9 อันดับ โมจิ แสนอร่อยคุณภาพดีแป้งเหนียวนุ่ม ที่คนรักโมจิไม่ควรพลาดในปี 2023

โมจิ

สวัสดีครับเพื่อน ๆ สำหรับใครที่กำลังรอคอยบทความขนมญี่ปุ่นอยู่ ก็ต้องห้ามพลาดกับ บทความ 9 อันดับ โมจิ แสนอร่อยคุณภาพดีแป้งเหนียวนุ่ม ที่คนรักโมจิไม่ควรพลาดในปี 2023 เรื่องนี้เลย เพราะเราจะพาทุกคนไปชม เหล่าโมจิ สุดขึ้นชื่อที่คนนิยมทานกันมากที่สุดในปัจจุบันกัน ซึ่งจะมีโมจิของที่ไหนบ้างนั้น ไปรับชมพร้อม ๆ กันเลยครับ

โมจิ คืออะไร

เป็นขนมที่มีส่วนประกอบของแป้งข้าวเหนียวญี่ปุ่น 100% นำมานึ่งจนสุกนุ่มแล้วตำด้วยครกไม้ คนญี่ปุ่นมักจะมารวมตัวทำโมจิกันในช่วงเทศกาลปีใหม่ ชาวบ้านจะช่วยกันตำและปั้นโมจิกันคนละไม้คนละมือจนกลายเป็นประเพณีสำคัญในประเทศญี่ปุ่น แป้งสีขาวนุ่ม ๆ ที่ได้จะโดนปั้นเป็นก้อนหรือหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ส่วนใหญ่จะมักจะใช้เป็นของประกอบพิธีหรือทานกันในวันสำคัญต่าง ๆ ค่ะ ส่วนการทานก็มีหลากหลาย ไม่ว่าจะทานพร้อมชาบูชาบู, ทานพร้อมซอสโชยุ, ทานพร้อมซุปถั่วแดง หรือจะนำมาย่างจนสุกพองทานพร้อมน้ำเชื่อมและผงถั่วเหลือง

ความแตกต่างระหว่างโมจิญี่ปุ่นกับโมจิไทย

ความแตกต่างระหว่างโมจิญี่ปุ่นกับโมจิไทย

ถึงจะชื่อเหมือนกันแต่ขนมทั้ง 2 ชนิดมีความแตกต่างอย่างเห็นได้ชัดเลยค่ะ โมจิญี่ปุ่นจะทำมาจากแป้งข้าวเหนียวที่นึ่งจนสุกและตำเป็นก้อนแป้งนุ่ม ๆ คนญี่ปุ่นจะนำโมจิมาแปรรูปเป็นทั้งของคาวและของหวาน มักจะนำมาทานในโอกาสพิเศษต่าง ๆ รวมถึงโมจิยังเป็นจุดกำเนิดของขนมนุ่ม ๆ อีกหลายชนิดเลยค่ะ ขณะที่โมจินครสวรรค์จะมีลักษณะคล้ายขนมเปี๊ยะมากกว่าค่ะ นั่นคือโมจิสูตรไทย ๆ จะทำจากแป้งสาลีผสมนมข้นหวาน แป้งค่อนข้างที่จะนุ่มและร่วน เฉพาะตัวแป้งมีรสชาติหวานพอประมาณ และมักจะนำมาสอดไส้ถั่วกวนหรือไข่แดงเพื่อเพิ่มความอร่อย ซึ่งมีเรื่องเล่ากันว่าขนมโมจิสไตล์ไทย ๆ นั้นมีต้นเกิดมาจากความรักระหว่างนางพันนาและนายทหารญี่ปุ่นค่ะ ความสัมพันธ์ของทั้งคู่ต้องเป็นไปอย่างลับ ๆ ท่ามกลางสงครามที่เต็มไปด้วยความตึงเครียดและการสูญเสีย ก่อนการจากลามาถึงทหารคนรักได้สอนเธอทำขนมโมจิชนิดหนึ่งและกำชับไว้ว่าวันหนึ่งเขาจะกลับมาทานขนมแสนอร่อยฝีมือคนรัก เวลาผ่านไปวันแล้ววันเล่า เธอตั้งใจทำขนมทุกชิ้นด้วยความหวังและความรักแม้มันจะเป็นขนมต้องห้ามภายในประเทศก็ตาม จนกระทั่งเธอได้รับเกียรติทำขนมสูตรพิเศษนี้ขึ้นถวายสมเด็จพระเทพฯ ตั้งแต่นั้นเป็นต้นมาโมจิก็กลายมาเป็นของฝากประจำจังหวัดนครสวรรค์และจังหวัดใกล้เคียงมาจนถึงทุกวันนี้

