สำหรับเมือง ฟุกุโอกะแล้ว นอกจากร้านราเมงกับเมนูอาหารประจำเมืองแล้ว อีกหนึ่งสิ่งทีเราไม่ควรพลาดเลยหากถ้ามายังเมืองแห่งนี้ คือเหล่าบรรดาร้านอาหารรสเลิศประจำเมืองต่าง ๆ ที่มีอยู่มากมายกระจายไปทั่วเมืองเต็มไปหมด แต่ร้านไหนล่ะจะเป็นร้านที่ไม่ควรพลาด และ คุ้มค่าที่จะไปฝากท้องมากที่สุด ในวันนี้ผมจะพาทุกท่านไปพบกับ 9 ร้านอาหารขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาด ของเมืองฟุกุโอกะ ผ่านบทความเรื่องนี้กันครับ ซึ่งอย่างที่ทราบกันแล้วว่าเมืองฟุกุโอกะนั้นจะโดดเด่นเรื่อง ราเมง กับ เมนูอาหารทะเลต่าง ๆ แล้วทีนี่เราจะมั่นใจได้ไงว่าแต่ละร้านนั้นจะอร่อยทั้งหมด เพื่อไม่ให้การมาเที่ยวเมืองนี้ไม่รู้สึกพลาดหรือขาดอะไรไป เราก็ได้เตรียมร้านอาหารสุดขึ้นชื่อของเมืองนี้มาฝากให้ทุกท่านมากมาย ถ้าพร้อมแล้ว ก็ไปรับชมพร้อม ๆ กันเลย
9 ร้านอาหารขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาด ของเมืองฟุกุโอกะ
ร้าน Sushi สายพาน Uogashi
- ร้านซูชิสายพานที่ใครมาก็ต้องแวะทานเป็นที่แรก โดยร้านจะตั้งอยู่ใกล้กับสถานี ฮาตากะ ที่สามารถเดินผ่านทางเชื่อมไปยังอาคารข้าง ๆ ก็สามารถเจอร้านได้เลย ซึ่งภายในร้านจะเป็นแบบ Sushi สายพาน สไตล์คลาสสิคที่มีเมนูให้เลือกมากกว่า 70 เมนู เลย พร้อมอัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลสุดพรีเมี่ยมมากมาย ส่วนราคาเริ่มต้นนั้นก็จะอยู่ที่ จานละ 130 เยน โดยร้านจะเป็ดเวลา 10.30-22.00 เท่านั้น ส่วนเมนูแนะนำของที่นี่ก็จะเป็น Otoro Sushi กับ Maguro Sushi ที่ทำมาจากปลาทูน่าชั้นดีที่ของเมือง
ร้าน Hakata Kanbe อาหารทะเลอัดแน่น ซาชิมิเนื้อม้า
- สำหรับร้านต่อมาจะเป็นร้านอาหารในสไตล์ อาราคาร์ทที่อัดแน่นไปด้วยอาหารทะเลสุดพรีเมี่ยมมากมาย และ นอกจากนี้ยังเต็มไปด้วยเมนูเนื้อย่างสุดพรีเมี่ยมมากมาย โดยเฉพาะเมนูเนื้อนำของทางร้านอย่างเช่นเมนู ซาชิมิ เนื้อม้า ที่ค่อนข้างหาทานได้ยาก ซึ่งใครที่ยิ่งเป็นสายเนื้อต้องห้ามพลาดที่จะมาลองเนื้อม้าจากร้านนี้เลย ส่วนการเดินทางมานั้นก็ไม่ยาก เพราะตัวร้านตั้งอยู่ห่างจากสถานีรถไฟ ฮากะตา ไม่มากสามารถเดินเท้ามาได้โดยใช้เวลาเพียง 3 นาทีเท่านั้น ส่วนเวลาทำการของร้านก็จะเปิดตั้งแต่ 16.00น.02.00 น. เลย ส่วนราคาเริ่มต้นของเมนูอาหารต่าง ๆ ก็จะอยู่ที่ 3,000 เยน
ร้าน Hakata Mentaiju ใครที่อยากทามเมนไทโกะรสเลิศต้องมาร้านนี้
