ถ้าพูดถึงชานมไข่มุก ก็อาจจะทำให้หลาย ๆ คนชวนหิวมาก ๆ เพราะในปัจจุบันนี้ชานมไข่มุกสำหรับคนไทยหลาย ๆ คน นั้นนับว่าเป็นเครื่องดื่มในชีวิตประจำวันเลย ที่ต้องกินอย่างน้อยวันละ 1 แก้ว หรือ สาว ๆ บางคนนั้นวันละ 3 แก้วยังได้ แล้วสายชานมรู้หรือไม่ว่านอกจากที่ไต้หวันแล้ว ที่โอซาก้าประเทศญี่ปุ่นเองก็เริ่มมีร้านชานมไข่มุกอร่อย ๆ มาเปิดมากมายหลายร้านแล้ว เราจึงอยากพาทุก ๆ คนไปรู้จักกันใน บทความ แจกพิกัด 14 ร้านชานมไข่มุกที่ดีที่สุดในโอซาก้า ที่สายหวานทุกคนห้ามพลาด EP.1 เรื่องนี้ ที่ได้รวบรวมร้านชานมไข่แสนอร่อยมาฝาก สายชานมไข่มุกทุก ๆ คนที่ไปโอซาก้าแล้วนึกอยากกินชานมไข่มุกขึ้นมา ทีนี้ก็ไม่ยากแล้ว ส่วนจะมีร้านอะไรบ้างนั้น เราไปรับชมกันเลยครับ
14 ร้านชานมไข่มุกที่ดีที่สุดในโอซาก้า ที่สายหวานทุกคนห้ามพลาด
ร้าน Taiwan Ten Cafe : 台湾甜商店
ไต้หวันเถียน นับเป็นคาเฟ่ชาไข่มุกรายแรกๆ จากไต้หวันที่ทำให้เกิดกระแสชาไข่มุกฟีเวอร์ที่โอซาก้า ภายในร้านไม่ว่าจะโต๊ะ เก้าอี้ ผนัง เพดาน ล้วนแต่ตกแต่งให้ได้บรรยากาศเหมือนนั่งดื่มชาไข่มุกอยู่ที่ไต้หวัน มีสาขาทั่วโอซาก้ากว่า 7 สาขา แต่สำหรับสาขาอุเมดะฮันคิวซัมบังไก (Umeda Hankyu Sanbangai) นั้นอยู่ใกล้สถานีอุเมดะ (Umeda Station) มากๆ เพียงเดินไปย่านช็อปปิ้งใต้ดินชั้น B2 ก็จะเจอคาเฟ่ไต้หวันยอดนิยมแห่งนี้ เถียนมิลค์ที (Ten Milk Tea) ราคา 370 เยน เมนูขายดีอันดับหนึ่งของทางร้าน ตัวชานมรสชาติเป็นเอกลักษณ์ มาพร้อมไข่มุกดำเหนียวหนึบที่สามารถจ่ายเพิ่ม 50 เยน เพิ่มปริมาณไข่มุกเป็น 2 เท่าได้อีกด้วย
ที่อยู่ ชั้น B2 Hankyu Sanbangai 1 Chome-1-3 Shibata, Kita-ku, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 11.00-22.00 น.
ร้าน Chun Sui Tang : 春水堂
ชุนสุ่ยถาง เป็นร้านเก่าแก่จากไต้หวันที่เปิดมาตั้งแต่ ค.ศ. 1983 โดยเป็นที่รู้จักกันในฐานะร้านที่บุกเบิกเมนูชานมไข่มุกเลยด้วย จุดเด่นของร้านอยู่ที่ชานมนั้นล้วนแต่ใช้ศาสตร์การชงชาจากปรมาจารย์ชา (Tea Meister) จึงมีกลิ่นหอมอย่างมีคลาส ร้านนี้มาสาขามากถึง 14 สาขาทั่วญี่ปุ่น แต่มีสาขาที่โอซาก้าเพียงสาขาเดียวเท่านั้น อยู่ที่ชั้นใต้ดินของศูนย์การค้าแกรนด์ฟรอนท์ โอซาก้า (Grand Front Osaka) ซึ่งบรรยากาศหรูหราและกว้างขวางเมื่อเทียบกับสาขาอื่น นอกจาก ชานมไข่มุก ที่ร้านยังมีเมนูของหวานและก๋วยเตี๋ยวไต้หวันให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย ชานมไข่มุก (Tapioca Milk Tea) ราคา 500 เยน ถ้าสั่งแบบกินที่ร้านจะเสิร์ฟมาในแก้วใส ได้ฟีลลิ่งแบบออริจินัล และได้กลิ่นของใบชาชัดเจนมาก สามารถสั่งได้ทั้งแบบเย็นและแบบร้อน นอกจากชานมไข่มุก ที่ร้านยังมีเมนูของหวานและก๋วยเตี๋ยวไต้หวันให้ได้ลิ้มลองกันอีกด้วย
ที่อยู่ ชั้น B1 Grand Front Osaka 4 Chome-1 Ofukacho, Kita-ku, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.
