เมื่อบทความเรื่องก่อน ๆ เราได้พาทุกท่านไปดูในเรื่องเมนูอาหารกับร้านอาหารที่ไม่ควรพลาดจากเมืองฟุกุโอกะไปแล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่ถ้ามาแล้วไม่ซื้อไม่ได้เลยก็คือขนมของฝากประจำเมือง ที่ส่วนมากจะมีเฉพาะในเมืองนี้เท่านั้น ซึ่งในวันนี้เราจะพาทุกท่านไปชมกับบทความ 10 ของฝากยอดฮิต จากเมืองฟุกุโอกะ ที่ใครมาก็ต้องซื้อติดมือกับบ้าน เรื่องนี่ ที่จะรวบรวมของฝากที่มาแล้วต้องห้ามพลาดที่จะซื้อกลับรูปแบบต่าง ๆ ของเมืองนี้ไว้อย่างมากมาย ที่ส่วนมากจะมีขายเฉพาะที่แห่งนี้เท่านั้น และ ไม่สามารถไปซื้อที่เมืองอื่นได้ โดยจะมีอะไรบ้างนั้นเราไปรับชมกันเลยครับ
10 ของฝากยอดฮิต จากเมืองฟุกุโอกะ
- Niwaka Senpei คือ ขนมเซมเบ้หน้ากากจากเมืองฟุกุโอกะ ที่เปลี่ยนรูปร่างหน้าตาของข้าวเกรียบเซมเบ้ ขนมประจำชาติญี่ปุ่นให้เป็นหน้ากากละครเวทีของญี่ปุ่น ที่มีหน้าตาเรียกรอยยิ้ม และ ความสนใจให้กับนักท่องเที่ยวที่พบเจอได้ทุกครั้ง เป็นขนมขบเคี้ยวที่ขาดไม่ได้หากมาที่ฟุกุโอกะก็จะซื้อกลับบ้านติดไม้ติดมือกลับไปเป็นของฝากให้กับคนทางบ้านอยู่เสมอ เพราะนอกจากขนมจะหอมหวานอร่อยเคี้ยวสนุกแล้ว ยังสามารถเก็บรักษาได้นานอีกด้วย
- Threefold Kuroda Bushi Senbei หรือ ขนมเซมเบ้รูปจานแบบญี่ปุ่น คืออีกหนึ่งของฝากที่จัดอยู่ในกลุ่มขนมขบเคี้ยวเหมือนกับข้อแรก แต่เซมเบ้ของยี่ห้อนี้จะทำออกมาเป็นรูปจานที่นำมาวาดลวดลายแบบญี่ปุ่นสุดสวยงามเอาไว้ เป็นอีกหนึ่งขนมขบเคี้ยวที่นิยมซื้อกลับไปเป็นของฝาก ไม่แพ้กับเซมเบ้หน้ากากเลย และ คุณสมบัติก็สามารถเก็บรักษาได้นานเช่นเดียวกัน
- Hakata Naka Naka ไข่เมนไทโกะและเมนไทโกะตากแห่ง เป็นอีกหนึ่งของฝากขึ้นชื่อของเมือง ฟุกุโอกะอีกหนึ่งอย่าง ที่ไม่ควรพลาดเลย เพราะนอกจากจะหาทานได้ยากแล้ว เมืองนี้ยังขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบรูปแบบนี้ด้วย โดยเมนูนี้จะเป็นแบบตากแหกที่สามารถใช้เป็นของทานเล่นคู่กับเครื่องดื่มชั้นดีที่ควรต้องลองเลย
- Hakata Torimon ฮากาตะ โทริมง คือ มันจูไส้เนยแสนอร่อย สำหรับใครที่ชอบขนมปังแป้งนุ่ม ๆ ก็ต้องห้ามพลาดขนมชนิดนี้เลย เพราะเป็นขนมปังที่มีกลิ่นหอมอบอวนมาตั้งแต่เนื้อขนมปังด้านนอก บวกกับไส้ครีมด้านในที่มีรสชาติหวานหอมของเนยโดดเด่นขึ้นมาทุกครั้ง แถมยังห่อมาในบรรจุภันท์ที่สวยงาม ตัวเนื้อมีรสสัมผัสที่นุ่มลึก ส่วนรสชาตินั้นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หวานหอมแบบที่หาได้ยากจากที่อื่น จึงถูกนิยมซื้อเป็นของฝากกลับบ้าน เป็นลำดับต้น ๆ ของเมืองนี้เลย
- Fondant Fromage ชีสเค้กสุดเข้มข้นหอมมัน สำหรับใครที่ชอบทานชีสเค้ก แล้วมาที่เมืองนี้โดยที่ไม่ได้ลอง Fondant Fromage ก็คงจะเสียดายแย่หากได้มาเจอบทความของเรา เพราะในเมืองนี้มีชีสเค้ก เจ้าดังที่นิยมใช้เป็นของฝากขึ้นอยู่อยู่ ที่จะใช้ชีสที่ดีที่สุดจากฟาร์มในเกาะคิวซูมาเป็นวัตถุดิบหลักในการทำ เอกลักษณ์ของชีสเค้กรูปแบบนี้ คือมีเนื้อที่แน่นรสชาติของชีสเข้มข้น แถมยังใส่มาในบรรจุภันท์ที่สวยงามและปลอดภัยแบบที่เราไม่ต้องกลัวว่าจะเละ เพราะตัวชีสเค้กนั้นถูกทำขึ้นมาให้เป็นเนื้อเดียวกัน จึงยากที่จะเสียหายในระหว่างทาง ผู้คนจึงนิยมซื้อกับบ้านกันทีหลาย ๆ กล่องเลย
