10 อันดับเส้นอุด้งยอดฮิตของประเทศญี่ปุ่น ในปี 2023 ยี่ห้อไหนดียี่ห้อไหนเด็ดเรามีคำตอบ

เส้นอุด้งยอดฮิตของประเทศญี่ปุ่น-ในปี-2023

ถ้าพูดถึงเมนูเส้นของญี่ปุ่น นอกจากราเมงและโซบะแล้ว อีกหนึ่งอย่างที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลยก็คือ อุด้ง เพราะนับว่าเป็นเมนูเส้นที่เก่าแก่มาก ๆ อีกหนึ่งอย่างของญี่ปุ่น ที่มีประวัติความเป็นมาอย่างยาวนานกว่า 800 ปี จนในปัจจุบันเมนูก็เป็นที่นิยมในประเทศไทยมาก ๆ แต่ถึงอย่างไรผู้คนก็ยังโหยหาเส้นอุด้งที่เป็นต้นตำหรับจากญี่ปุ่นอยู่ดี ในครั้งนี้เราเลยจะมาแนะนำ เส้นอุด้ง ที่ผู้คนเลือกใช้กันมากที่สุด มาฝากกันใน บทความ 10 อันดับเส้นอุด้งยอดฮิตของประเทศญี่ปุ่น ในปี 2023 ยี่ห้อไหนดียี่ห้อไหนเด็ดเรามีคำตอบ เรื่องนี้ ซึ่งจะมีเส้นอุด้งจากยี่ห้ออะไรบ้าง เราไปรับชมกันเลยครับ

10 อันดับเส้นอุด้งยอดฮิตของประเทศญี่ปุ่น ในปี 2023

เส้นอุด้ง โอ๊ตอุด้งผสมบุก เพื่อสุขภาพไม่ผสมแป้ง ยี่ห้อ Moki

เส้นอุด้ง โอ๊ตอุด้งผสมบุก เพื่อสุขภาพไม่ผสมแป้ง ยี่ห้อ Moki

เป็นเส้นอุด้งของคนรักสุขภาพ ไร้แป้ง สัมผัสกรุบ ๆ แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร MOKI เป็นยี่ห้อเส้นอุด้งที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก หรือผู้ที่รักสุขภาพ เพราะเส้นอุด้งของ MOKI เป็นเส้นอุด้งที่ผลิตจากผงบุก ไม่มีส่วนผสมของแป้ง แถมยังมีระยะเวลาการเก็บรักษาได้นานถึง 12 เดือน มีรสสัมผัสของเส้นที่แตกต่างจากเส้นอุด้งทั่ว ๆ ไป คือมีความกรุบเพราะตัวเส้นทำมาจากผงบุก แปลกใหม่ไม่เหมือนใครแถมยังดีต่อสุขภาพ  ไม่ต้องกลัวอ้วนแม้จะทานในปริมาณเยอะ ๆ สามารถนำมาประยุกต์ทำอาหารได้หลากหลายเมนู นอกเหนือจากอุด้งรูปแบบดั้งเดิมสไตล์ญี่ปุ่น จึงเป็นเหตุให้อุด้งของยี่ห้อนี้ขึ้นอันดับหนึ่งได้อย่างไม่ต้องสงสัย

ราคา 33 บาท

เส้นอุด้ง แบบแบน ทำจาก Dachi no Megumi Honokuni Udon ยี่ห้อ AOI

เส้นอุด้ง แบบแบน ทำจาก Dachi no Megumi Honokuni Udon ยี่ห้อ AOI

เส้นอุด้งแบบอบแห้ง เป็นเส้นพิเศษอร่อยแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ด้วยวัตถุดิบชั้นยอด เส้นอุด้งของแท้ ๆ จากประเทศญี่ปุ่นต้องอุด้งจาก Aoi เส้นอุด้งที่ผลิตขึ้นจากข้าวสาลีชั้นยอดจากประเทศญี่ปุ่น จึงมีความเหนียวนุ่มเป็นพิเศษ อีกทั้งยังทำมาในรูปแบบเส้นขนาดกลางที่มีลักษณะแบนกว่าเส้นอุด้งปกติ ทำให้รสสัมผัสเวลารับประทานเข้าไปแตกต่างจากเส้นกลมทั่วไป นิยมนำมาประกอบอาหารในเมนูอุด้งเย็น แต่ก็สามารถรับประทานกับน้ำซุปร้อน ๆ ได้เช่นเดียวกัน ใครที่กำลังตามหาเส้นอุด้งแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ คุณภาพดี ๆ เส้นอุด้งจาก Aoi คือที่สุดครับ

