สวัสดีครับทุก ๆ คน ในช่วงนี้ก็ใกล้เข้าสู่ฤดูหนาวและช่วงเทศกาลสิ้นปีพอดี เพื่อน ๆ มีแพลนจะไปเที่ยวไหนกันบ้างรึยังครับ ถ้ายังไม่รู้ว่าจะไปที่ไหน ประเทศญี่ปุ่น ก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่คนไทยนิยมไปเที่ยวกันมาก ๆ ในช่วงฤดูหนาว หรือ ช่วงสิ้นปี เพราะจะเป็นช่วงน่าท่องเที่ยวมากที่สุดของญี่ปุ่น ซึ่งเราก็ขอถือโอกาสนี้พาเพื่อน ๆ ทุกคนที่กำลังมีแผนเดินทางไปเที่ยวญี่ปุ่นนั้นได้รู้จักกับของฝากประจำจังหวัดต่าง ๆ ของญี่ปุ่นกัน ไปกับบทความ รวม 47 ของฝากยอดฮิตของดีประจำจังหวัดในประเทศญี่ปุ่น EP.1/3 เรื่องนี้ ที่จะพาทุกคนไปรู้จักกับเหล่าของฝากขึ้นชื่อจากทุกจังหวัดของประเทศญี่ปุ่น ในแบบที่ไม่ทำให้คุณต้องพลาดอะไรไป หากไปยังสถานที่นั้น ๆ ซึ่งแต่ละที่นั้นจะมีอะไรเป็นของฝากประจำเมืองที่แขกไปใครมาต้องซื้อกันบ้าง เราไปรับชมพร้อม ๆ กันเลยครับ
47 ของฝากยอดฮิตประจำจังหวัดของประเทศญี่ปุ่น ตอนที่ 1
Nama Chocolata ยี่ห้อ Royce จังหวัด ฮอกไกโด
อยากแรกเราจะพาทุกคนไปรู้จัก นามะช็อคโกแลต ก็คือของฝากแสนอร่อยจากฮอกไกโด ที่เป็นขวัญใจของผู้คนทุกคนที่มาเยือน โดยเฉพาะช็อคโกแลตของยี่ห้อ Royce ที่มีโรงงานผลิตช็อคโกแลตอยู่ที่ฮอกไกโด ที่สามารถทำช็อคโกแลตออกมาแบบสดใหม่ในทุกวัน ที่จะใช้เป็นครีมสดของฮอกไกโดเท่านั้น เป็นช็อคโกแลตที่มีรสชาติหวานกำลังดี และ มาพร้อมกับรสสัมผัสที่นุ่มละลายในปาก
Kininaru Ringo จังหวัด อาโอมาริ
สำหรับจังหวัดอาโอโมริ เป็นจังหวัดที่ขึ้นชื่อในเรื่องของแอปเปิ้ลมากๆ เพราะที่แห่งนี้เป็นแหล่งเพราะปลูกแอปเปิ้ลสุดขึ้นชื่อของประเทศญี่ปุ่น ที่มีแอปเปิ้ลสายพันธุ์ท้องถิ่นมากกว่า 10 สายพันธุ์ และ ด้วยความที่ขึ้นชื่อในเรื่องของแอปเปิ้ลแบบนี้ สิ่งที่จะไม่มีไม่ได้เลยก็คือ พายแอปเปิ้ล โดยพายแอปเปิ้ลของที่นี่จะมีหน้าตาเหมือนแอปเปิ้ลทั้งลูก ที่มีรสชาติและรสสัมผัสเหมือนทานแอปเปิ้ลเกรดดีเลย
Isobe Senbei จังหวัด กุนมะ
คือ Sembei ประจำจังหวัดกุนมะ ที่ทำขึ้นจากน้ำพุร้อน จากอิโซเบะออนเซ็น ซึ่งเป็นแหล่งน้ำสะอาดที่มีแร่ธาตุคุณประโยชน์มากมาย ซึ่งทำให้ขนมเซมเบ้ของที่นี่มีรสชาติที่ดีและเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มีรสสัมผัสที่กรุบกรอบ มีรสชาตินุ่มนวล เป็นอะไรที่ทานคู่กับชาญี่ปุ่นได้ดีมาก ๆ แนะนำให้ลองเลย
Kariman จังหวัด โทชิงิ
ถ้าจะพูดให้เข้าใจง่าย ๆ เลยก็คือ Kariman จะเป็นขนมมันจูของจังหวัดโทชิงิ มีรสชาติคล้ายกับมันจูผสมกับคารินโต ไปพร้อม ๆ กัน จะเป็นมันจูที่มีไว้ถั่วอยู่ข้างใน และ มีรสชาติที่หลากหลายแตกต่างกันออกไปตามฤดูกาล เช่น รสซากุระ กับ ชาเขียว
Yoshiwara Denchu จังหวัด อิบารากิ
