ช็อกโกแลตมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ทำให้หลายคนชื่นชอบ ถึงแม้จะมีผลิตในทุก ๆ ประเทศ แต่หากจะพูดถึงช็อกโกแลตที่ดีและอร่อยก็หนีไม่พ้น “ช็อกโกแลตญี่ปุ่น” ที่มีรสชาติต่างจากช็อกโกแลตทั่วไป เพราะมีการผสมผสานร่วมกับรสชาติของหวานได้อย่างลงตัว ในบทความ 10 อันดับ ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แสนอร่อยในปี 2023 ที่สายหวานต้องห้ามพลาด เรื่องนี้ หากคุณกำลังหาซื้อช็อกโกแลตต้อนรับเทศกาลวันวาเลนไทน์ที่ใกล้จะถึงนี้ หรือกำลังมองหาช็อกโกแลตดี ๆ ไว้ทานเล่นสักชิ้น เราขอแนะนำช็อกโกแลตญี่ปุ่นไว้เป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคุณ
10 อันดับ ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แสนอร่อยในปี 2023 ที่สายหวานต้องห้ามพลาด
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แบบ Chocolate Bar Black ยี่ห้อ ROYCE’
หากคุณเบื่อรสหวานแบบเดิม ๆ ของช็อกโกแลตนมแนะนำให้ลองทาน Royce’s Black Chocolate เป็นดาร์กช็อกโกแลตแท้ ๆ ที่มีส่วนผสมของโกโก้ 62% มีรสหวานและขมที่สมดุลมาก สามารถทานหรือใช้ผสมในอาหารได้ทั้งคาวทั้งหวานเพื่อให้ได้รสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากรสชาติอร่อยแล้วช็อกโกแลตยังมาในรูปแบบบาร์เพื่อให้เราแบ่งออกมาทานได้อย่างง่ายดาย แต่ขอเตือนหน่อยนะว่าช็อกโกแลตละลายได้ง่ายมาก อย่าลืมเก็บในภาชนะที่เย็นเพื่อป้องกันไม่ให้มันละลายก่อนที่เราจะได้ทาน
ราคา 290 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แบบ Milk chocolate ยี่ห้อ meiji
Milk Chocolate เป็นช็อกโกแลตที่ขายดีอันดับหนึ่งจากแบรนด์ Meiji เมื่อได้ทานช็อกโกแลตนมแล้วจะทำให้คุณติดใจอย่างแน่นอน ตัวช็อกโกแลตสุดคลาสสิกได้เปิดตัวครั้งแรกในปี 1926 และขายดีมาตลอด รูปแบบของช็อกโกแลตคือแบบบาร์มาในปริมาณ 120 กรัมมีทั้งหมด 26 บล็อก สามารถแบ่งทานได้อย่างง่ายดาย เหมาะสำหรับการรับประทานเป็นของหวานและอาหารว่าง เอกลักษณ์ของช็อกโกแลตก็คือทางแบรนด์ได้นำเมล็ดโกโก้มาจากเกษตรกรในประเทศกานาทำให้ช็อกโกแลตมีคุณภาพสูงและเข้มข้นมาก
ราคา 175 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น รสชาเขียวมัทฉะ ของ KITKAT
