8 อันดับ ซอสยากินิกุ แสนอร่อยสำหรับคนรักเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่สายปิ้งย่างควรมีติดบ้านเอาไว้ในปี 2023 

ซอสยากินิกุ

เราเชื่อเหลือเกินว่าอาหารปิ้งย่างเป็นอาหารที่หลายคนชื่นชอบนั่นเป็นเพราะว่ามันอร่อย ปรุงสุกใหม่ ๆ ได้กลิ่นหอมของเนื้อย่าง กรรมวิธีการย่างคือการนำเนื้อสัตว์มาย่างบนตะแกรงโดยไม่จำเป็นต้องใช้น้ำมัน โดยนอกจากเนื้อสัตว์แล้วเรายังสามารถย่างไส้กรอก เครื่องในและผักต่าง ๆได้อีกด้วย  ปัจจุบันวัฒนธรรมการทานอาหารปิ้งย่างแพร่กระจายไปทั่วโลก อย่างในประเทศไทยหมูกระทะถือเป็นอาหารปิ้งย่างที่ได้รับความนิยมมาก ส่วนในเกาหลีหมูสามชั้นกับโคชูจังก็ถือเป็นเมนูสุดโปรดปรานประจำชาติเช่นกัน และสำหรับประเทศญี่ปุ่นก็ต้องยกให้เมนูยากินิกุ (Yakiniku) ซึ่งเป็นปิ้งย่างที่คุณต้องลองสักครั้งในชีวิต บทความ 8 อันดับ ซอสยากินิกุ แสนอร่อยสำหรับคนรักเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่สายปิ้งย่างควรมีติดบ้านเอาไว้ในปี 2023  เรื่องนี้

8 อันดับ ซอสยากินิกุ แสนอร่อยสำหรับคนรักเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่สายปิ้งย่างควรมีติดบ้านเอาไว้ในปี 2023  

ซอสยากินิกุ Yamasa Yakiniku Sauce

ซอสยากินิกุ Yamasa Yakiniku Sauce

Yamasa Yakiniku Sauce ซอสยากินิกุขวดใหญ่ 2 ลิตร ตอบโจทย์คนที่ชอบทานอาหารปิ้งย่างอย่างแท้จริง ซอสตัวนี้มีความอเนกประสงค์มากเพราะสามารถใช้เป็นซอสหมักและใช้เป็นน้ำจิ้มได้ในขวดเดียว ตัวซอสเป็นซอสถั่วเหลือง รสชาติของซอสเป็นแบบดั้งเดิมเค็มหวานลงตัวมาก ใช้หมักเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภททั้งเนื้อวัว เนื้อไก่และเนื้อหมู นอกจากนี้หากคุณอยากใช้เป็นน้ำจิ้มแนะนำให้เติมพริก กระเทียมและมะนาวลงไปเพื่อเพิ่มความนัวให้กับน้ำจิ้มค่ะ นอกจากซอสนี้จะมีขวดใหญ่สะใจแล้วยังปราศจากสารกันเสียด้วย ดังนั้นซอสตัวนี้จึงสดใหม่มาก ดังนั้นหลังจากเปิดทานแล้วแนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นด้วยนะคะ สำหรับใครที่ชอบทานปิ้งย่างเป็นประจำเราขอแนะนำซอสตัวนี้เลยเพราะคุ้มค่ามากค่ะ ซื้อครั้งเดียวใช้งานได้นานเลยทีเดียว