สำหรับขนมชนิดนี้ก็เป็นขนมพื้นเมืองเก่าแก่ของจังหวัด อิบารากิ ที่ทำมาจากข้าวและแป้งโมจิเป็นหลักพร้อมโรยด้วยถั่วเหลืองป่น ก่อนนำไปย่าง เป็นขนมที่จะต้องทำขึ้นด้วยมือเป็นชิ้นต่อชิ้นเท่านั้น มีรสชาติที่เรียบง่ายปลอดภัย เพราะปราศจากสารปรุงแต่งใด ๆ ทั้งสิ้น
Mamadoru จังหวัด ฟุคุชิมะ
ขนมไส้ถั่วสุดคลาสสิคประจำจังหวัด ฟุคุชิมะ จะมีรูปร่างหน้าตาคล้าย ๆ กับขนมในบ้านเรา แต่จะไม่ได้ทำจากถั่วเหลืองเหมือนในบ้านเรา แต่ขนมของที่นี่จะใช้ไส้ถั่วแดงเป็นหลัก มีรสชาติหวาน มีรสสัมผัสที่นุ่มละลาย และ จะเป็นขนมที่มีขายเฉพาะในจังหวัดนี้เท่านั้น ทำให้ผู้คนยกให้ขนมชนิดนี้เป็นของฝากขึ้นชื่อประจำเมืองแบบไม่ต้องสงสัย
Karakara Senbei จังหวัด ยามากาตะ
ขนมเซมเบ้ทรง 3 เหลี่ยม ที่เป็นขนมพื้นเมืองอันเก่าแก่ของจังหวัด ยามากาตะ ที่มีประวัติความเป็นมา มาอย่างยาวนานร่วม 300 ปี เป็นขนมเซมเบ้ที่มากับรูปร่างหน้าตาอันเป็นเอกลักษณ์ แถมด้านในยังบรรจุของเล่นชิ้นเล็ก ๆ แบบน่ารัก ๆ ที่สื่อถึงจังหวัดยามากาตะใส่เอาไว้ด้านในด้วย จึงเป็นอีกหนึ่งจุดขายที่ทำให้ขนมชิ้นนี้กลายเป็นของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัด ที่ใครเห็นเป็นต้องซื้อ
Kinman จังหวัด อาคิตะ
สำหรับขนมชนิดนี้ เป็นขนมเก่าแก่ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี เป็นของฝากขึ้นชื่อของจังหวัดอาคิตะ เป็นขนมของฝากที่นิยมทั้งคนญี่ปุ่นและชาวต่างชาติ สำหรับ Kinmen จะทำมาจากแป้งขนมเค้กคัสเตลลา มีสัมผัสที่นุ่มฟู สอดไส้ถั่วขาวไว้ด้านใน มีรสชาติหวานมัน แต่สำหรับใครที่จะซื้อกลับไปเป็นของฝากควรซื้อในแบบที่แพ็คเป็นสุญญากาศ จะทำให้เก็บได้นานมาก ๆ
Hagi no Tsuki จังหวัด มิยางิ
สำหรับขนมชนิดนี้ จะพบได้ในจังหวัดมิยางิ เป็นขนมของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัดที่ได้รับความนิยมมาก ๆ ซึ่งผลสำรวจพบว่าขนมชนิดนี้มีการผลิตวางขายมากกว่า 1 ล้านชิ้นต่อวันกันเลย เป็นขนมคัสตาร์ดครีมที่หุ้มด้วยแป้งเค้กคัสเทลล่า มีรสสัมผัสที่นุ่มละลาย รสชาติหวานอบอวนไปทั่วทั้งปาก สามารถนำไปแช่เย็นแล้วนำมาทานได้ จะได้ความอร่อยที่แตกต่างกันออกไป
Kamome no Tamago จังหวัด อิวาเตะ
ขนมชนิดนี้จะมีรูปร่างหน้าตาเหมือนกับไข่ ตามชื่อของขนมชนิดนี้ ที่แปลว่าไข่นกนางนวล เป็นขนมที่แบ่งเลเยอร์เป็น 3 ชั้น โดยชั้นนอกสุด จะหุ้มด้วยไวท์ช็อค ชั้นที่ 2 ทำขึ้นจากแป้งคัสเทลล่า พร้อมสอดด้วยไส้หวานที่ชั้นในสุด เป็นของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัด อิวาเตะ ที่เป็นตัวแทนของภูมิภาโทโฮคุ
Koshinoyuki จังหวัด นีงาตะ
