ชาบูชาบูเป็นเมนูยอดนิยมที่เหมาะแก่การสังสรรค์และรับประทานกันในครอบครัว โดยไฮไลท์สำคัญที่ถือว่าเป็นตัวเพิ่มรสชาติให้กับผักและเนื้อสัตว์ในเมนูนี้ก็คือน้ำซุปนั่นเอง และหนึ่งในน้ำซุปที่ได้รับความนิยมก็คือซุปชาบูน้ำดำที่มีรสชาติเค็มและหวานกลมกล่อม เหมาะจะรับประทานกับเนื้อสัตว์ ทั้งหมู ไก่ และเนื้อวัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อรับประทานกับไข่ดิบจะยิ่งช่วยให้เนื้อสัตว์อร่อยละมุนลิ้นมากยิ่งขึ้น บทความ 10 อันดับ ชาบูน้ำดำ แบบสำเร็จรูป ยี่ห้อที่ดูที่สุดในปี 2023 ที่ช่วยให้การทำชาบูสไตล์ญี่ปุ่นให้กลายเป็นเรื่องง่าย เรื่องนี้ ก็จะพาเพื่อน ๆ ไปชมกับเหล่าชาบูน้ำดำที่ขึ้นชื่อว่าดีที่สุดในของปีนี้กันครับ
10 อันดับ ชาบูน้ำดำ แบบสำเร็จรูป ยี่ห้อที่ดูที่สุดในปี 2023
ชาบูน้ำดำ Ebara Sukiyaki no Tare
โดดเด่นมากับความหอมกลิ่นสโมกกี้ของปลาแห้ง รับประทานเพลินทั้งครอบครัว น้ำซุปรสชาติหอมหวานจาก Ebara Sukiyaki No Tare ขวดนี้จะเติมเต็มความอร่อยของชาบูได้เป็นอย่างดี ซึ่งรสชาติหอมหวานนั้นได้มาจากซอสถั่วเหลือง มิริน เพิ่มกลิ่นหอมสโมกกี้เล็กน้อยด้วยปลาโบนิโตะแห้ง ทำให้รสชาติมีความกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมเวลารับประทาน เสริมรสชาติให้กับการรับประทานผักและเนื้อสัตว์ได้ดี โดย Ebara Sukiyaki No Tare ปริมาณ 300 มิลลิลิตร สามารถรับประทานได้ 4 คน เหมาะสำหรับการรับประทานชาบูร่วมกันทั้งครอบครัว อร่อยไม่แพ้รับประทานที่ร้านเลย
ราคา 135 บาท
ชาบูน้ำดำ ของ Ajinomoto
น้ำดำของที่นี่ใช้เทคโนโลยีการผลิตจากญี่ปุ่น สำหรับปรุงเมนูซุปสไตล์ญี่ปุ่น อายิโนะโมะโต๊ะเป็นชื่อที่คุ้นหูกันเป็นอย่างดี โดยในเครือของอายิโนะโมะโต๊ะมีผลิตภัณฑ์หลากหลายประเภทด้วยกัน หนึ่งในนั้นคือน้ำซุปเข้มข้นเมนทซึยุที่ใช้ปรุงอาหารได้หลากหลาย โดยเฉพาะเมนูน้ำซุปสไตล์ญี่ปุ่น เช่น อุด้ง ซารุราเมน ปลานึ่งโชยุ หรือแม้แต่น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวก็สามารถทำได้เช่นกัน แต่เมนูยอดนิยมต้องเป็นน้ำซุปชาบูเลยค่ะ ด้วยรสเค็มจากโชยุและดาชิ พร้อมกลิ่นหอมของปลาโบนิโตะแห้ง ทำให้รสชาติออกมากลมกล่อมพอดี วิธีรับประทานเพียงผสมน้ำซุปเข้มข้นเมนทซึยุกับน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1 : 6 ก็จะได้น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมสำหรับปรุงอาหารหลายเมนู