ร้าน TEA 18
ที 18 เป็นร้าน ชานมไข่มุก ในตำนานจากไต้หวันที่มาเปิดบริเวณย่านช็อปปิ้งใต้สถานีโอซาก้า (Osaka Station) ที่ชื่อว่าเอกิมาร์เช่ โอซาก้า (EKI MARCHÉ OSAKA) โดยมีเพียงหน้าร้านไว้ซื้อแบบเทคเอาท์เท่านั้น สำหรับชื่อร้านนั้นมาจากชาสายพันธุ์ Taicha No.18 ซึ่งเป็นใบชาหายากและราคาแพง โดยมีจุดเด่นคือมีสีคล้ายทับทิม กลิ่นคล้ายมินต์ แน่นอนว่าทางร้านใช้ใบชาชนิดดังกล่าวมารังสรรค์เป็นเมนูชาไข่มุกกว่า 24 รายการ และมีท็อปปิ้งให้เลือกกว่า 3 ชนิด ไต้หวันมิลค์ที (Taiwan Milk Tea) ราคา 420 เยน ชานมไข่มุกที่ไม่สามารถตัดสินได้ด้วยตา เพราะภายใต้สีน้ำตาลข้นๆ เหมือนชานมทั่วไปนั้น มีรสชาติของใบชาหายากที่หาลิ้มลองจากร้านอื่นได้ยากมาก ใครอยากลองชาแปลกๆ หายาก ต้องลอง
ที่อยู่ 3 Chome-1 Umeda, Kita-ku, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่เวลา 10.00-22.00 น.
ร้าน Quickly Japan : クィクリーJAPAN
ควิกลี่เจแปน ร้านชานมและน้ำผลไม้ราคาสบายกระเป๋าร้านโปรดของวัยรุ่นโอซาก้า (ขนาดแก้วแพงสุดยังแค่ 350 เยน) อยู่ในย่านอเมริกันวิลเลจ แม้จะคิวยาวแทบจะทุกช่วงเวลา แต่พนักงานก็ทำได้รวดเร็วฉับไวสมชื่อร้านจริงๆ ไข่มุกของที่ร้านทำสดๆ ใหม่ๆ ใช้เวลาทำแต่ละครั้งถึง 2 ชั่วโมง และหากทำเสร็จแล้วทิ้งไว้เกิน 4 ชั่วโมง ก็จะเททิ้งทันที นี่คงเป็นเคล็ดลับความเหนียวหนึบเป็นแน่แท้ ชานมไข่มุก (Pearl Milk Tea) ราคา 300 เยน ที่แม้จะราคาถูกแต่รสชาติน่าพอใจ นอกจากเมนูชานมธรรมดายังมีเมนูน้ำผลไม้ปั่นใส่ไข่มุกที่ปั่นจนเกล็ดน้ำแข็งละเอียด ดูดง่ายมาก ๆ
ที่อยู่ ชั้น 1 APT Building ฝั่งตะวันออก 2 Chome-11-19 Nishishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 11.00-22.00 น.
ร้าน Asian Sabou : 味庵茶坊
เอเชี่ยนซาโบ คาเฟ่ไต้หวันเก่าแก่แห่งย่านอเมริกันวิลเลจที่สามารถลิ้มลองอาหารไต้หวันดั้งเดิมได้ ภายในร้านตกแต่งสไตล์เอเชียตะวันออกสีสันสดใสแอบย้อนยุคหน่อยๆ หน้าร้านมีซุ้มขายชานมไข่มุกที่สามารถซื้อง่ายๆ แล้วถือดื่มเดินเล่นได้อย่างสะดวกสบาย ใบชาที่ใช้ทำชานมและชามะลิของร้านนี้ไม่ใช่ใบชาทั่วไปที่ขายตามซูเปอร์มาร์เก็ต แต่เจ้าของร้านนำเข้าจากไต้หวัน ซึ่งทางร้านบอกเลยว่าใช้ใบชาจำนวนมากในการชงชา ทำให้ชาทุกแก้วมีรสชาติและกลิ่นที่ชัดเจนเตะจมูกมาก ชานมไข่มุก (Tapioca Milk Tea) ราคา 300 เยน แก้วอาจจะเล็กหน่อยแต่สามารถเพิ่มปริมาณไข่มุก 2 เท่า จ่ายเพิ่มเพียง 50 เยน หรือถ้าไม่จุใจเพิ่มเป็น 3 เท่า ก็จ่ายเพิ่มแค่ 100 เยน หรือถ้าเบื่อนมธรรมดาๆ จะขอเปลี่ยนจากนมเป็นนมถั่วเหลืองก็จ่ายเพิ่ม 30 เยน เท่านั้น
ที่อยู่ ชั้น 1 Shirokiya Building 1 Chome-8-4 Nishishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 10.00 น.20.30 น.