สำหรับขนมชิ้นนี้ เรียกได้ว่าเป็นขนมเก่าแก่ที่มีต้นกำเนิดมาตั้งแต่ปี 1778 ที่ถูกทำขึ้นมาครั้งแรกเพื่อจุดประสงค์ในการฟื้นฟู ความอยากอาหารของผู้ป่วยในเมืองหลวง ที่พากันล้มป่วยจากโรคระบาดในเวลานั้น แต่ในสมัยก่อนก็จะมีเพียงแค่บุคคลสำคัญเท่านั้นถึงจะมีโอกาสได้ลองทาน ทำให้กลายเป็นขนมสุดหรูอันเก่าแก่ที่อยู่คู่จังหวัดนิงาตะมาจนถึงปัจจุบัน
Hato Sable จังหวัด คานางาวะ
สำหรับ Hato Sable คือขนมคุกกี้รูปนกพิราบ ที่เปรียบเสมือนตัวแทนของความอิสระ เป็นขนมของฝากประจำศาลเจ้า Tsurugaoka Hachimangu มานานมากกว่า 100 ปี ซึ่งด้านในจะเป็นเทพผู้คุ้มครองซามูไร เป็นสถานที่ที่ใครมาจังหวัดนี้จะต้องแวะมาอยู่เสมอ ทำให้คุกกี้รสเนยรูปนกพิราบนี้กลายเป็นของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัดมาอย่างยาวนานด้วยเช่นกัน
Tai Senbei จังหวัด ชิบะ
ขนมเซมเบ้รูปปลาไท เป็นของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัด ชิบะ ที่ได้แรงบันดาลใจจากปลาไทที่อาศัยอยู่ในเขตไทโนะอุระ ซึ่งเป็นสถานที่สุดอุดมสมบูรณ์ จนมีปลาไทอาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก จนเปรียบเสมือนสัญลักษณ์ของจังหวัดอีกหนึ่งอย่าง ทำให้ขนมเซมเบ้ของที่นี่ จะมีสีที่ด้านหน้าและด้านหลังแตกต่างกัน เพื่อให้แสงอาทิตย์ส่องผ่านตัวปลาไท ได้อย่างสวยงาม นอกจากนี้ลักษณะของขนมยังมีรูปร่างที่โค้งงอ ให้ความรู้สึกเหมือนปลาที่กระโดดน้ำ
Saika no Hoseki จังหวัด ไซตามะ
สำหรับขนม Saika no Hoseki จะรู้จักกันในชื่อ อัญมณีผลไม้หลากสี เป็นขนมที่นำเอาเนื้อผลไม้เกรดดีที่คัดสรรค์มาเป็นพิเศษ นำมาทำให้เป็นเยลลี่สีสันสวยงาม เป็นของฝากขึ้นชื่อประจำจังหวัด ไซตามะ ที่จะมีรสชาติและรูปร่างให้เราเลือกอยู่มากกว่า 30 ชนิด นอกจากนี้ยังมีเจลลี่ รูปดอกไม้ และ ใบไม้แบบอื่น ๆ ให้เราได้เลือกทานกันอีก
Tokyo Banana จังหวัด โตเกียว
สำหรับข้อนี้ก็คงจะไม่มีใครที่ไม่เคยเห็นถ้าเคยไปที่ประเทศญี่ปุ่น เพราะเป็นของฝากขึ้นชื่อประจำโตเกียว ที่เราสามารถพบเห็นได้ตั้งแต่ร้านขายของในสนามบิน , สถานีรถไฟ , และ Super Market เป็นขนมรสกล้วยที่ทำจากแป้งสกุนจ๋า มีรสสัมผัสที่อ่อนโยนนุ่มละมุน รสชาติหวานกำลังดี และ มีหลายรสหลายกลิ่นให้เลือก ตั้งแต่รสสตอรเบอรี่ , รสคาราเมล และ อีกหลาย ๆ รสชาติ
สรุป
เป็นยังไงกันบ้างครับสำหรับ บทความ รวม 47 ของฝากยอดฮิตของดีประจำจังหวัดในประเทศญี่ปุ่น EP.1/3 เรื่องนี้ เรียกได้ว่าแต่ละอันนั้นจะมีเอกลักษณ์เฉพาะตัวอยู่เสมอ เพื่อสร้างจุดเด่นและภาพจำให้กับผู้คนที่มาเยือนจดจำของฝากชิ้นนี้ได้ตั้งแต่แรกเห็น ซึ่งใน Ep. นี้เราก็ขอหยิบมาให้ชมกัน 15 ชิ้นกันก่อน แล้ว กลับมาพบกันใหม่ในตอนหน้านะครับ สวัสดีครับ bluewolf-japan
เกมส์ออนไลน์แนะนำ >>> เก้าเกออนไลน์ ได้เงินจริง