ราคา 379 บาท

ซอสยากินิกุ Yakiniku Sauce Nikudorobo

ซอสยากินิกุ Yakiniku Sauce Nikudorobo

Yakiniku Sauce Nikudorobo ซอสยากินิกุที่เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบรสชาติน้ำจิ้มสไตล์ญี่ปุ่นต้นตำรับแท้ ๆ จุดเด่นก็คือซอสนี้มีให้เลือก 2 รสชาติก็คือรสเผ็ดและรสหวาน ซึ่งรสชาติทั้งสองอร่อยไม่แพ้กันเลยค่ะ ซอสหวานจะตอบโจทย์สำหรับเด็กและคนที่ไม่ทานเผ็ด โดยทางแบรนด์จะใช้ส่วนผสมของน้ำผึ้งและแอปเปิลเป็นหลัก ส่วนซอสเผ็ดเหมาะสำหรับคนที่ชอบความเข้มข้นเพราะมีรสเผ็ดร้อนมาก ตัวซอสมีความหอมและมีรสชาติที่กลมกล่อมเป็นเป็นพิเศษ หากคุณชื่นชอบซอสที่ผ่านกรรมวิธีการทำมาอย่างดีต้องลองค่ะ ตัวแพคเกจก็ดีงามมากถึงแม้ว่าในรูปตัวขวดจะมีขนาดเล็กแต่ขวดจริงใหญ่มากนะคะ ทานได้นานเลยทีเดียว ใครที่เป็นสายเนื้อย่างต้องลอง

ราคา 179 บาท

ซอสยากินิกุ Daisho Yakiniku Soy Barbecue Sauce

ซอสยากินิกุ Daisho Yakiniku Soy Barbecue Sauce

Daisho Yakiniku Soy Barbecue Sauce ซอสจากแบรนด์นี้เป็นซอสอีกหนึ่งตัวที่ได้รับความนิยมมากในญี่ปุ่นค่ะ อีกทั้งยังเหมาะสำหรับสายปิ้งย่างมาก ขอบอกก่อนเลยว่าซอสนี้เป็นซอสที่อร่อยและกลมกล่อมมากเพราะมีส่วนผสมของกระเทียมและน้ำมันงา นอกจากนี้ยังมีส่วนผสมของพริกด้วยทำให้คุณได้รับทั้งความเค็ม หวานและเผ็ดค่ะ ดังนั้นรสชาติของซอสนี้จะอร่อยและลงตัวมากเป็นพิเศษ ซอสนี้เป็นซอสสำเร็จรูปที่ไม่จำเป็นต้องปรุงเลยค่ะเพราะรสชาติอร่อยและลงตัวอยู่แล้วนั่นเอง หลังจากที่ได้ทานซอสตัวนี้ผู้เขียนบอกเลยว่าซอสนี้เหมาะสำหรับหมูย่างที่ดีสุด แต่ก็เข้ากันได้ดีกับเนื้อวัวด้วยแต่อาจจะไม่เหมาะกับไก่มากนักเพราะรสชาติไม่ค่อยเข้ากันนั่นเองค่ะ แต่หากคุณชอบทานหมูและเนื้อย่างเป็นประจำซอสนี้เป็นซอสที่คุณควรมีคู่ครัวไว้

ราคา 179 บาท

ซอสยากินิกุ Ebara Yakiniku No Tare Karakuchi

ซอสยากินิกุ Ebara Yakiniku No Tare Karakuchi

Ebara Yakiniku No Tare Karakuchi ซอสยากินิกุรสหวานที่เหมาะสำหรับเด็กและคนที่ไม่ชอบทานเผ็ด ตัวซอสนี้มีความกลมกล่อมลงตัว จุดเด่นคือมีการผสมผสานของแอปเปิลและน้ำเลมอนลงไปด้วยทำให้รสชาติของซอสมีความแปลกใหม่มากยิ่งขึ้น ซอสนี้มีไว้สำหรับจิ้มค่ะเพราะเป็นรสหวานแต่ไม่ได้หวานจ๋านะคะแต่มีรสชาติหวานนำแค่นั้นเอง ถึงแม้ว่าซอสนี้จะมีส่วนผสมของซอสถั่วเหลืองและมิโซะแต่กลิ่นของถั่วเหลืองจะเด่นกว่าและหอมกว่ามากเลยทีเดียว ซอสนี้ตอบโจทย์มากหากคุณไม่ทานเผ็ด อีกทั้งยังเอาใจน้อง ๆ หนู ๆ ได้ด้วยค่ะแต่เราขอบอกเลยว่าถึงแม้ว่าซอสจะมีรสหวานแต่ก็อร่อยมากทีเดียวค่ะ ใครที่ไม่ชอบทานซอสเผ็ดหรือซอสเค็มต้องลองค่ะ แต่จอเตือนไว้ก่อนว่าซอสนี้มีปริมาณน้ำตาลค่อนข้างสูงนะคะไม่เหมาะสำหรับคนที่กำลังลดปริมาณน้ำตาล