ราคา 215 บาท
ชาบูน้ำดำ ของ Fahthai
ซุปชาบูน้ำดำสไตล์ญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ปรุงง่าย ราคาคุ้มค่า ชาบูสไตล์ญี่ปุ่นรสชาติกลมกล่อมจากแบรนด์ฟ้าไทย ซึ่งเป็นแบรนด์ที่ขึ้นชื่อในเรื่องผงปรุงรสต่าง ๆ มาอย่างยาวนาน สำหรับน้ำซุปชาบูของฟ้าไทยนั้นเป็นซุปชาบูแบบเข้มข้นตำรับญี่ปุ่น รสชาติรับประทานง่ายด้วยส่วนผสมของซีอิ๊วญี่ปุ่น มิริน และปลาแห้ง ด้วยน้ำซุปชาบูเข้มข้นจากแบรนด์ฟ้าไทยซองนี้ทำให้การทำชาบูรับประทานเองเป็นเรื่องง่าย โดยหนึ่งซองสามารถใช้ทำชาบูได้ 2 – 3 เสิร์ฟ อิ่มอร่อยได้ในราคาคุ้มค่า ทั้งนี้ สำหรับผู้ที่แพ้ถั่วเหลือง ปลา และแป้งสาลี ควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์นี้
ราคา 39 บาท
ชาบูน้ำดำ First Health Keto
ดีต่อใจสายรักสุขภาพ น้ำซุปชาบูไม่เติมน้ำตาล ไม่ใส่ผงชูรส สายรักสุขภาพ รับประทานคีโต น่าจะถูกใจกับน้ำซุปชาบูน้ำดำสูตรคีโตจาก First Health ขวดนี้ เพราะเป็นน้ำซุปชาบูน้ำดำที่ไม่มีการเติมน้ำตาลทราย แต่ใช้น้ำตาลหล่อฮังก๊วย หญ้าหวาน และอิริทริทอลเป็นสารให้ความหวานแทน มีความเค็มกลมกล่อมจากซอสถั่วเหลือง สาหร่าย และปลาแห้ง ซึ่งเป็นรสชาติตามธรรมชาติของวัตถุดิบ ไม่มีการแต่งกลิ่น และไม่ใส่ผงชูรสเพิ่มอีกด้วย โดยมีให้เลือกซื้อ 2 ขนาด ทั้งแบบ 220 มิลลิลิตร และ 500 มิลลิลิตร เพียงแค่ใช้ซุปน้ำดำขวดนี้ ผสมกับน้ำซุป 1 ส่วนกับน้ำเปล่า 6 ส่วนก็จะได้น้ำซุปชาบูพร้อมปรุงเมนูคีโตแสนอร่อยแล้ว
ราคา 120 บาท
ชาบูน้ำดำ ของ Kikkoman
เป็นแบบที่ทำอาหารได้หลากหลาย ทั้งชาบูชาบู สุกี้ยากี้ และไข่ดอง เมนูที่ทำง่าย อุดมไปด้วยประโยชน์จากผักและเนื้อสัตว์ ทั้งยังรับประทานได้ทั้งครอบครัว จะต้องเป็นเมนูชาบูเลยค่ะ ซึ่งสิ่งสำคัญที่ทำให้ชาบูมีรสชาติอร่อยนั้นอยู่ที่น้ำซุปรสชาติกลมกล่อม จากเครื่องปรุงที่มีคุณภาพ อย่างเช่น Kikkoman ขวดนี้ ที่มีรสชาติเข้มข้น สามารถเติมน้ำตามอัตราส่วน เพื่อนำไปใช้ประกอบอาหารเมนูต่าง ๆ ได้ สำหรับเมนูชาบูสามารถใช้ซอส Kikkoman Sukiyaki แล้วเติมน้ำเปล่าในอัตราส่วน 1 : 9 ก็จะได้น้ำซุปหอมกรุ่น ถูกใจใครหลาย ๆ คน และหากใช้ไม่หมดยังสามารถนำมารังสรรค์เป็นเมนูอย่างไข่ดองได้อีกด้วย