9 อันดับ โมจิ แสนอร่อยคุณภาพดีแป้งเหนียวนุ่ม ที่คนรักโมจิไม่ควรพลาดในปี 2023 

โมจิสำหรับย่าง นำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ Jonetsu kakaku Rice Cake

โมจิสำหรับย่าง นำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ Jonetsu kakaku Rice Cake

แป้งโมจิตรา Jonetsu kakaku Rice Cake โมจิยี่ห้อดังนำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น มาพร้อมปริมาณ 800 กรัมและเพิ่มพิเศษอีก 100 กรัม ขนาดใหญ่จุใจ เหมาะกับคนที่ชอบทานโมจิเป็นพิเศษเลยค่ะ ในส่วนของการใช้งานและวิธีการเก็บรักษาก็ค่อนข้างจะสะดวกเพราะมีการแปะฉลากภาษาไทยมาให้เรียบร้อย สามารถใช้งานได้หลากหลาย ตัวแป้งจะมีความนุ่มเหนียว แป้งยืด ๆ แนะนำให้มาย่างจะฟินและหอมสุด ๆ

ราคา 399 บาท

โมจิสำหรับย่าง ยี่ห้อ KIRIMOCHI

โมจิสำหรับย่าง ยี่ห้อ KIRIMOCHI

แป้งโมจิย่างยี่ห้อคิมูระ สำหรับยี่ห้อนี้จะเป็นแป้งล้วน ๆ ไม่มีน้ำเชื่อมหรือผงถั่วเหลืองแถมมาให้ค่ะ หนึ่งห่อมีปริมาณ 1,000 กรัม แป้งแต่ละก้อนจะห่อด้วยถุงพลาสติกอย่างดีเพื่อคงคุณภาพของสินค้าค่ะ โมจิยี่ห้อนี้จะผลิตจากข้าวเหนียวญี่ปุ่นคุณภาพดี มีกลิ่นหอม เมื่อสุกแล้วแป้งโมจิจะมีความกรอบนอกนุ่มใน ค่อนข้างจะยืดได้เยอะ หากทานไม่หมดแนะนำให้เก็บในตู้เย็นช่องธรรมดาเพราะหากนำเข้าช่องแช่แข็งจะทำให้แป้งแตกได้

ราคา 249 บาท

แป้งโมจิ ยี่ห้อ SLIT MOCHI RICE CAKE

แป้งโมจิ ยี่ห้อ SLIT MOCHI RICE CAKE

แป้งโมจินำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น สำหรับยี่ห้อนี้จะเลือกใช้ข้าวเหนียวสายพันธุ์ดีที่ผลิตในประเทศ นำมาผ่านกระบวนการผลิตด้วยมือแบบดั้งเดิม หั่นเป็นแท่งขนาดพอดีคำพร้อมห่อถุงพลาสติกเพื่อความสะดวกและคงคุณภาพ สำหรับโมจิห่อนี้จะมาพร้อมปริมาณถึง 1,000 กรัม เหมาะสำหรับครอบครัวใหญ่และคนที่ชอบทานโมจิค่ะ เนื้อโมจิจะค่อนข้างหอม นุ่ม และมีความยืดจากข้าวเหนียวญี่ปุ่นสายพันธุ์ดี สามารถเก็บในตู้เย็นได้นานถึง 1 ปีเลย

