิ่งเมื่อเทียบกับคุณภาพของขนมปังสไตล์ฝรั่งเศสแบบนี้ด้วยแล้ว รับรองอร่อยคุ้ม ขนมปังชิ้นใหญ่ที่เพิ่งอบเสร็จใหม่ ๆ สีน้ำตาลทองอร่ามน่ากัดเสียจริง ถ้ามาเที่ยวที่โอซาก้าหลายคืนก็ซื้อชิ้นใหญ่ไปเก็บไว้กินเป็นมื้อเช้าได้สองวันก็น่าจะดีนะ
ที่อยู่ 3-6-32 Nakanoshima, Kita-ku, Osaka, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 10.00-19.00
สรุป
เรียกได้ว่าเป็นสถานที่ที่ครบเครื่องเรื่องของกินจริง ๆ สำหรับจังหวัด โอซาก้า สมกับสมยานามที่ถูกยกให้เป็นครัวของชาติจริง ซึ่งสำหรับ บทความ 9 ร้านขนมหวานแสนอร่อยในครัวของชาติญี่ปุ่นอย่างโอซาก้า EP.2 เรื่องนี้ ก็เป็นอีกหนึ่งเสียงที่เป็นคำตอบได้อย่างดี ว่าเรื่องนี้ไม่ได้มีดีแค่ชื่อ ถ้าเรื่องกินให้ไว้ใจโอซาก้า เหมือนที่ถ้าเรื่องอาหารญี่ปุ่นก็ต้องไว้ใจเรา สำหรับวันนี้ก็ต้องขอตัวลาไปก่อน แล้วพบกันใหม่ในบทความครั้งหน้านะครับ สวัสดีครับ