ราคา 148 บาท
ชาบูน้ำดำ ของ Roza
น้ำซุปชาบูน้ำดำรสชาติหอมอร่อย มาพร้อมกับน้ำจิ้มสุกี้ภายในซอง แบรนด์ Roza เป็นอีกแบรนด์ที่ไม่พลาดที่จะออกผลิตภัณฑ์น้ำซุปชาบูมาเช่นกัน น้ำซุปชาบูจาก Roza มีให้เลือกด้วยกันถึง 3 รสชาติ ทั้งน้ำซุปชาบูต้มยำ น้ำซุปชาบูมะเขือเทศ และน้ำซุปชาบูน้ำดำ รสชาติหอมอร่อยสไตล์ญี่ปุ่น สามารถปรุงได้ง่ายด้วยการผสมน้ำซุปชาบู 1 ซองกับน้ำสะอาดหรือน้ำสต็อก 1 ลิตร ก็จะได้น้ำซุปชาบูน้ำดำ พร้อมสำหรับการเติมเนื้อสัตว์และผักต่าง ๆ ตามชอบ ความพิเศษอีกอย่างของน้ำซุปชาบูจาก Roza คือ ในแต่ละซองจะมาพร้อมกับน้ำจิ้มสุกี้ชาบูขนาด 150 กรัม พร้อมรับประทาน จบ ครบในซองเดียวเลย
ราคา 70 บาท
ชาบูน้ำดำ Sunsauce
ชาบูน้ำดำไม่มีไขมันทรานส์ ไม่ใส่ผงชูรส ไม่แต่งสี ไม่มีสารกันบูด Sunsauce เป็นแบรนด์ที่เป็นที่รู้จักจากซอสหม่าล่ารสชาติเผ็ดชาจัดจ้าน แต่อีกหนึ่งสินค้าที่ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ต้องเป็นซุปชาบูน้ำดำรสชาติหอมกลมกล่อมจากวัตถุดิบแท้ ๆ ไม่แต่งกลิ่นและสี ไม่ใส่ผงชูรสและสารกันบูด รสชาติหอมกลิ่นปลาแห้งและสาหร่าย ให้รสเค็มและหวานกำลังดี บรรจุภัณฑ์มาในรูปแบบซองมีให้เลือก 2 ขนาด คือ 100 กรัมและ 500 กรัม ส่วนวิธีปรุงไม่ยากเลย เพียงฉีกซองเติมน้ำเปล่าแล้วต้มให้เดือดก็จะได้น้ำซุปชาบูพร้อมรับประทาน สามารถเลือกเติมเนื้อสัตว์และผักเพิ่มเติมได้ตามใจชอบเลย
ราคา 46 บาท
ชาบูน้ำดำ Wadakan Sukiyaki no Tare
รสชาติเค็มและหวานพอดี ดึงรสชาติให้เนื้อสัตว์อร่อยยิ่งขึ้น ซอสสุกี้ยากี้จาก Wadakan นำเข้าจากญี่ปุ่น และเนื่องจากเป็นซอสสุกี้ยากี้ จึงสามารถรับประทานกับเนื้อสัตว์และไข่ดิบได้โดยไม่จำเป็นต้องเติมน้ำเพิ่ม แต่ถ้าหากคุณต้องการนำมาปรุงเป็นน้ำซุปชาบู เพียงแค่เติมน้ำเปล่าลงไปก็จะได้น้ำซุปชาบูพร้อมรับประทาน ส่วนประกอบหลักของซอสสุกี้ยากี้ Wadakan ได้แก่ ซอสถั่วเหลือง น้ำตาลองุ่น แอปเปิล และกระเทียม ซึ่งให้รสชาติเค็มนำ พร้อมความหวานและเปรี้ยวเล็กน้อย แฝงความเผ็ดนิด ๆ เพื่อชูรสชาติของเนื้อสัตว์ให้อร่อยยิ่งขึ้น ซอสสุกี้ยากี้ 1 ขวดขนาด 300 มิลลิลิตรสามารถอิ่มอร่อยกับชาบูได้ประมาณ 3 – 5 ครั้ง
ราคา 89 บาท
ชาบูน้ำดำ Yamamori Tsuyu No Moto 3 Bai