- สำหรับร้านนี้ ก็จะถือว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารชื่อดังประจำเมือง ฟุกุโอกะที่ไม่ว่าจะเป็นดารานักแสดง หรือ เหล่าคนดังทั้งหลาย ก็ต่างไว้มาใช้บริการร้านนี้ด้วยกันทั้งสิ้น จนทำให้ร้านนี้นั้นโด่งดังไปไกลทั่วประเทศญี่ปุ่น ส่วนเมนูขึ้นชื่อของทางร้านเลย ก็จะเป็น Mentaiju ที่เป็นนการนำเมนทาโกะมาห่อสาหร่าย และนำไปหมักกับซอสสูตรพิเศษเป็น ซึ่งนอกจากนี้ยังมีเมนูที่รังสรรค์ออกมาจากเมนไทโกะ อีกหลากหลายแบบที่หาได้ยากจากที่อื่น ๆ แถมยังมีระดับความเผ็ดให้เลือก พร้อมกับเครื่องดื่มอีกมากมายให้ทุกท่านได้อิ่มหนำสำราญ ซึ่งราคาเริ่มต้นของเมนูอาหารที่ร้านก็จะอยู่ที่ 1,700 เยน ส่วนเวลาทำการก็จะเปิดตั้งแต่ 07.00น.-22.30น. เลย
ร้าน Hachi Hachi Meati fukuoka
- คือร้านเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku ในราคาสบายกระเป๋า ทุกคุณจะได้รับประทานเนื้อวากิวระดับ A4 , A5 สุดพรีเมี่ยมมากมายที่มีให้เลือกตั้งแต่ในส่วนของซี่โครงตอนบนไปจนถึงส่วนที่หายากต่าง ๆ อีกมากมาย รวมถึงเมนูต่าง ๆ อีกมากมายที่คัดสรรค์วัตถุดิบคุณภาพจากเกาะคิวชูมาใช้ แถมตัวร้านนั้นก็มาในรูปแบบที่กว้างขวาง มีขนาดใหญ่สามารถรองรับลูกค้าได้มากกว่า 100 ที่นั่ง โดยตัวร้านก็จะหาไม่ยากเพราะอยู่ห่างจากสถานีรถไฟใต้ดิน Higashihie ออกไปเพียง 5 นาทีเท่านั้น ก็สามารถเดินเท้าไปเจอร้านได้เลย ส่วนเวลาทำการของร้านก็จะเปิดตั้งแต่เวลา 17.00น.-24.00น. เลย ส่วนราคาเริ่มต้นนั้นก็จะอยู่ที่ 2,500 เย็น ต่อหนึ่งคอร์ส
ร้าน Maedaya
- ร้านหม้อไฟชื่อดังประจำเมืองฟุกุโอกะ ที่เหล่าดาราคนดังยังต้องแวะมาทานกันที่นี่ ซึ่งความโด่งดังนี้ส่งผลให้ ร้านหม้อไฟร้านนี้ได้ขยายร้านออกมาถึง 4 สาขา ภายในเมืองฟุกุโอกะ เพราะเพียงร้านเดียวไม่สามารถจะรองรับลูกค้าได้เพียงพอนั่นเอง ส่วนเมนูขึ้นชื่อของทางร้านที่มาแล้วต้องสั่งเลย ก็จะเป็นอาหารประจำเมืองของฟุกุโอกะอย่างหม้อไฟเครื่องใน หรือ Motsu Nabe ที่ตัวน้ำซุปนั้นจะมีให้เลือกถึง 3 รสชาติ ได้แก่ โชยุ , มิโซะ หรือ แม้กระทั่งน้ำซุปรสเผ็ดก็มีให้เลือกด้วยเช่นกัน ส่วนราคาเริ่มต้นของเมนูที่ร้านนี้ ก็จะอยู่ที่ราคา 1,380 เยน ต่อ 1 ชุด ส่วนชามเล็กจะอยู่ที่ราคา 380 เยน สำหรับวิธีการเดินทางม้าร้านก็ไม่ยาก ถ้าท่านลงรถไฟใต้ดินมาจากสถานี้ Gion ก็จะสามารถเดินมาที่ร้านได้โดยใช้เวลาประมาณ 6 นาที และ เวลาทำการของร้านจะเปิดตั้งแต่ 11.30น.-15.00น. และ เปิดอีกที 17.00น.-01.00น.