KitKat ช็อกโกแลตรสชาเขียวมัจฉะเป็นรสที่ได้รับความนิยมมากที่สุด แม้ว่าจะไม่ใช่แบรนด์ญี่ปุ่นแต่ทาง Nestle KitKat ก็นำวัฒนธรรมญี่ปุ่นมาปรุงเป็นขนมรสเลิศได้เป็นอย่างดี ผลิตภัณฑ์ได้ออกวางจำหน่ายจำนวนจำกัดและเป็นรสชาติพิเศษที่มีขายเฉพาะในญี่ปุ่นรวมไปถึงรสชาติ Dark Matcha และ Sake ด้วย ซึ่งรสชาติชาเขียวมัจฉะก็มีขายผ่านออนไลน์ด้วย รสชาติของช็อกโกแลตมีความขมผสมหวานและได้กลิ่นหอมของชาเขียว หากคุณไม่เคยดื่มชาเขียวแท้ ๆ มาก่อน ช็อกโกแลตรสชาเขียวจะไม่เหมาะกับคุณอย่างแน่นอนเพราะมันเข้มข้นมากจริง ๆ แต่ผู้เขียนเองก็ชอบมาก ๆ เพราะมันมีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัวที่เป็นเอกลักษณ์มาก แค่ได้กลิ่นก็น้ำลายสอแล้ว
ราคา 116 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แบบ อัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลต ยี่ห้อ meiji
Meiji Almond Chocolate จะตอบโจทย์มากหากคุณเป็นแฟนพันธุ์แท้ของอัลมอนด์ เพราะขนมแสนอร่อยนี้เป็นอัลมอนด์บอลเคลือบช็อกโกแลต โดแต่ละเม็ดได้รับการคัดสรรมาอย่างดีเพื่อให้แน่ใจว่าอัลมอนด์ที่นำมาใช้มีคุณภาพ หลังจากนั้นจะถูกนำไปคั่วเพื่อให้มีรสชาติที่กลมกล่อมมากขึ้น ต่อมาทางแบรนด์จะนำอัลมอนด์มาเคลือบด้วยช็อกโกแลตนมอันเป็นเอกลักษณ์เพื่อให้รสชาติสมดุล รสชาติของอัลมอนด์เคลือบช็อกโกแลตจะมีความกรอบ หอมและหวาน เมื่อทานแล้วจะหยุดทานไม่ลงเลยทีเดียว
ราคา 99 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แบบ เคลือบแมคคาเดเมีย ยี่ห้อ meiji
Meiji Macadamia ขนมขบเคี้ยวที่ตอบโจทย์คนที่ชอบทานถั่วแมคคาเดเมีย ภายในกล่องมีแมคคาเดเมียขนาดใหญ่เคลือบด้วยช็อกโกแลตนมที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ Meiji แมคคาเดเมียเป็นถั่วที่ขึ้นชื่อเรื่องความอร่อยอยู่แล้วเมื่อนำมาเคลือบช็อกโกแลตความอร่อยก็ยิ่งทวีคูณ ทุกคำที่กัดจะมีเลเยอร์เป็นชั้น ๆ ชั้นแรกจะเป็นช็อกโกแลตนม ชั้นที่สองจะเป็นความกรุบกรอบของแมคคาเดเมีย เช่นเดียวกับถั่วอื่น ๆ แมคคาเดเมียมีประโยชน์และอุดมไปด้วยสารอาหารที่ดีต่อสุขภาพ ดังนั้นนอกจากความอร่อยแล้วการทานแมคคาดาเมียเคลือบช็อกโกแลตยังมีประโยชน์ต่อร่างกายมากอีกด้วย
ราคา 99 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น รสสตรอเบอร์รี่ ยี่ห้อ meiji
Meiji Apollo Strawberry Chocolate ช็อกโกแลตรสสตรอเบอรี่ที่คุณต้องลองทานสักครั้ง หากคุณนึกภาพหรือรสชาติไม่ออกมันก็คือสตรอเบอร์รี่จุ่มช็อกโกแลตนั่นเอง คอลเลกชัน Apollo Chocolate ของ Meiji ถูกสร้างขึ้นเพราะได้รับแรงบันดาลใจจากภูเขาไฟฟูจิ ทำให้ตัวขนมเป็นขนมรูปทรงกรวยที่คล้ายกับภูเขาไฟโดยมี 2 เลเยอร์โดยจะมีสตรอเบอร์รี่อยู่ด้านบนและมีช็อกโกแลตอยู่ที่ด้านล่าง นอกจากจะมีการออกแบบที่น่ารักแล้วยังสามารถใช้ตกแต่งคัพเค้กหรือขนมอบอื่น ๆ ได้เพื่อเพิ่มรสหวานและกลมกล่อม