ราคา 159 บาท

โมจินำเข้าจากเมืองเฉิงตู

โมจินำเข้าจากเมืองเฉิงตู

แป้งโมจิคุณภาพดีนำเข้าจากเมืองเฉิงตู ตัวแป้งจะมีลักษณะเป็นแผ่นกลมและมีความหนาพอประมาณ แผ่นแป้งไม่ใหญ่มากนัก หนึ่งแพ็คจะมีแป้งโมจิ 10 ชิ้น พร้อมผงถั่วเหลืองคินาโกะและน้ำเชื่อมมาให้ครบชุด แป้งสูตรนี้สามารถอบได้หลายวิธีค่ะ แนะนำให้อบด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันแป้งจะกรอบนอกนุ่มในกำลังดี ไม่กระด้างเท่าการจี่ด้วยกระทะ ในส่วนของรสชาติจะมีรสหวานธรรมชาติของแป้ง มีความนุ่มหนึบด้านใน เนื่องจากเป็นสินค้าพรีออเดอร์อาจจะต้องรอของนานเล็กน้อย

ราคา 149 บาท

โมจินำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ miwabi

โมจินำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ miwabi

แป้งโมจินำเข้าจากประเทศญี่ปุ่น ยี่ห้อ miwabi แบ่งขายเซต 3 ชิ้น สำหรับแป้งโมจิยี่ห้อนี้จะเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมที่มีความหนาและขนาดกำลังดีเลยค่ะ ไม่ใหญ่หรือเล็กมากเกินไป ทำมาจากข้าวเหนียวเกรดดีพิเศษ เมื่อนำมาย่างแล้วแป้งจะหอม เนื้อด้านในเหนียวนุ่ม แป้งด้านนอกกรอบเบา ๆ หากเคี้ยวนาน ๆ จะได้รสชาติหวานเบา ๆ จากข้าว แนะนำให้ทานตอนร้อน ๆ จะเหนียวนุ่มอร่อยที่สุด

ราคา 74 บาท

โมจิ ของ strawfactory

โมจิ ของ strawfactory

โมจิแป้งสดจากร้าน strawfactory ร้านเดียวกับไปดุฟุนูเทลล่ายอดฮิต สำหรับกล่องนี้จะเป็นโมจิที่ผลิตสด ๆ ปั้นเป็นก้อนขนาดพอดีคำ สามารถนำมาคลุกกับหรือประทานกับอาหารได้หลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นผงถั่วเหลือง, ผงช็อกโกแลต หรือนำมาย่างและทานพร้อมน้ำซุปเหมือนโมจิทั่วไปก็ได้ค่ะ ในส่วนของเนื้อสัมผัสจะมีความนุ่มหนึบคล้ายดังโงะ และมีรสชาติหวานเบา ๆ สามารถทานได้เลยโดยไม่จำเป็นต้องอุ่นหรือย่างไฟ

ราคา 80 บาท

โมจิสำหรับย่าง นำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ Topvalu

โมจิสำหรับย่าง นำเข้าจากญี่ปุ่น ยี่ห้อ Topvalu

โมจิ Topvalu สูตรนี้ผลิตจากแป้งข้าวเหนียวชั้นดีเลยค่ะ นำมาปั้นเป็นก้อนกลมเล็ก ๆ พร้อมบากมาให้เรียบร้อย เมื่อนำมาย่างจนสุกแล้วแป้งจะพองฟูสวยตามรอยบาก นำมาย่างได้ทันทีและนำมาทานกับอาหารได้หลายชนิด หนึ่งถุง 500 กรัมจะได้แป้งโมจิประมาณ 15 ชิ้น หากทานไม่หมดสามารถเก็บได้นานถึง 2 ปีเลย