ราคา 65 บาท

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ L.L. BOIL UDON

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ L.L. BOIL UDON

สำหรับเส้นของที่นี่จะเป็นเส้นที่นำไปประกอบอาหารง่าย ๆ เพียงลวก 2 นาที มีเส้นขนาดใหญ่สไตล์ญี่ปุ่น หนึ่งในยี่ห้อที่คนไทยหลายคนคุ้นเคย คืออุด้งยี่ห้อ L.L. BOIL UDON เป็นอุด้งจากสัญชาติมาเลเซียที่มีความอร่อยไม่แพ้อุด้งดั้งเดิมจากญี่ปุ่นแม้แต่น้อย เส้นอุด้งขนาดใหญ่มาตรฐานของร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ด้วยความที่เป็นรูปแบบของเส้นสด ทำให้รสสัมผัสของเส้นยังคงนุ่ม และเหนียวหนึบ เพียงลวกในน้ำร้อนเพียง 2 นาทีเพื่อให้ตัวเส้นอุ่นขึ้นเล็กน้อย คุณก็จะสามารถเพลิดเพลินกับอุด้งคุณภาพดี ๆ ได้แล้วในราคาที่คุณจับต้องได้

ราคา 39 บาท

เส้นอุด้งแห้ง นำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ NISSIN

เส้นอุด้งแห้ง นำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ NISSIN

อุด้งเส้นเหนียวนุ่ม อร่อย ไม่ใส่วัตถุกันเสีย ประกอบอาหารได้หลากเมนู เส้นอุด้งอบแห้งรุ่นนี้ เป็นเส้นอุด้งที่มีส่วนผสมของแป้งสาลีมากถึง 98% และเกลือ 2% ปราศจากวัตถุกันเสียและผงชูรส รับประกันความเหนียว ความนุ่ม เทียบเท่ากับอุด้งเส้นสด นำมาประกอบอาหารได้ง่าย ๆ สามารถแบ่งต้มเป็น 2 ที่ได้สบาย ๆ ด้วยปริมาณ 200 กรัม เพียงต้มไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 9 นาทีหรือจนกว่าเส้นจะสุก ทำเองได้ไม่ต้องง้อเชฟ หากใครที่กำลังหาเส้นอุด้งที่ได้มาตรฐาน ปลอดภัยจากวัตถุกันเสียและผงชูรส เราขอแนะนำเส้นอุด้งจาก Nissin

ราคา 80 บาท

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ Kanesu Seimen

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ Kanesu Seimen

อุด้งเส้นมาตรฐาน ได้รสสัมผัสแบบญี่ปุ่นแท้ ๆ ทำจากข้าวสาลีจากญี่ปุ่น อุด้งดั้งเดิมแบบมาตรฐานต้อง Kanesu Seimen ขนาด 400 กรัม แบ่งรับประทานได้ถึง 4 คน ผลิตจากข้าวสาลีจากญี่ปุ่นถึง 97% ให้ความเหนียวนุ่ม จุดเด่นของเส้นอุด้งของ Kanesu Seimen จะมีลักษณะเส้นแบนเป็นพิเศษ เหมาะสำหรับการทานอุด้งเย็นเพื่อให้ได้รสสัมผัสที่ดีและสดชื่น หากคุณเป็นคนที่กำลังมองหาเส้นอุด้งดี ๆ ส่งตรงจากประเทศญี่ปุ่นเพื่อมาทำเมนูอุด้งเย็นโดยเฉพาะ เส้นอุด้ง Kanesu Seimen ถือเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดครับ

ราคา 89 บาท

เส้นอุด้งสด ยี่ห้อ Kitchen Maid

เส้นอุด้งสด ยี่ห้อ Kitchen Maid

สำหรับยี่ห้อนี่จะเป็นอุด้งเส้นสดทำใหม่ เส้นแบนเหนียวนุ่ม ปราศจากสารกันเสียปลอดภัย หากใครกำลังมองหาอุด้งเส้นสดเพื่อนำมาทำเมนูอุด้ง เส้นอุด้งของ Kitchen Maid เป็นอุด้งเส้นสดที่ทำใหม่ก่อนแพ็กส่งให้ลูกค้า ถือเป็นอุด้งที่มีความสดใหม่มากที่สุด มีความเหนียวนุ่มอร่อย ด้วยปริมาณที่ให้มาถึง 900 กรัม สามารถแบ่งทำได้ถึง 9 ครั้ง แม้อายุการเก็บรักษาอาจจะสั้นกว่ายี่ห้ออื่น แต่ด้วยความสดใหม่ และเส้นที่ทำให้มีลักษณะแบนเป็นพิเศษ อุด้งของ Kitchen Maid จึงถือเป็นทางเลือกสำหรับคนที่ต้องการหาอุด้งเส้นสดอันดับต้น ๆ แน่นอน

ราคา 159 บาท

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ DIKIJI

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ DIKIJI

สำหรับอุด้งยี่ห้อนี้มีจุดเด่นที่อายุการเก็บรักษานาน 2 ปี แบบที่ไม่ใส่วัตถุกันเสีย เส้นหนึบอร่อยดั้งเดิม อุด้งจาก DIKIJI ถือเป็นอุด้งอีกหนึ่งยี่ห้อที่มีอายุการเก็บรักษายาวนานมากถึง 2 ปี โดยไม่มีส่วนผสมของวัตถุกันเสีย และไม่มีการเจือสีสังเคราะห์ใด ๆ มีการรับรองจาก CERTIFIED GMP HALAL รับรองได้เลยว่าเป็นเส้นอุด้งที่มีคุณภาพ ปลอดภัย เพียงนำอุด้งไปต้มในน้ำเดือด 14 นาที คุณจะได้เส้นอุด้งที่มีความเหนียว นุ่ม อร่อย อีกทั้งยังมีคำแนะนำสำหรับใช้เส้นอุด้งของ DIKIJI ไปปรุงอาหารให้เหมาะสม เพื่อให้คุณได้ทราบว่าเส้นอุด้งของ DIKIJI เหมาะสำหรับนำไปประกอบอาหารประเภทไหนบ้าง