ร้าน N°charm dats : ヌーチャームダッツ
นูชามแดตส์ ร้าน ชานมไข่มุก มาใหม่สีชมพูแปร๋นที่มีพื้นที่ถึง 2 ชั้น ทั้งๆ ที่เพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่กลับกลายเป็นร้านโปรดของสาว โอซาก้า กันถ้วนหน้า เพราะตั้งแต่ประตูทางเข้าร้านก็เก๋ไก๋ไม่เหมือนใคร ถ้าใครได้ไปลองหาดูนะว่าทางเข้าอยู่ตรงไหน ด้านในร้านก็ไม่น้อยหน้า เพราะมีมุมถ่ายรูปเยอะมาก เรียกได้ว่าใครที่ชอบเซลฟี่กับฉากสวยๆ น่ารักๆ ไม่ควรพลาด ตั้งแต่ขั้นบันได ผนังร้าน ไปจนถึงโต๊ะเก้าอี้ก็ล้วนแต่เป็นฉากถ่ายรูปที่เลอค่า ชานมสตรอว์เบอร์รีใส่ไข่มุก (Strawberry Tapioca Milk Tea) ราคา 550 เยน ชานมสีชมพูหวานแหววเสิร์ฟในขวดโหลสุดคาวาอี้ ถือเป็นพร็อพถ่ายคู่กับฉากสีฟรุ้งฟริ้งในร้านเข้ากันดี
ที่อยู่ 1 Chome-6-27 Nishishinsaibashi, Chuo-ku, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 11.00-21.00 น.
ร้าน Gong Cha : ゴンチャ
กงชา สุดยอดร้านชาไข่มุกชื่อดังที่มีสาขาทั่วโลกกว่า 1,500 สาขา ใช้วัตถุดิบและสูตรเดียวกับชาไข่มุกไต้หวันที่ว่ากันว่าชาวไต้หวันดื่มกันทุกวัน คนญี่ปุ่นยกให้เป็นเจ้าแห่งร้านชานมไข่มุกก็ว่าได้ สำหรับสาขา TENNOJI MIO จะไม่มีที่ให้นั่งดื่ม แต่สามารถแวะซื้อได้สะดวกมาก และคนไม่แน่นมากเมื่อเทียบกับสาขาอื่น สามารถเดินเชื่อมจากสถานีเท็นโนจิได้สะดวกสบายมาก ถือเป็นโอกาสดีที่จะได้ดื่มชานมร้านดังแบบไม่ต้องทนต่อคิวนาน ๆ แบล็คมิลค์ทีเพิร์ล (Black Milk Tea Pearl) ราคา 490 เยน ให้รสชาติชาที่มีระดับ มาพร้อมไข่มุกที่เคี้ยวเท่าไรก็ไม่มีเบื่อ เพราะมีการทำสถิติแล้วว่า 10 คน ที่ซื้อเมนูนี้ก็จะถูกใจทั้ง 10 คน
ที่อยู่ ชั้น M2 TENNOJI MIO 10 Chome-48 Hidenincho, Tennoji-ku, Osaka
เวลาทำการ เปิดตั้งแต่ 10.00-20.00 น.
สรุป
แล้วก็จบลงไปเป็นที่เรียบร้อยแล้วนะครับ สำหรับ EP แรก ของ บทความ แจกพิกัด 14 ร้านชานมไข่มุกที่ดีที่สุดในโอซาก้า ที่สายหวานทุกคนห้ามพลาด EP.1 เรื่องนี้ เป็นยังไงกันบ้างครับถูกใจกันรึป่าวสำหรับใน 7 ร้านแรก มีร้านไหนที่เคยไปกันมาบ้างรึยัง ถ้ารู้สึกยังไม่พอ ไปต่อกันใน EP.2 นะครับ