ราคา 50 บาท

โมจิแบบเค้กข้าวญี่ปุ่น ของ Rice cake Kiri Mochi

โมจิแบบเค้กข้าวญี่ปุ่น ของ Rice cake Kiri Mochi

แป้งโมจิแบบแบ่งขาย สำหรับเซตนี้แป้งโมจิจะมีความนุ่มหนึบ หอม ก้อนแป้งสี่เหลี่ยมขนาดพอดี มีความยืดหยุ่นพอประมาณ กรอบนอกนุ่มใน สามารถนำมาทานได้หลายวิธีไม่ว่าจะเป็นอบ, ย่าง หรือต้ม มีให้เลือกทั้งแบบชิ้นเดียวหรือเซตสามชิ้น รวมไปถึงน้ำเชื่อคุโรมิสึและผงคินะโกะก็มีให้เลือกเช่นกัน

ราคา 25 บาท

โมจิ นำเข้า ของ babababy_shop

โมจิ นำเข้า ของ babababy_shop

แป้งโมจิแบบแบ่งขาย สำหรับเซตนี้แป้งโมจิจะมีความนุ่มหนึบ หอม ก้อนแป้งสี่เหลี่ยมขนาดพอดี มีความยืดหยุ่นพอประมาณ กรอบนอกนุ่มใน สามารถนำมาทานได้หลายวิธีไม่ว่าจะเป็นอบ, ย่าง หรือต้ม มีให้เลือกทั้งแบบชิ้นเดียวหรือเซตสามชิ้น รวมไปถึงน้ำเชื่อมคุโรมิสึและผงคินะโกะก็มีให้เลือกเช่นกัน

ราคา 25 บาท

สรุป

โมจิ นำเข้า ของ babababy_shop

เรียกได้ว่ามีแต่โมจิคุณภาพดีทั้งนั้นเลย สำหรับ โมจิ ทั้ง 9 อันดับที่เราได้นำมาฝากกันผ่าน บทความ 9 อันดับ โมจิ แสนอร่อยคุณภาพดีแป้งเหนียวนุ่ม ที่คนรักโมจิไม่ควรพลาดในปี 2023 เรื่องนี้ ซึ่งถ้าคุณเป็นคนรักขนมโมจิแล้วล่ะก็ยิ่งต้องลองเลย