- Hakata no Hito ขนมเค้กไซส์เล็กรูปทรงกระบอก เชื่อว่าเป็นขนมที่หลาย ๆ คนต้องเคยเห็นผ่านตากันมาบ้าง เพราะถือเป็นอีกหนึ่งของฝากที่ไม่ว่าใครจะไปญี่ปุ่นกลับมา จะต้องซื้อขนมชนิดนี้มาฝากทุกครั้ง เพราะทั้งอร่อยรับประทานง่ายและเก็บได้นาน ซึ่งขนมนี่จะเป็นเค้กที่ถูกทำมาในไซด์มินิ ขนาดพอดีคำ พร้อมสอดไส้อยู่ด้านใน เนื้อนุ่ม หอมหวาน มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว และ ยังสามารถเก็บได้นานด้วย แถมตัวกล่องบรรจุภันท์กับซองขนมนั้นก็ทำออกมาได้ดูสวยงามที่สามารถใช้เป็นของแต่งบ้านได้ด้วย
- Ramen กึ่งสำเร็จรูป ถ้าหากใครยังไม่เคยลองแล้ว คิดว่าไม่แตกต่างกับบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากบ้านเรา ก็ต้องขอบอกเลยว่าท่านคิดผิด เพราะราเมงกึ่งสำเร็จรูปจากฟุกุโอกะ จะใช้เป็นราเมงแบบฮากาตะเป็นส่วนใหญ่ ที่จะมีทั้งเส้น , น้ำซุป และ เครื่องเคียง ที่เป็นสูตรเฉพาะของ ฮากาตะราเมง เพื่อให้รสชาติอันลือเรื่องของราเมงที่เมืองนี้นั้นคงอยู่และสามารถนำไปรับประทานที่บ้านได้ สำหรับใครที่ชื่นชอบราเมงของที่นี้่ ก็ไปซื้อตุนไว้ทานกันที่บ้านได้เลย
- เหล้าบ๊วยญี่ปุ่น สำหรับเมืองนี้หากท่านที่เคยไปเที่ยวในพื้นที่แถว ๆ ศาลเจ้าก็จะเห็นร้านเหล้าบ๊วยวางขายอยู่เต็มไปหมด ซึ่งนั่นก็ไม่แปลกเพราะเหล้าบ๊วยจัดเป็นหนึ่งในของฝากชั้นดีจากเมืองนี้ด้วยเช่นกัน โดยจะมีให้เลือกมากมายหลายรสชาติ ซึ่งใครที่ชอบเหล้ารสชาติหวานหอมของผลไม้ก็ไม่ควรพลาดที่จะซื้อกลับไปติดบ้านไว้ หรือ ซื้อกลับไปเป็นของฝากให้กับญาติผู้ใหญ่ก็ยังได้ เพราะเมืองนี้นั้นค่อนข้างขึ้นชื่อเรื่องของเหล้าบ๊วยด้วยเช่นกัน ถึงขนาดที่เมืองนี้มีเทศกาลเหล้าบ๊วย อย่างเทศการ Umeshu Matsuri กันเลย
- เหล้าสาเกญี่ปุ่น เป็นอีกหนึ่งเครื่องดื่มสุดโด่งดังประจำเมืองเลย เพราะนอกจากจะเป็นเหล้าดั้งเดิมของญี่ปุ่นแล้ว ที่เมืองนี้ยังทำเหล้าสาเกออกมาได้มีรสชาติที่นุ่มนวล โดยมากับกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่แรงจนเกินไป คือถ้าใครที่เป็นคนชอบสาเกญี่ปุ่น ก็ควรลองเหล้าสาเก Kuni no Kotobuki Yamadanishiki ของเมืองนี้เลย เพราะถูกยกให้เป็นสาเกชนิดที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวมากที่สุด
- Kitkat หรือ ช็อกโกแลตคิทแคทที่ขายในร้านสะดวกซื้อบ้านเรานี่แหละ แต่ที่ประเทศญี่ปุ่นนั้นจะมี คิดแคทหลากหลายรสชาติ แม้กระทั่งมีร้านขนมที่ขายเฉพาะคิดแคทตั้งอยู่เลย
สรุป
สำหรับเมืองท่าอย่างฟุกุโอกะ นั้นก็เป็นอีกหนึ่งเมืองที่ขึ้นชื่อเรื่องวัตถุดิบอาหารการกิน และ การท่องเที่ยว อีกทั้งยังเต็มไปด้วย ขนมและของฝากประจำเมืองอีกมากมาย และเพื่อไม่ให้ทุกท่านนั้นพลาดอะไรไป เราจึงได้นำ 10 ของฝากยอดฮิต จากเมืองฟุกุโอกะ ที่ใครมาก็ต้องซื้อติดมือกับบ้าน มาฝากกันในวันนี้ เชื่อว่าต้องมีหลาย ๆ คนที่เคยลองในบางอย่างกันมาบ้างแล้วแต่ก็อาจจะยังไม่ครบทั้งหมด ก็ไว้ไปไล่เก็บกันในครั้งหน้านะครับ