หัวเชื้อน้ำซุปเข้มข้น 3 เท่าสไตล์ญี่ปุ่น หอมกลิ่นปลาโบนิโตะแห้ง หัวเชื้อน้ำซุปชาบูเข้มข้น สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายในสไตล์ญี่ปุ่น ทั้งราเมน เมนูดงบุริ เทมปุระ โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับเมนูที่มีน้ำซุปเป็นส่วนประกอบหลัก โดยหัวเชื้อน้ำซุปชาบูจาก Yamamori จะให้รสชาติที่กลมกล่อมจากซอสถั่วเหลืองและสารสกัดจากปลาแห้ง เสริมรสชาติของน้ำซุปได้เป็นอย่างดี สำหรับเมนูชาบูนั้น เพียงเติมน้ำเล็กน้อยก็จะได้น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมพร้อมรับประทาน ประหยัดเวลาในการเตรียมน้ำซุป แต่ถ้าหากคุณชอบชาบูน้ำดำแบบเข้มข้นสำหรับใช้ลวกเนื้อสัตว์เพื่อรับประทานกับไข่ดิบ Yamamori Suki No Tare เป็นอีกผลิตภัณฑ์น้ำซุปสุกี้ยากี้รสชาติเข้มข้นพร้อมรับประทานโดยไม่ต้องเติมน้ำเพิ่มเลย
ราคา 135 บาท
ชาบูน้ำดำ Pure Foods
อร่อยกับเมนูชาบูง่าย ๆ ด้วยน้ำซุปชาบูรสชาติเข้มข้น กลิ่นหอม น้ำซุปชาบูน้ำดำ สูตรดั้งเดิม รสชาติออกเค็มและหวานเล็กน้อยจากซอสถั่วเหลือง มีกลิ่นหอมของปลาแห้งและสาหร่าย ด้วยส่วนผสมที่เข้มข้น เพียงแค่เติมน้ำ 1.5 ลิตรผสมเข้ากับน้ำซุปชาบูน้ำดำ Pure Foods 1 – 2 ถ้วย ก็จะได้น้ำซุปรสชาติกลมกล่อมพร้อมรับประทาน หากต้องการเพิ่มรสชาติหอมมากขึ้น แนะนำให้นำเนื้อสัตว์หรือหอมผัดบนกระทะให้พอมีกลิ่นหอมแล้วเติมซุปชาบูน้ำดำผัดให้พอขลุกขลิกเข้ากัน จากนั้นเติมน้ำเปล่าลงไป ชาบูน้ำดำที่ได้จะมีรสชาติที่เข้มข้นและหอมชวนรับประทานมากยิ่งขึ้น นอกจากขนาดถุงใหญ่ 900 กรัมแล้ว ยังมีแบบซองขนาด 100 กรัม พอดีสำหรับการรับประทานชาบูมื้อเล็ก ๆ 2 – 4 คนอีกด้วย
ราคา 96 บาท
สรุป
สำหรับน้ำซุปชาบูน้ำดำนั้น นอกจากเมนูชาบูชาบูแล้วน้ำซุปชาบูน้ำดำชนิดเข้มข้นยังสามารถนำมาประยุกต์ใช้ในการปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู ให้รสชาติกลมกล่อมเค็มและหวาน เหมาะกับเมนูผัดเป็นพิเศษ เช่น ไข่ดองซอสสุกี้ยากี้ หมูผัดซอสสุกี้ยากี้ ซุปสไตล์ญี่ปุ่นและอื่น ๆ เมนูที่ได้มีติดบ้านไว้อิ่มอร่อยง่าย ๆ ในสไตล์ญี่ปุ่นได้ทุกวันเลย บทความ 10 อันดับ ชาบูน้ำดำ แบบสำเร็จรูป ยี่ห้อที่ดูที่สุดในปี 2023 ที่ช่วยให้การทำชาบูสไตล์ญี่ปุ่นให้กลายเป็นเรื่องง่าย เรื่องนี้