ร้าน Towakura
- ร้านอาหารสไตล์โมเดิร์น ที่จะมาพร้อมกับเมนูสุดหรูหราให้เลือกมากมาย บรรยากาศในร้านก็จะตกแต่งในสไตล์ที่หรูหรา เต็มไปด้วยมุมถ่ายรูปสวย ๆ มากมาย แถมพนักงานในร้านก็ยังสามารถสนทนาเป็นภาษาอังกฤษได้ด้วย ส่วนเมนูอาหารก็จะใช้เป็นภาษาอังกฤษด้วย จะเป็นร้านอาหารแบบ อาราคาร์ท ที่มีเมนูอาหารให้เลือกมากมายหลายรูแบบ แต่เมนูที่เป็นสิ่งขึ้นชื่อของทางร้านก็จะเป็นเมนู เนื้อย่างที่ใช้วัตถุดิบจากเนื้อ Bungo Beef ที่เป็นเนื้อวัวขึ้นชื่อของจังหวัด Oita และ อาหารทะเลของที่นี่ก็สดใหม่พรีเมี่ยมไม่แพ้ร้านอื่น ๆ ด้วยเช่นกัน ส่วนสถานที่ของร้านก็จะอยู่ห่างจาก สถานีรถไฟ Nakasu Kawabata ไปประมาณ 7 นาที สามารถเดินเท้าไปได้ ส่วนเวลาทำการของร้านก็จะเปิดตั้งแต่ 18.00น.-23.00น. และ ราคาเริ่มต้นก็จะอยู่ประมาณ 5,000 เยน ต่อหนึ่งคอร์ส
ร้าน Chikae Fukuoka อาหารทะเล
- แน่นอนสำหรับร้านนี้ก็จะเป็นอีกหนึ่งร้านที่ห้ามพลาดเลย หากต้องการรับประทานอาหารทะเลสุดเลิศรสของเมืองฟุกุโอกะ เพราะอาหารเทเลของที่นี่ค่อนข้างสดใหม่ แบบที่จับขึ้นมาทำกันสด ๆ เลย ในบางอย่าง ซึ่งเมนูแนะนำ ก็จะเป็น Lunch Set ที่จะจัดหนักจัดเต็มอาหารทะเลสุดพรีเมี่ยมแทบจะทุกชนิดมาให้คุณรับประทานได้ในชุดเดียวเลย ซึ่งราคาเริ่มต้นก็จะอยู่ที่ ชุดละ 1420 เยน เท่านั้น ถือว่าถูกและคุ้มมาก ๆ ส่วนการเดินทางนั้นก็ไม่ยากแต่จะต้องมาเร็วสักหน่อย เพราะถึงแม้ร้านจะเปิดตั้งแต่ 11.00-21.00 ก็ตาม เพราะว่าพอเปิดเพียงไม่นานคนก็เต็มร้านแล้ว เพราะฉนั้นใครที่อยากมาทานอาหารร้านนี้โดยที่ไม่ต้องรอ ก็ต้องมาก่อนเวลาเปิดประมาณ 15 นาที
- ร่าน Kawataro Nakasu Honten
- สำหรับร้านนี้ยังอยู่ในประเภทของอาหารทะเล แต่จะเป็นร้านที่แยกออกมาเป็นแนวเฉพาะทางที่จะขายอาหารจำพวก ซาชิมิ และ อาหารทะเลสด ๆ เท่านั้น ต่างกับร้านด้านบนที่เป็นศูนย์รวมของเมนูอาหารทะเลทุกเชื้อชาติ ซึ่งร้านนี้จะโดดเด่นที่เมนูปลาหมึกสด กับ ชาชิมิ ปลาทะเลต่าง ๆ โดยราคาเริ่มต้นก็จะอยู่ที่ 2,000-2,800 เยนเท่านั้น ที่ใครอยากลองทานปลาหมึกเป็น ๆ ดูสักครั้งให้ลองมารับประทานกันที่ร้านนี้เลย โดยร้านจะเปิดตั้งแต่เวลา 11.00-16.00 น. เท่านั้น สำหรับอาหารมื้อเที่ยง
ร้าน Seimonbarai
- สำหรับร้านนี้ก็ยังอยู่กันที่อาหารทะเลสดอีกหนึ่งร้าน ที่ควรไปรับประทาน เพราะทางร้านนั้นจะมีเมนูอาหารทะเลสุดพรีเมี่ยมมากมายมาให้เลือกรับประทาน ในบรรยากาศที่เป็นกันเองสบาย ๆ ไม่หรูหรา แต่ได้ทานวัตถุดิบสุดพรีเมี่ยมของเมือง
สรุป
เป็นยังไงกันบ้างครับ กับบทความ 9 ร้านอาหารขึ้นชื่อที่ไม่ควรพลาด ของเมืองฟุกุโอกะ เรื่องนี่ ที่เราได้นำมาฝากทุกท่านในครั้งนี้ หวังว่าบทความของเราในครั้งนี้จะสามารถช่วยชี้เป้า ร้านเด็ดร้านดังจากเมืองฟุกุโอกะ ที่ตรงใจทุกคนได้นะครับ ส่วนในครั้งหน้าเราจะมีสิ่งที่น่าสนใจอะไรมานำเสนออีกนั้น โปรดติดตามผลงานเรื่องต่อไปของเราด้วยนะครับ สวัสดีครับ