บทความล่าสุด

หมวดหมู่

TAG

Tag
5 ร้านโอมากะเสะ อร่อยขั้นเทพ เหมือนอยู่ที่ญี่ปุ่น (1) 5 อันดับ คาเฟ่(Café) นั่งชิว อาหารอร่อย สไตล์ญี่ปุ่น (1) 5 เมนูอาหารจานรองหรือเครื่องเคียงที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทาน (1) 7 เมนูอาหารประจำฤดูใบไม้ผลิ  ฤดูแห่งความอุดสมบูรณ์ของชาวญี่ปุ่น (1) 10 สุดยอดไส้โอนิกิริในร้านสะดวกซื้อญี่ปุ่นที่ควรต้องลอง! (1) Ajitsuke Tamago ไข่ต้มราเมนยางมะตูม หนึ่งในท็อปปิ้งขึ้นชื่อในเมนูราเมน (1) Chawanmushi ไข่ตุ๋นญี่ปุ่นเนื้อคัสตาร์ดเนียนนุ่มละมุนลิ้นพร้อมทั้งวิธีการทำเมนูนี้เเบบง่าย ๆ (1) Nama Chocolate ของฝากยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) Nigiri Sushi นิกิริซูชิ ทั้ง 15 อย่าง ที่เราควรรู้จักชื่อก่อนที่จะไปเที่ยวญี่ปุ่น (1) Shabu Shabu เมนูหม้อไฟและวัตถุดิบสุดพิเศษของประเทศญี่ปุ่น (1) Somen เมนูบะหมี่เย็นกินง่ายที่คนญี่ปุ่นนิยมทานในหน้าร้อน (1) Temaki Sushi ซูชิม้วนทำเองที่บ้าน ข้าวปั้นที่เลือกไส้แสนอร่อยได้ด้วยตัวเอง (1) Umeboshi อุเมะบูชิ บ๊วยดองรสเปรี้ยวหวานที่คนญี่ปุ่นชื่นชอบ (1) Yakizakana เมนูปลาย่างญี่ปุ่นทั้งตัวที่หาทานเเบบดั้งเดิมได้ในประเทศญี่ปุ่นเท่านั้น (1) การรับประทานอาหารแบบ omakase คืออะไร ทำไมบางคอร์สถึงมีราคาหลักหมื่น (1) กิวด้ง (GYUDON) ชามเนื้อ แสนอร่อย ของชาวญี่ปุ่น (1) ขนมโมจิคลายร้อนทั้ง 3 แบบที่ชาวญี่ปุ่นนิยมทานกันในหน้าร้อน (1) ข้าวราดน้ำชา Ochazuke Recipe อาหารเพื่อสุขภาพที่คนญี่ปุ่นนิยม (1) คานิมิโซะ (Kani Miso) รสชาติความอร่อย เมนูเนื้อปูผสมกับมันปูญี่ปุ่น (1) คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น (1) ชิคุเซนนิ (Chikuzenni) ไก่ตุ๋นผัก ของจังหวัดฟุกุโอกะ (1) ซาสะดังโงะ (笹団子) ขนมพื้นเมือง ของดีชาวนีงาตะ ในประเทศญี่ปุ่น (1) ทาโกะยากิ ขนมครกญี่ปุ่นสุดอร่อยเมนูที่มีต้นกำเนิดจากเเถบโอซาก้า (1) ทำความรู้จัก Anko หรือถั่วเเดงกวนที่มีอยู่ในขนมญี่ปุ่นเกือบทุกชนิด (1) นิคุจะกะ (Nikujaga) เมนูพื้นบ้าน ที่คุณแม่บ้านญี่ปุ่นชอบทำให้ครอบครัว (1) มาแล้ว!! ต้องกินกับอาหารแห่งเกาะ Hokkaido ทั้ง 5 อย่างที่เด็ดจริง (1) ยากิโซบะปัง(Yakisoba Pan) เมนูขนมปังสุดฮิต ของญี่ปุ่น (1) รวมเมนูญี่ปุ่นสุดครีเอทที่ทำมาจากมัทฉะ สาวกชาเขียวต้องห้ามพลาด (1) ร้านอาหารญี่ปุ่น (156) ร้านอาหารญี่ปุ่น เมนูอาหารญี่ปุ่น (4) ร้านอาหารแบบ Izakaya คืออะไร มีสิ่งใดที่ควรต้องรู้ก่อนหรือไม่ (1) อินาริ ซูชิ (Inarizushi) ข้าวห่อเต้าหู้ ที่ไม่ธรรมดาของญี่ปุ่น (1) เค็นจินจิรุ(Kenchin jiru) ซุปผักมังสวิรัติอาหารพื้นบ้านของชาวญี่ปุ่น (1) เซมเบ้ (Senbei) ขนมของว่าง ยอดนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) เทโชคุ (Teishoku) อาหารชุดสไตล์คนที่รักสุขภาพ ของชาวญี่ปุ่น (1) เนื้อย่างสไตล์ญี่ปุ่นแบบ Yakiniku คืออะไร ทำไมผู้คนต่างต้องพูดถึง (1) เมนูอาหารญี่ปุ่น (170) แคลิฟอร์เนียโรล (California Roll) ซูชิชื่อฝรั่งที่เกิดนอกประเทศญี่ปุ่น (1) โคร็อกเกะ มันฝรั่งครอกเก้สไตล์ญี่ปุ่น รสชาติอร่อยถูกปากคนทุกวัย (1) โทโคโรเต็น(Tokoroten) เมนูเส้นเพื่อสุขภาพของชาวโตเกียว (1) โอโควา (Okowa) เมนูข้าวที่ได้รับความนิยมของชาวญี่ปุ่น (1) โฮโตะ (Houtou) ซุปก๋วยเตี๋ยวที่ขึ้นชื่อ ของชาวยามานาชิ (1) ไขข้อสงสัยขนมปัง Kashipan และ Chouripan ของญี่ปุ่นแตกต่างกันอย่างไร ? (1) “นิกิริซูชิ” ทำความรู้จักกับเมนูยอดฮิตเเละชื่อเรียกเเต่ละชนิด (1) “เกี๊ยวซ่า” เมนูเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยของญี่ปุ่น (1)