ราคา 49 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แบบ ไวท์ช็อกโกแลต ยี่ห้อ Morinaga DARS
Morinaga เป็นช็อกโกแลตอีกหนึ่งแบรนด์ที่ได้รับความนิยมในอุตสาหกรรมช็อกโกแลตของญี่ปุ่น เพราะเป็นแบรนด์ร้านขนมในญี่ปุ่นที่ก่อตั้งเมื่อปี 1910 โดยทางแบรนด์มีประสบการณ์การทำช็อกโกแลตกว่า 100 ปี นับตั้งแต่นั้นมาทางแบรนด์ก็ได้ผลิตขนมและของทานเล่นต่าง ๆ ออกมาขายอย่างมากมาย ไวท์ช็อกโกแลตตอบโจทย์มากหากคุณแพ้โกโก้แต่ยังอยากทานช็อกโกแลต ไวท์ช็อกโกแลตมาในรูปแบบแท่งทำมาจากน้ำตาล นมพร่องมันเนยและบัตเตอร์โกโก้ นอกจากจะทานเปล่า ๆ ได้แล้วสามารถใช้ไวท์ช็อกโกแลตเพื่อทำขนมได้อีกด้วย นั่นเป็นเพราะว่าไวท์ช็อกโกแลตของทางแบรนด์สามารถละลายได้ง่าย คุณจึงสามารถเติมมันลงในอาหารชนิดใดก็ได้ที่ต้องการความหวาน ใครที่ชอบความหวานของไวท์ช็อกโกแลตต้องลอง
ราคา 40 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แบบ ช็อคโกแลตบาร์ ยี่ห้อ Ghana
หลายคนอาจจะคิดว่าแบรนด์นี้เป็นแบรนด์เกาหลี แต่อันที่จริงแล้วแบรนด์ Lotte ก่อตั้งขึ้นครั้งแรกในญี่ปุ่น โดยมีเจ้าของบริษัทคือนักธุรกิจไฟแรงอย่างชินคยอกโฮ (Shin Kyuk-ho) ตอนแรกทางแบรนด์ได้ก่อตั้งบริษัทหมากฝรั่งมาก่อน แต่ก็เริ่มผลิตขนมมาเรื่อย ๆ ทำให้ตอนแบรนด์ Lotte ได้กลายเป็นหนึ่งในบริษัทขนมที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลีค่ะและแน่นอนว่าขนมที่ได้รับความนิยมก็คือช็อกโกแลตเนี่ยแหละ หากคุณกำลังมองหาดาร์กช็อกโกแลตราคาถูก แนะนำให้ลองทาน Lotte’s Ghana Mild Chocolate ด้วยปริมาณโกโก้ 51% ทำให้ช็อกโกแลตมีรสขมที่โดดเด่นอย่างเห็นได้ชัด แนะนำให้ลองทานคู่กับนมหรือบิสกิตเพื่อให้ได้รสชาติที่กลมกล่อมมากยิ่งขึ้น
ราคา 21 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น Bourbon Alfort Mini Chocolate Biscuit
ช็อกโกแลตยี่ห้อนี้มีหลากหลายรสชาติให้ลิ้มลองไม่ว่าจะเป็นรสมิลค์ช็อกโกแลต ไวท์ช็อกโกแลต ดาร์กช็อกโกแลต หรือรสพิเศษอย่างชาเขียวมัทฉะญี่ปุ่น ถั่วแดงอะซูกิญี่ปุ่น รสเบิร์นบัตเตอร์ และอื่นๆอีกมามาย นอกจากรสช็อกโกแลตต่างๆที่มีให้เลือกแล้ว ความพิเศษของช็อกโกแลตยี่ห้อนี้คือมันมาพร้อมกับบิสกิตพอดีคำ ถึงแม้บางคนอาจไม่คุ้นเคยกับการทานช็อกโกแลตกับบิสกิตพร้อมกัน ความกรอบของบิสกิตเข้ากันเป็นอย่างดีกับความละมุนและหวานของช็อกโกแลต ทำให้ช็อกโกแลตและบิสกิตเป็นการจับคู่ที่ยอดเยี่ยม
