เช่นเดียวกับอาหารผลไม้ญี่ปุ่นมีหลากหลายชนิดที่โด่งดังและเป็นที่รู้จักของชาวต่างชาติ เนื่องจากรสชาติที่แสนอร่อยอีกทั้งยังมีขนาดใหญ่โตและมีหน้าตาที่ดูน่าทาน ผลไม้แสนอร่อยในญี่ปุ่นมักถูกใช้เป็นส่วนประกอบในของหวานรวมถึงนิยมทานกันแบบสด ๆ ดังนั้นสวนเก็บผลไม้หลายที่ของญี่ปุ่นจึงกลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยม ที่ผู้คนนิยมไปเก็บประสบการณ์การเก็บผลไม้และลิ้มลองรสชาติแบบสด ๆ จากไร่กันมากมายเลยทีเดียว
10 ผลไม้ญี่ปุ่นยอดนิยมที่ไม่ควรพลาด
นาชิ (Nashi)
นาชิหรือลูกสาลี่ญี่ปุ่นมีหน้าตาทั่วไปคล้ายกับสาลี่ของฝั่งตะวันตก แต่จะมีเอกลักษณ์ที่โดดเด่นตามแบบฉบับของญี่ปุ่นตรงที่ นาชิมีขนาดใหญ่กว่าและจะมีผิวแบบทรายที่หยาบกว่า มีรสชาติหวานฉ่ำและกรุบกรอบเป็นอย่างมาก นอกจากนั้นรูปร่างของมันยังกลมมากกว่าสาลี่จากที่อื่น ๆ อีกด้วย โดยนาชิจะออกผลในช่วงปลายฤดูร้อนและฤดูใบไม้ร่วง นิยมรับประทานโดยการปอกเปลือกและยังนิยมนำไปมอบเป็นของฝากให้แก่กันอีกด้วย
ริงโกะ (Ringo)
ริงโกะหรือแอปเปิ้ลญี่ปุ่นเป็นหนึ่งในผลไม้ยอดนิยมและเป็นผลไม้เศรษฐกิจที่ถูกส่งออกไปขายนอกประเทศมากที่สุด แอปเปิ้ลญี่ปุ่นมีหลากหลายสายพันธุ์แต่สายพันธุ์ที่นิยมกันมากก็คือสายพันธุ์ฟูจิ ซึ่งมีเอกลักษณ์ตรงผลที่มีขนาดใหญ่ มีความกรอบและรสชาติที่หวานหอมอร่อย เป็นผลไม้ที่ตั้งชื่อตามภูเขาไฟฟูจิและกลายเป็นแอปเปิ้ลที่คนญี่ปุ่นนิยมปลูกกันมาก โดยเฉพาะที่จังหวัดอาโอโมริที่เป็นแหล่งผลิตที่สำคัญของแอปเปิ้ลฟูจิ
คากิ (Kaki)
คากิหรือลูกพลับญี่ปุ่นเป็นผลไม้ทรงกลมผลไม่ใหญ่มาก มีความกรอบและรสชาติหอมหวานนิยมทานทั้งแบบผลไม้สดและแบบตากแห้ง เป็นผลไม้ที่ออกในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว มีพื้นเพมาจากประเทศจีนและเริ่มเข้ามาในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่ในศตวรรษที่ 7
มิคัง (Mikan)
มิคังหรือส้มแมนดารินเป็นผลไม้ยอดนิยมที่เป็นสายพันธุ์ที่มีเอกลักษณ์อยู่ตรงเปลือกที่ปอกง่ายและไม่ค่อยมีเมล็ด คนญี่ปุ่นจะนิยมทานเป็นของว่างในช่วงต้นฤดูหนาว มิคังยังเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของญี่ปุ่นอีกด้วยค่ะ
ยูซุ (Yuzu)
ยูซุเป็นผลไม้รสเปรี้ยวที่มีขนาดเท่ากับมะนาวมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว เป็นผลไม้ที่มีเนื้อเพียงเล็กน้อยจึงนิยมคั้นน้ำมาใช้ปรุงอาหาร เปลือกของยูซุถูกนำไปใช้ทำรสและกลิ่นของอาหารและขนม นอกจากนั้นยูซุยังเป็นส่วนสำคัญในธุรกิจเครื่องสำอางและความงามอีกด้วย
