คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น

คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น

ขนมหวานถือเป็นอีกเมนูที่คนญี่ปุ่นชอบรับประทานกันมาก เรียกว่า เป็นเมนูที่ยอดนิยมมากใน ฮาราจุกุ ที่ประเทศญี่ปุ่น  เรียกว่าถ้าใครได้ไปเดิน shopping ที่ถนนคนเดินอย่าง Takeshita Dori ไม่ว่าจะเป็นชาวญี่ปุ่นหรือนักท่องเที่ยวที่ไปเดินซื้อของแถวฮาลาจุกุ   ก็ไม่พลาดที่จะแวะร้านขนมหวานยอดฮิตอย่าง “คุเรปุ (Kurepu) เครปสไตล์ญี่ปุ่น ขนมหวานสุดฮิต ของชาวญี่ปุ่น” แอดเลยพลาดไม่ได้ที่นำเมนู คุเรปุ (Kurepu) มาให้ทุกคนได้อ่านกัน เพราะเป็นเมนูขนมหวานที่เรียกว่า  ฮิตมากๆในหมู่วัยรุ่นฮาราจุกุ ใครไปแถวนั้นก็จะพบกับร้านขายคุเรปุ (Kurepu) แบบสไตล์น่ารักๆ เป็นที่ตื่นตาตื่นใจ ด้วยการตกแต่งร้านที่สะดุดและรสชาติที่อร่อยลงตัว ไปค่ะเราไปรู้จักกับขนมหวานที่วัยรุ่นญี่ปุ่นชอบทานกันเลยดีกว่า ไปอ่านกันเลยคะ ที่มาของ คุเรปุ (Kurepu)  คุเรปุ (Kurepu) คือขนมที่บ้านเราเรียกกันง่ายๆ ว่าเครปญี่ปุ่นหรือเครปเย็น  ในประเทศญี่ปุ่นจะออกเสียงว่า คุเรปุ (Kurepu) ซึ่งเป็นขนม ที่ประเทศฝรั่งเศสเป็นต้นคิด เมนูนี้ขึ้นมา โดยนำขนมกาเร็ต ที่มีแป้งคล้ายกับก้อนกลมที่ทำขนมปัง แต่เอามารีดและอบ   ต่อมาได้มีการนำสูตรขนมกาเร็ตมาปรับปรุงเรื่อยๆ จนมาลงตัวที่ เครป (Crepe) แปลว่าผ้าแพร ที่มีการรีดแป้งจนบางมากเพื่อลดปริมาณของแป้ง  เครป (Crepe) จึงเป็นขนมที่ประเทศฝรั่งเศษนิยมทานคู่กับเนยหรือแยม และด้วยแป้งที่บางจึงเป็นการลดแคลอรี่ในการทานแป้งซึ่งเหมาะกับคนที่ดูแลสุขภาพหรือลดน้ำหนัก […]