ราคา 120 บาท
ช็อคโกแลตญี่ปุ่น Takenoko No Sato / Kinoko No Yama Meiji Chocolate
ช็อกโกแลตสองยี่ห้อนี้เป็นของเมจิอีกเช่นเคยและเป็นหนึ่งในช็อกโกแลตญี่ปุ่นที่โด่งดังที่สุด ถึงแม้รูปร่างจะต่างกันช็อกโกแลตทั้งสองแบบนี้ทำมาจากมิลค์ช็อกโกแลตเหมือนกัน ทาเคะโนะโกะโนะซาโตะ หรือเขียนด้วยภาษาญี่ปุ่นว่า “たけのこの里” คือบิสกิตเคลือบช้อกโกแลตรูปหน่อไม้ ชื่อของมัน “たけのこの里” มีความหมายเหมือนหน้าตาของมัน “たけのこ” (ทาเคะโนะโกะ) แปลว่า “หน่อไม้” ถึงแม้ความหมายที่ตรงตัวคือ “ไผ่เด็ก” และ “里” (ซาโตะ) แปลว่า “หมู่บ้าน” ส่วน คิโนโกะโนะยามะ หรือเขียนด้วยภาษาญี่ปุ่นว่า “きのこの山” คือขนมรูปเห็ดที่มีพเรทเส็ลเป็น”ก้านเห็ด”และช็อกโกแลตเป็น”หมวกเห็ด” โดยที่ “きのこの山” แปลว่า “ภูเขาเห็ด” และหากแยกเป็นสองคำ “きのこ” (คิโนโกะ) แปลว่า “เห็ด” และ “山” (ยามะ) แปลว่า “ภูเขา” ช็อกโกแลตทั้งสองแบบมีขนาดพอดีคำ ซึ่งทำให้อาจทานหมดกล่องโดยไม่รู้ตัว อย่างไรก็ตาม มีผู้คนถกเถียงเกี่ยวช็อกโกแลตสองแบบนี้มาเป็นเวลานาน เพราะช็อกโกแลตทั้งสองแบบมีความคล้ายเคียงกันสิ่งที่ถูกถกเถียงคืออันไหนรสชาติดีกว่ากัน บางคนชอบ ทาเคะโนะโกะโนะซาโตะ ในขณะที่บางคนชอบ คิโนโกะโนะยามะ ซึ่งบางคนมีความเชื่อว่าอันที่ตนชอบดีที่สุดจนไม่ทานอีกแบบเลย
ราคา 200 บาท
สรุป
ช็อกโกแลตเป็นหนึ่งในอาหารอร่อยที่และให้ประโยชน์ที่ยอดเยี่ยมแก่ผู้ทาน แต่การทานช็อกโกแลตมากเกินไปก็ไม่ดีเช่นกัน ช็อกโกแลตอาจจะเหมาะสำหรับบางคนแต่บางคนนั้นไม่เหมาะ เพราะช็อกโกแลตมีคาเฟอีนและสารประกอบอื่น ๆ อีกมากมาย ดังนั้นการรับประทานช็อกโกแลตมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อระบบประสาทและระบบหัวใจรวมไปถึงหลอดเลือด อาจจะส่งผลต่อปัญหาในกระเพาะอาหาร มีอาการใจสั่น นอนไม่หลับหรือมีภาวะหัวใจหยุดเต้นผิดปกติ บทความ 10 อันดับ ช็อคโกแลตญี่ปุ่น แสนอร่อยในปี 2023 ที่สายหวานต้องห้ามพลาด เรื่องนี้ แม้ว่าช็อกโกแลตจะมีประโยชน์ไม่น้อยแต่ผลข้างเคียงจากการบริโภคที่มากเกินไปก็มีอยู่มากค่ะ แต่โปรดจำไว้ว่าผลข้างเคียงของการทานช็อกโกแลตนั้นขึ้นอยู่กับว่าร่างกายของเราตอบสนองต่อสารประกอบต่าง ๆ ของช็อกโกแลตอย่างไร ซึ่งในจุดนี้แต่ละคนจะไม่เหมือนกันอย่างแน่นอนค่ะ แต่อย่างไรก็ตามต้องจำไว้ว่าการรับประทานช็อกโกแลตมากเกินไปจะทำให้เกิดผลข้างเคียงต่อร่างกายอย่างแน่นอน สนใจ >>> จำนำรถ