โมโมะ (MoMo)
โมโมะหรือลูกพีชของประเทศญี่ปุ่นนั้นโดยทั่วไปจะมีขนาดที่ใหญ่กว่า มีเนื้อนิ่มกว่าและราคาสูงกว่าลูกพีชจากที่อื่นโดยเฉพาะจากฝั่งตะวันตก เนื้อของโมโมะมักมีสีขาวมากกว่าสีเหลือง นิยมปอกเปลือกแล้วทานแบบสด ๆ ลูกพีชถูกนำเข้ามาจากจีนตั้งแต่ในสมัยยาโยอิ แหล่งผลิตที่สำคัญคือจังหวัดยามานาชิและฟุกุชิมะ
อุเมะ (Ume)
อุเมะหรือบ๊วยญี่ปุ่นเป็นผลไม้ที่ไม่นิยมทานแบบสด ๆ แต่จะถูกนำไปแปรรูปดองเป็นอุเมะโบชิทานกับข้าวปั้น นำไปเป็นส่วนประกอบในอาหารต่าง ๆ อีกทั้งยังนำไปทำเป็นเหล้าบ๊วยซึ่งเป็นเหล้าหวานยอดนิยมที่ทุกคนรู้จักกันดี อีกทั้งอุเมะยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย จึงเป็นผลไม้ที่สำคัญและคนญี่ปุ่นทานบ่อยที่สุดอีกด้วย
อิจิโกะ (Ichigo)
อิจิโกะหรือสตรอเบอร์รี่ญี่ปุ่นมีสายพันธุ์ที่มีขนาดใหญ่และมีรสหวานมาก ซึ่งเป็นเสน่ห์ของสตรอเบอร์รี่ชนิดนี้ อีกทั้งมีราคาที่ค่อนข้างสูงจะออกผลในช่วงปลายฤดูหนาวเเละต้นฤดูใบไม้ผลิ สวนสตรอเบอร์รี่มีอยู่ทั่วประเทศและกิจกรรมการเก็บผลไม้ชนิดนี้ก็ได้กลายเป็นกิจกรรมยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวไปแล้วอีกด้วย
บูโด (Budo)
บูโดหรือองุ่นญี่ปุ่น โดยทั่วไปสายพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดก็คือองุ่นเคียวโฮที่มีสีม่วงเข้มมีขนาดใหญ่เป็นพิเศษ มีราคาที่ค่อนข้างสูงและได้รับความนิยมไปทั่วโลก องุ่นพันธุ์อื่น ๆ ที่ลูกเล็กจะนิยมนำไปหมักเป็นไวน์ องุ่นในญี่ปุ่นจะออกในช่วงปลายฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วง จังหวัดที่ปลูกองุ่นชั้นนำมากที่สุดคือจังหวัดยามานาชิ
ซุยกะ (Suika)
ซุยกะหรือแตงโมเป็นผลไม้ยอดนิยมในหน้าร้อนของประเทศญี่ปุ่น แตงโมญี่ปุ่นแตกต่างจากที่อื่นตรงที่มีขนาดใหญ่และมีเปลือกแข็งกว่า มีเนื้อหวานกรุบกรอบและฉ่ำน้ำ คนญี่ปุ่นนิยมรับประทานซุยกะหลังมื้ออาหารในหน้าร้อน แตงโมแบบไร้เมล็ดเป็นสินค้าส่งออกพรีเมี่ยมที่มีราคาสูงและขายดีเป็นอย่างมาก
ผลไม้ญี่ปุ่นที่เรานำมาฝากทุกคนทั้ง 10 ชนิดนี้ มีความโดดเด่นตรงรสชาติที่หวานหอมอร่อยเป็นเอกลักษณ์และมีขนาดที่ค่อนข้างใหญ่ ผลไม้ทุกชนิดมีหลากหลายราคาแบบพรีเมี่ยมจะราคาค่อนข้างสูงแต่คุณภาพก็ยอดเยี่ยมเช่นเดียวกัน จึงทำให้ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยวเป็นอย่างมากและกลายเป็นสินค้าส่งออกที่สำคัญของประเทศญี่ปุ่นนั่นเองล่ะค่ะ
ภาพประกอบ https://unsplash.com สล็อตเว็บตรงไม่ผ่านเอเย่นต์
Credit สล็อตฝากถอนไม่มีขั้นต่ำ