ราคา 165 บาท

ซอสยากินิกุ Ebara Yakiniku No Tare Amakuchi

ซอสยากินิกุ Ebara Yakiniku No Tare Amakuchi

Ebara Yakiniku No Tare Amakuchi ซอสยากินุกุแบบลดโซเดียมลง 30% เหมาะมากหากคุณไม่ชอบความเค็มของซอสค่ะ ซอสนี้มีส่วนผสมหลักจากโชยุค่ะ ดังนั้นรสชาติของซอสจึงมีความอูมามิมาก เมื่อทานคู่กับเนื้อย่างจะอร่อยและลงตัวอย่างแน่นอนค่ะ ตัวซอสของแบรนด์นี่มีจุดเด่นก็คือใช้ส่วนผสมของน้ำเลมอนและแอปเปิล จึงสามารถตัดความเค็มและเลี่ยนของซอสได้เป็นอย่างดี ตัวซอสนี้แทบจะไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะเพราะอร่อยอยู่แล้ว แต่หากอยากได้ความเผ็ดสามารถเติมพริกลงไปได้ค่ะ ซอสนี้เป็นซอสแบรนด์ญี่ปุ่นแบบแท้ ๆ เลยค่ะดังนั้นหากคุณอยากได้กลิ่นอายสไตล์ญี่ปุ่นคุณจะต้องซื้อซอสจากแบรนด์นี้ค่ะ นอกจากสูตรนี้แล้วยังมีหลาย ๆ สูตรให้คุณได้เลือกซื้อด้วย

ราคา 155 บาท

ซอสยากินิกุ Nihon Shokken

ซอสยากินิกุ Nihon Shokken

Nihon ซอสยากินุกุสำหรับใช้หมักและเป็นเครื่องปรุงรส ขอบอกเลยว่าซอสจากแบรนด์นี้เป็นซอสที่ขายดีมากในญี่ปุ่น โดยแบรนด์นี้มีซอสหลายรูปแบบให้เราได้เลือกซื้อ แต่ซอสหมักจากแบรนด์นี้ถือเป็นซอสหมักที่อร่อยที่สุด จุดเด่นของซอสตัวนี้คือมีกลิ่นหอมของกระเทียมเข้มข้น เปิดฝาปุ๊บหอมไปเจ็ดแปดบ้านเลยก็ว่าได้ค่ะ ถึงแม้ว่าซอสนี้จะเป็นซอสหมักแต่มีความอเนกประสงค์ค่อนข้างมากเพราะสามารถใช้หมัก ใช้ผัดและใช้ประกอบอาหารอื่น ๆ ได้อย่างมีประสิทธิภาพ ขอบอกเลยว่าเราชอบความสมดุลของส่วนผสมในซอสตัวนี้เพราะตัวซอสเข้ากับเนื้อสัตว์ได้ค่อนข้างดี ไม่ว่าจะเป็นเนื้อไก่ เนื้อวัวหรือเนื้อหมูก็สามารถซึมซาบรสชาติของตัวซอสได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียว นอกจากนี้ตัวขวดยังเป็นหลอดบีบสามารถใช้งานได้ง่ายและจัดเก็บได้ง่ายด้วย แต่สิ่งที่เป็นจุดด้อยของซอสนี้คือมีส่วนผสมของงาน้อยไปหน่อยจำเป็นต้องเติมเพิ่มเพื่อความนัวค่ะ แต่ก็เข้าใจได้เพราะมันเป็นซอสหมักแต่หากคุณอยากทานเป็นน้ำจิ้มจำเป็นต้องปรุงรสเพิ่ม