ราคา 70 บาท

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ Yamamori

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ Yamamori

เส้นอุด้งอบแห้งสไตล์ญี่ปุ่น มาตรฐานชั้นยอด เหมาะสำหรับทำทุกเมนูอุด้ง หากคุณเป็นคนที่กำลังมองหาเส้นอุด้งของแท้จากญี่ปุ่น คุณไม่ควรพลาดอุด้งจาก Yamamori อุด้งอบแห้งสัญชาติญี่ปุ่นแท้ ๆ ทำจากแป้งสาลีคุณภาพดีของญี่ปุ่น ที่ทำให้เส้นอุด้งมีความนุ่ม เหนี่ยว สีขาวนวลสวยงาม ไม่จับเป็นก้อนเมื่อทำการต้มเสร็จแล้วแม้จะเป็นอุด้งแบบอบแห้งก็ตาม คุณจึงสามารถนำไปประกอบอาหารทุกเมนูสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ๆ ได้ไม่ยาก จะกินกับซุปวากาเมะก็อร่อย ทำซารุอุด้งก็ดี เก็บรักษาได้นานถึง 12 เดือน รับรองว่าคุ้มราคา แถมยังทำได้ง่าย ๆ แน่นอนครับ

ราคา 69 บาท

เส้นอุด้งสด ยี่ห้อ Bongojong Myun

เส้นอุด้งสด ยี่ห้อ Bongojong Myun

สำหรับยี่ห้อนี้คุณจะได้สัมผัสกับอุด้งเส้นสดใหญ่ มีสัมผัสที่เหนียวเคี้ยวนุ่ม ส่งตรงจากประเทศเกาหลี อุด้งเส้นสดยี่ห้อนี้เป็นอุด้งที่นำเข้ามาจากประเทศเกาหลี ซึ่งถือเป็นหนึ่งในประเทศที่มีการรับประทานอุด้งกันอย่างแพร่หลายเช่นเดียวกันกับประเทศญี่ปุ่น โดยอุด้งของ Bongojong Myun เป็นอุด้งเส้นสด ที่มีความนุ่ม เหนียว เป็นเส้นขนาดใหญ่แบบที่ร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไปนิยมใช่กัน อายุรักษาเก็บได้นานถึง 10 เดือน หากแช่ตู้เย็น สามารถต้มเส้นง่าย ๆ เพียงนำเส้นไปลวกในน้ำร้อนเพียง 2-3 นาทีเท่านั้น คุณจะรู้สึกถึงความสดใหม่เหมือนทานในร้านอาหารญี่ปุ่นแน่นอน

ราคา 33 บาท

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ FLD

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ FLD

อุด้งเส้นใหญ่แบบดั้งเดิม สดใหม่ สัญชาติจีนไม่ขาดง่ายสไตล์อุด้งดั้งเดิม ถ้าให้พูดถึงประเทศที่นิยมรับประทานอาหารประเภทเส้น หากไม่นับประเทศญี่ปุ่นแล้ว ประเทศจีนก็เป็นอีกหนึ่งประเทศที่ได้รับความนิยมในการรับประทานอาหารประเภทเส้นไม่แพ้กัน โดยเส้นอุด้งของ FLD เป็นเส้นอุด้งสัญชาติจีนที่มีความโด่งดังในเรื่องการทำเส้นบะหมี่ เส้นของ FLD จะมีลักษณะใหญ่ได้มาตรฐานดั้งเดิม มีความเหนียวนุ่มไม่แพ้อุด้งสไตล์ญี่ปุ่น อีกทั้งยังเก็บรักษาได้นานถึง 2 ปี หากใครที่กำลังอยากลองหาเส้นอุด้งที่มีคุณภาพแต่มีกลิ่นอายความเป็นจีนคล้ายเส้นบะหมี่ อุด้งของ FLD ถือว่าตอบโจทย์แน่นอนครับ

ราคา 67 บาท

สรุป

เส้นอุด้ง ยี่ห้อ FLD

แล้วก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว เป็นยังไงกันบ้างครับกับเส้นอุด้งทั้ง 10 ยี่ห้อ ที่เราได้นำมาฝากเพื่อน ๆ กันผ่าน บทความ 10 อันดับเส้นอุด้งยอดฮิตของประเทศญี่ปุ่น ในปี 2023 ยี่ห้อไหนดียี่ห้อไหนเด็ดเรามีคำตอบ เรื่องนี้ มีเส้นอุด้งของที่ไหนที่อยากลองบ้างรึป่าว ถ้าเจอยี่ห้อที่ถูกใจแล้วล่ะก็อย่ารอช้า ไปสั่งมาลองทำกินกันที่บ้านได้เลย

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (146) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)