ราคา 121 บาท

ซอสยากินิกุ Bell Gin No Yakiniku Tare

ซอสยากินิกุ Bell Gin No Yakiniku Tare

Bell Gin No Yakiniku Tare ซอสยากินิกุที่ผสมผสานกระเทียมและมิโซะเข้าไว้ด้วยกัน รสชาติของซอสตัวนี้มีความเค็มนำออกมาแต่ไม่ได้เค็มโดดมากจนเกินไปเมื่อผสมผสานเข้าด้วยกันจะอร่อยและกลมกล่อมมาก ตัวซอสมีกลิ่นหอมของกระเทียมและน้ำมันงา เป็นรสชาติสไตล์ญี่ปุ่นแบบแท้ ๆ เลยค่ะ รสชาติของซอสนี้จะดึงเอาความเข้มข้นของไก่ หมูและเนื้อวัวออกมา ถึงแม้ว่าซอสนี้จะเป็นน้ำจิ้มแต่สามารถใช้หมักและใช้ผัดได้เช่นกัน ซอสตัวนี้เป็นซอสที่ผสมผสานซอสถั่วเหลืองและมิโซะไว้ด้วยกันดังนั้นเมื่อนำมาผสมผสานกันแล้วจะอร่อยและลงตัวมากเป็นพิเศษ ตัวซอสมีส่วนผสมของงาเป็นจำนวนมาก หากคุณเป็นคนที่ชอบความหอมของงาตัวซอสนี้จะตอบโจทย์คุณได้เป็นอย่างดีเลย ถึงแม้ว่าตัวปริมาณจะมีขนาดเล็กไปหน่อยแต่ก็คุ้มค่าที่จะลอง

ราคา 108 บาท

ซอสยากินิกุ ของ Yamamori

ซอสยากินิกุ ของ Yamamori

Yamamori ซอสยากินิกุในตำนานที่คุณต้องลอง ขอบอกเลยว่าแบรนด์นี้เป็นแบรนด์ผลิตซอสและเครื่องปรุงรสที่ขายดีมากในญี่ปุ่นเพราะมีหลายแบบให้เลือก ซึ่งซอสตัวนี้ก็เป็นซอสอีกตัวที่ขายดีมาก ๆ เพราะเป็นซอสยากินิกุที่เข้มข้นตรงตามต้นตำรับญี่ปุ่นเลยค่ะ ซอสยากินิกุตัวนี้สามารถใช้ผัดและใช้หมักได้ค่ะ แต่อาจจะไม่เหมาะสำหรับใช้ทำน้ำจิ้มมากนักเพราะยังต้องปรุงเพิ่มค่ะ หากถามว่าซอสนี้ใช้ทำอะไรแล้วอร่อยที่สุดก็คือการใช้ทำข้าวหน้าหมูย่างและเบอร์เกอร์ซอสยากินิกุค่ะ ตัวซอสมีความเข้มข้นมากใช้เพียงนิดเดียวก็ปรุงอาหารได้อย่างเข้มข้นแล้วค่ะ รสชาติของซอสนี้จะเค็มและหวานแบบลงตัว สามารถปรุงอาหารได้อย่างอูมามิแน่นอน อีกทั้งตัวซอสยังมีราคาถูกมากด้วย

ราคา 80 บาท

สรุป

ซอสยากินิกุ ของ Yamamori

บทความ 8 อันดับ ซอสยากินิกุ แสนอร่อยสำหรับคนรักเนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่น ที่สายปิ้งย่างควรมีติดบ้านเอาไว้ในปี 2023  เรื่องนี้ ถึงแม้ว่าซอสยากินิกุจะเป็นตัวชูโรงให้กับเนื้อย่าง แต่นอกจากซอสแล้วคุณควรเพิ่มความฟินให้กับเนื้อย่างด้วยการเพิ่มเครื่องเคียงลงไป เราขอแนะนำให้เสิร์ฟเนื้อย่างกับเครื่องเคียงแบบญี่ปุ่น เช่น ผักกาดสดสำหรับห่อเนื้อ ข้าวญี่ปุ่นและถั่วแระญี่ปุ่น หลังจากย่างเนื้อแล้วให้จุ่มเนื้อย่างลงในซอสยากินิกุ โดยตัวซอสอาจจะเพิ่มน้ำมะนาวหรือเพิ่มความเผ็ดด้วยการเติมพริกลงไปก็ได้ตามความชอบค่ะ ถึงแม้ว่าเนื้อย่างจะอร่อยหากทานเดี่ยว ๆ แต่หากอยากทานให้อร่อยให้ห่อเนื้อย่างด้วยใบผักกาดสดพร้อมราดน้ำจิ้มข้างบนหลังจากนั้นให้เอาเข้าปาก รับรองว่าอร่อยถึงใจนุ่มละมุนลิ้นอย่างแน่นอน

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (156) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)